- Onderzoek suggereert dat veel chocoladerepen zijn gekrompen sinds de jaren 1990
- Sommige zijn weer terug bij de kleinere maten van de jaren 1980
- Yorkie bars en Wielen zijn gekrompen in de afgelopen tijd
- Maar Kit Kats en Double Deckers hebben eigenlijk gegroeid in omvang
Het is een gemeenschappelijk mopperen in de supermarkt gangpaden en in de hoek winkels landelijk: chocoladerepen waren veel groter toen we jonger waren.
en nieuw onderzoek ondersteunt de klacht: veel van onze favoriete chocolade repen zijn gekrompen sinds de jaren 1990, zelfs als ze zijn nu vergelijkbaar met de kleinere maten die gewoon waren in de jaren 1980.
Volgens de studie van keuken specialisten Apparaat Stad, bijna acht op de 10 Britten geloven chocolade bars worden steeds kleiner – en Mars-repen zijn inderdaad maar liefst 28 procent lichter dan ze waren in de jaren 1990, zij het niet veel veranderd van hun omvang in de jaren 1980.
In de jaren 1980, een standaard Mars bar woog 49g, verhoogd tot 65 gram in de jaren 1990 en is gedaald tot 51g vandaag.
een andere boosdoener voor krimp, volgens de studie, is de Yorkie bar, die de macho ‘it’ s not for girls ‘ slogan draagt.
Records tonen de originele Yorkie, gelanceerd door Nestle in de late jaren 1970, woog 58g. deze kromp naar 52g, voordat het raken van 70g in de jaren 2000. echter, vandaag, het weegt 46g-een daling van een vijfde sinds de lancering.
oorspronkelijk had een Yorkie bar zes brokken, maar er was er één afgehakt, wat het gewichtsverlies verklaart.
elders is het “love-it-or-hate-it” wagenwiel, gemaakt door Burton ‘ s biscuit company, met 12 procent gekrompen.
In de jaren tachtig gingen ze van een breedte van 79 mm naar een breedte van 74 mm. Ergens in het midden van de jaren 2000 daalde het gewicht van 41g naar 36g.
Mirlah Richardson, marketing Coördinator bij Appliance City die het onderzoek samengesteld, zei: ‘De hoeveelheden die uw chocoladerepen zijn veranderd variëren aanzienlijk, en er zijn verschillende verklaringen voor waarom ze zouden kunnen zijn gekrompen en gegroeid door de decennia heen.
‘verschillende fabrikanten hebben hun eigen redenen of kunnen deze veranderingen als gevolg van een verscheidenheid van factoren.”
zij zegt dat er drie belangrijke redenen zijn om de balken te laten krimpen. Ten eerste de wereldwijde vraag naar cacao.
sinds 2008 is de vraag met 80% gestegen, terwijl de cacaoopbrengst afneemt.
Mirlah zegt dat dit betekent dat fabrikanten misschien gewoon proberen de voorraden uit te pakken die ze in handen kunnen krijgen, zodat ze het volume van hun producten kunnen blijven verkopen.
ten tweede is bezorgdheid over gezondheid. In de afgelopen jaren is obesitas meer een punt van zorg geworden. Het heeft gevolgen voor de volksgezondheid en de medische kosten.
er zijn maatregelen genomen om te proberen de volksgezondheid te verbeteren en er is druk uitgeoefend op bedrijven om te helpen – en dit zou “gezondere” chocoladerepen kunnen betekenen.
ten slotte zijn de bedrijfswinsten. Mirlah voegt toe: ‘Misschien wel de reden die het vaakst wordt genoemd als de oorzaak, maar ook de meest cynische, het is gewoon te danken aan bedrijfswinsten.
” indien de fabrikant minder van een product voor dezelfde prijs kan verkopen, zullen zij er meer geld mee verdienen. In de meeste gevallen lijken de chocoladeproducenten de prijzen niet te hebben verlaagd in lijn met de chocoladedalingen, dus dit kan een factor zijn.
hoe andere staven zijn gegroeid of gekrompen: