Superdichtheidsteeltteelt: waarom is het handig?De Italiaanse markt heeft de afgelopen jaren de noodzaak van een verbetering van zijn concurrentievermogen onderkend en velen beginnen zich af te vragen hoe het staat met de opbrengst van de olijfgaard met een hoge dichtheid: kan deze teelt de opbrengst werkelijk verbeteren en eventueel tegen welke prijs? In de wereld olijfolie panorama, nieuwe producenten zijn onlangs verschenen, het opnemen van steeds hogere producties elk jaar als reactie op een toename van de vraag van de consumenten in alle ontwikkelde landen. Dus als tot nu toe in Italië was het vooral werken met intensieve systemen, de laatste trends gaan in de richting van een super-hoge dichtheid olijf boomgaard, of SHD olijf boomgaard, in staat om een hogere opbrengst te garanderen.
hier zijn de belangrijkste verschillen tussen deze twee teeltmethoden van olijfbomen.
intensieve olijfgaard
in deze teelt worden 400 tot 600 olijfbomen per hectare geplant en de olijfproductie stabiliseert vanaf het zevende jaar, wanneer zij ongeveer 40 kwintalen per hectare produceren. Vanaf het zevende jaar bedraagt het gemiddelde jaarinkomen ongeveer 760 euro per hectare.
superdichte olijfgaard
de dichtheid van de olijfbomen bedraagt ongeveer 1600 per hectare en de superdichte olijvenproductie vanaf het vierde jaar bedraagt ongeveer 100 kwintalen per hectare. Het gemiddelde inkomen van een olijventeelt met een hoge dichtheid bedraagt 1200 euro per hectare per jaar.
superdichte olijventeelt Livita Plus-systeem
op de vraag hoe zit het met de opbrengst van superdichte olijfgaarden, kunnen we dan ook antwoorden dat deze opbrengst veel hoger is dan de intensieve teelt van olijfbomen. Dit systeem kan echter negatieve gevolgen hebben voor de bodem, het milieu te veel belasten en een korte levenscyclus hebben. Het was vanuit deze gebouwen dat het Livita Plus onderzoek werd geboren om een systeem van super-hoge dichtheid, eco-duurzame en milieuvriendelijke olijventeelt te ontwikkelen.
de olijfbomen zijn gerangschikt met een dichtheid variërend van 600 tot 1600 planten per hectare, afhankelijk van de gebruikte rassen; de rijen plant doet denken aan het uiterlijk van een wijngaard, waar de bush olijfbomen worden ondersteund door parallelle latwerk en gericht langs de noord-zuid as. Vanaf het vijfde jaar, wanneer de olijfbomen de volle rijpheid bereiken, zal de productie van de superhoge olijfgaard stabiel en continu zijn, jaar na jaar. Dankzij precisielandbouw, die gebruik maakt van technieken van landstudie op basis van plattelandstradities en geavanceerde landbouwwerktuigen, worden onderhoud en interventies tot een minimum beperkt en wordt de bodem niet aangetast.De door Livita Plus bestudeerde olijventeelt met een hoge dichtheid stelt ons in staat respect voor het milieu te combineren met een productiviteit die kan concurreren met de belangrijkste olieproducenten ter wereld, zonder kwaliteitsverlies.
neem contact met ons op voor meer informatie