Kerstmis is een zeer gunstige tijd van het jaar in Georgië, wanneer de diepe christelijke wortels en familietradities van het land combineren met een legendarische reputatie voor feesten, toasten en feesten.
mijn tweede Kerst in Georgië komt eraan en ik moet zeggen, het is een van mijn favoriete tijden van het jaar (waarschijnlijk mijn meest favoriete na orthodoxe Pasen en de Rtveli wijnoogst in de herfst).
in combinatie met andere feestdagen die uniek zijn voor Georgië, heb je bijna een hele maand religieuze en nationale feestdagen. De feestelijke stemming begint half December wanneer de lichten in Tbilisi aan gaan, en eindigt pas eind Januari met orthodoxe openbaring.
als u Georgië en Tbilisi bezoekt tijdens de wintermaanden December en januari, bent u in voor een feestelijke traktatie!
hier is alles wat u moet weten over het doorbrengen van oudejaarsavond en Kerstmis in Tbilisi, inclusief waar u het vuurwerk, kerstverlichting en markten kunt zien; speciale Georgische vakantie tradities om over te weten; Georgische vakantie voedsel; vakantie etiquette tips; en nog veel meer.
let op: dit bericht bevat affiliate links, wat betekent dat ik een commissie kan verdienen als u een aankoop doet door op een link te klikken (zonder extra kosten voor u). Meer informatie.
wanneer is Kerstmis in Tbilisi?Georgië is een Orthodox Christelijk volk en volgt de’ oude ‘ Juliaanse kalender. Dus in plaats van Kerstmis te vieren op 25 December zoals landen die de Gregoriaanse kalender volgen, is Kerstmis in Georgië precies 13 dagen later.
de datum is elk jaar hetzelfde: Georgische Kerst valt altijd op 7 januari. (We moeten wachten tot het jaar 2101 voor de datum om te veranderen naar 8 januari.)
het feestseizoen van Georgië begint rond half December wanneer de kerstverlichting en de boom in Tbilisi opgaan (daarover later meer).
Dit is een kater uit de Sovjetperiode, toen christelijke feestdagen werden verboden en alle vieringen werden uitgesteld tot een seculiere datum. Sommige andere voormalige Sovjet-landen vieren nog steeds op 31 December.
Kerstmis in Tbilisi 2021/22 data
- 31 December: oudejaarsavond
- 1 januari: Nieuwjaarsdag 1 (Mekvleloba)
- 2 januari: Nieuwjaarsdag 2 (Bedoba)
- 7 januari: Orthodoxe Eerste Kerstdag
- 14 januari: Orthodoxe Nieuwjaarsdag
- 19 januari: Orthodoxe Driekoningen
1, 2, 7 en 19 januari zijn feestdagen, dus u zult merken dat banken, overheidskantoren en enkele kleinere bedrijven zullen worden gesloten. Het openbaar vervoer rijdt normaal en de meeste restaurants/cafés / bars blijven open.
In de volgende sectie zal ik het belang van elke dag uitleggen en hoe je betrokken kunt raken bij de vieringen.
vieren Georgiërs 25 December?25 December wordt niet gevierd in Georgië. Het is geen nationale feestdag noch een dag van religieuze betekenis voor orthodoxe christenen, dus voor de meeste mensen gaat het zonder gedoe voorbij.De katholieke gemeenschap van Georgië (ongeveer 2% van de bevolking) viert Kerstmis op 25 December met mis en andere speciale evenementen. Vooral in Tbilisi en Batumi organiseert de expatgemeenschap Kerstlunches en-feesten.
Tbilisi in December: Kerstverlichting, markten & muziekuitvoeringen
Als u Georgië bezoekt in de aanloop naar de feestdagen, zijn er genoeg feestelijke dingen te doen in Tbilisi in December. In de aanloop naar 31 December hoor je elke avond vuurwerk en crackers afgaan in de stad.
Tip: om iemand een vrolijk kerstfeest en een Gelukkig Nieuwjaar te wensen in het Georgisch, kun je Gilotsav shoba-akhal tsels zeggen. Of een kortere versie voor Merry Christmas in het Georgisch: Gilotsavt shobas.
Barbaroba (17 December)
hoewel technisch niet geassocieerd met Kerstmis, wil ik kort de St.Barbara ‘ s Day (Barbaroba) noemen omdat het valt rond de tijd dat de feestdagen beginnen.
volgens de Georgische volkstraditie is het op deze dag gebruikelijk om Lobiani (bonentaart) te bakken en te eten. Net als Bedoba die later in januari verschijnt, wordt Barbaroba beschouwd als een’ dag van het lot’, een tijd om na te denken over de triomfen en tekortkomingen van het afgelopen jaar ter voorbereiding op het nieuwe jaar.
Fun fact: Christenen in sommige landen in het Midden-Oosten, waaronder Jordanië, Syrië en Libanon vieren ook St.Barbara ‘ s Day of Eid il-Burbara met een ander soort voedsel: een speciaal dessert gemaakt van gekookte tarwe, rozenwater, kaneel en noten.
kerstverlichting & verlichting van de boom
Kerst begint in Tbilisi rond 10-15 December wanneer uitgebreide lichtschermen worden opgezet. Normaal gesproken zal er een grote display op Freedom Square (rond het standbeeld van St.George), met lichten helemaal beneden Rustaveli Avenue tot het metrostation. Er zijn ook lichten op het Orbeliani-Plein en op de Atoneli-straat.
elk jaar heeft het lichtscherm een ander thema. Eerdere thema ’s waren’ world landmarks ‘(2020/21) en’ the solar system ‘ (2019/20).Kerstverlichting in het zonnestelsel op Rustaveli Avenue in Tbilisi, Georgia.Kerstverlichting in Tbilisi op Rustaveli Avenue.
tegelijkertijd is er een ceremoniële verlichting van de’ New Year Tree ‘ Voor het Parlement op Rustaveli Avenue. De burgemeester van Tbilisi doet meestal de eer.
de exacte datum voor de verlichting van de boom verandert elk jaar en wordt pas enkele weken daarvoor afgerond.
Christmas Village & Christmas markets
op First Republic Square (voor Rustaveli Metro), Orbeliani Square (in de buurt van Atoneli Street) en Dedaena Park (in de buurt van de Dry Bridge Market) worden ‘Christmas Villages’ opgezet met podia voor nachtelijke live muziek en dansvoorstellingen die ook op TV worden uitgezonden. Er worden overdag activiteiten voor kinderen georganiseerd en er is zelfs een mini ijsbaan.
de officiële Kerstmarkt van Tbilisi, georganiseerd door het Stadhuis van Tbilisi, vindt normaal gesproken plaats op deze locaties, met eten, glühwein en kraampjes met traditionele ambachten en souvenirs.
deze gebeurtenissen en markten beginnen gewoonlijk op 24 December en eindigen medio januari vóór Driekoningen. In 2021, de belangrijkste markt zal worden gehouden in Dedaena Park van 24 December-17 januari. Zie de details hier op Facebook.
Andere speciale markten georganiseerd particulier, bijvoorbeeld:
- Deze Vakantie Beurs gehouden door USAID op 5 December 2021
- Deze Winter Fair georganiseerd door de International Women ‘ s Association op December 18-19, 2021
- Deze kerstmarkt gehost Fabrika December 25-26, 2021
Data zijn elk jaar anders, maar deze drie organisaties altijd host iets in December. U kunt Facebook controleren voor details en andere evenementen.
bovendien worden kerstshows opgevoerd in de meeste winkelcentra, waaronder een leuke set-up met wijnmaker Elfen (how Georgian!) binnen Galleria Mall (afgebeeld aan de bovenkant van het artikel).
oudejaarsavond in Tbilisi (31 December)
de meeste Georgiërs vieren Kerstmis op 31 December, waardoor deze avond een dubbele-whammy combinatie van feestelijk en nieuwjaarsplezier is.
Tip: winkels en supermarkten zijn meestal erg druk op deze dag omdat mensen druk bezig zijn met het opslaan van voedsel en vuurwerk. Sommige winkels sluiten vroeg in de middag.
de avond van 31 December wordt traditioneel met familie doorgebracht. Na het uitwisselen van geschenken en genieten van een Supra feest met speciale kerstvoedsel en een paar glazen mousserende wijn, mensen dan ontmoeten met vrienden voor deel twee, de afterparty.
op dit moment zou u vuurwerk hebben horen afgaan op alle uren in de dagen en weken daarvoor. Vanavond bereiken ze een crescendo. Er is geen officiële vuurwerk display of middernacht countdown, in plaats van iedereen chips in door het verzenden van hun eigen vuurwerk gekocht uit de hoek winkels.
omdat ik uit een land kom waar vuurwerk illegaal is, vind ik het allemaal heel vreemd!
zodra het donker wordt, beginnen amateurpyrotechnisch vuurwerk af te vuren vanaf straathoeken, daken en ramen van appartementen. Je kunt je voorstellen hoe het eruit ziet als er duizenden raketten worden gelanceerd (zowel verticaal als horizontaal!) uit de hele stad om middernacht. Ik heb nog nooit zoiets gezien of gehoord.
waar te gaan om het vuurwerk in Tbilisi te bekijken
de beste plaats om het vuurwerk in Tbilisi en ring in het nieuwe jaar te bekijken is elk uitkijkpunt met een goed uitzicht. Dat is niet moeilijk te vinden in een stad omgeven door heuvels, dus je moet geen moeite hebben om een plek in de gaten te houden.
Mtatsminda, Narikala Hill en Betlemi Rise in de Oude Stad zijn allemaal goede plaatsen om te zitten en te kijken naar de show.
mensen blijven elke nacht vuurwerk afsteken tot ver in januari, dus wees niet bang als je in de vroege uren luide knallen hoort.
Tbilisi nieuwjaarsevenementen
op sommige locaties in de stad worden op 31 December diners, live muziek en DJ ‘ s georganiseerd. Deze evenementen worden normaal gesproken georganiseerd door grotere hotels zoals het Radisson Blu Iveria en Hualing.
aangezien de meeste mensen thuis eten met familie, zijn deze feesten meestal bedoeld voor toeristen en expats.
andere plaatsen om oudejaarsavond door te brengen in Georgië
het vuurwerk is niet beperkt tot Tbilisi: Er zijn ook extravagante displays op 31 December in Batumi (die ook een kerstmarkt heeft) plus kleinere feesten in Kutaisi en andere steden.In de ski-en kuuroorden van Georgië, waaronder Borjomi, Bakuriani en Gudauri, worden Kerst-en nieuwjaarsevenementen gehouden.
voor iets meer low-key, kunt u speciale regionale tradities in Svaneti of Guria observeren gedurende de maanden December en januari. De meest interessante hiervan is Lifaanal in Svaneti in Januari, AKA Georgia ‘ s ‘Day of the Dead’.
Georgische kerstviering in Januari
31 December is de grootste avond van het jaar, maar het is nog maar het begin van de pret. Er zijn nog een aantal belangrijke tradities – waarvan sommige uniek zijn voor Georgië-die uitrollen tot januari, met inbegrip van natuurlijk Orthodoxe Kerstmis.
Tip: Het is een traditie voor Georgiërs om lolly ‘ s of chocolaatjes uit te wisselen met vrienden en buren tijdens de feestperiode. Als je Georgia bezoekt in januari, koop dan iets zoets om te geven aan je gastvrouw of gids – en wees niet verbaasd als je taxichauffeur je een vuist vol snoep biedt.
Mekvleloba (1 januari)
hoewel de meesten van ons 1 januari kennen als nieuwjaarsdag, is het in Georgië Mekvleloba.Mekvleloba begint om middernacht met een oud bijgeloof. Uw eerste gast van het nieuwe jaar – de eerste persoon die de drempel van uw huis overschrijdt-zal uw lot bepalen voor het komende jaar. Daarom is het belangrijk om iemand te selecteren voor de baan die de kenmerken belichaamt die u zoekt (of het nu welvaart, vrijgevigheid, enz.).
de Mekvle moet eerst met zijn rechtervoet het huis binnenkomen en de huiseigenaren onmiddellijk met snoep overspoelen. Volgens de traditie, snoepjes vertegenwoordigen jeugdigheid, geluk en welvaart – dit is de reden waarom je zult zien mensen uitwisselen op straat (en waarom je moet sommige met je mee te nemen).
Bedoba (2 januari)
Bedoba, gevierd op 2 Januari, is mijn favoriete Georgische vakantie traditie. De ‘dag van het geluk’ of ‘Dag van het lot’ zet de toon voor het komende jaar en moet worden besteed op een manier die zinvol is voor u. In wezen, wat er ook met je gebeurt op Bedoba zal dicteren hoe de rest van je jaar afloopt.
Bedoba is een dag voor zelfzorg waarin je de dingen moet doen waar je van houdt en tijd moet doorbrengen met de mensen die je het meest waardeert. Eet je favoriete eten, drink goede wijn, of verwen jezelf met een trip naar de zwavelbaden. Een vriend van een vriend gaat altijd naar de luchthaven op Bedoda in de hoop meer reismogelijkheden in hun leven te brengen!Orthodoxe kerstavond (6 januari)op de avond voor orthodoxe kerst steken Georgiërs traditioneel kaarsen aan en zetten ze naast hun ramen zodat het licht vanaf de straat zichtbaar is. Deze traditie is een eerbetoon aan Jozef en Maria – een leidend licht om hen te helpen bij hun zoektocht naar onderdak.
Maak een wandeling door de straten van Tbilisi en zie de lichten flikkeren in elk raam.De Nachtliturgie in de Heilige Drievuldigheidskathedraal wordt geleid door de Georgische Patriarch in de nacht van de 6e. Het duurt tot 5 of 6 uur op 7 januari.Orthodoxe Eerste Kerstdag & de Alilo Parade (7 januari)
Orthodoxe Eerste Kerstdag is een andere nationale feestdag in Georgië en een dag van grote eerbied voor het hele land.
het belangrijkste evenement is de Alilo Parade, een processie die plaatsvindt in Tbilisi (kleinere versies kunnen ook in andere steden worden gehouden). Alilo is een religieus ritueel waarbij duizenden mensen gezamenlijk door de straten van de stad marcheren, gekleed in speciale gewaden en met Georgische vlaggen, kruisbeelden en andere iconen.
deelnemers zingen en zingen terwijl ze lopen. Iedereen, inclusief kinderen, doet mee. Bizons en ezels worden aangeworven om houten karren genaamd Uremi te trekken. Onderweg verzamelen de deelnemers voedsel, kleding en andere donaties van toeschouwers om ze later uit te delen aan mensen in nood.
in Tbilisi begint de Alilo normaal gesproken rond 13.00 uur op 7 januari. Het vertrekt vanaf het plein van de eerste republiek en slingert door de straten van het oude Tbilisi voordat het culmineert in de Sameba kathedraal in Avlabari.
de parade is gratis en het is acceptabel om de groep te volgen terwijl ze lopen. Sommige bedrijven, waaronder LOKAL, organiseren Alilo-evenementen waar u de parade kunt bijwonen en kleding en eten kunt doneren als u dat wilt.Kerstnacht is een andere familiefeest voor de meeste huishoudens, met feesten en toasten. Aangezien dit het einde is van de orthodoxe vasten, is er normaal gesproken veel vlees gaande! Zie het volgende gedeelte voor meer informatie over traditionele Georgische kerstgerechten.
Orthodox Nieuwjaar (14 januari)
Orthodox Nieuwjaar of’ Oud Nieuwjaar ‘ valt een week na orthodoxe kerst. Het is geen officiële feestdag in Georgië en hoewel het gevierd wordt met een kleiner vuurwerk en familiediners de avond ervoor op 13 Januari, Is het lang niet zo populair als 31 December.Orthodoxe Epiphany (19 januari) in de oosters-orthodoxe traditie herdenkt Epiphany Jezus ‘ doop. Het markeert ook het officiële einde van de feestelijke periode in Georgië.
19 Januari is de deadline om uw kerstversiering af te halen. De lichten en markten in Tbilisi zijn op deze datum verdwenen.
maar er is nog een ritueel om voor te zorgen: het verbranden van iemands Chichilaki. Terwijl de meeste mensen hun kerstbomen inpakken, steken Georgiërs die van hen in brand. Het in brand steken van de Chichilaki op de Driekoningsavond symboliseert het loslaten van je zorgen en tegenslagen en het verwelkomen in een nieuw begin.
Kerstmis in Georgië: Interessante feiten & feestdagen
Chichilaki, Georgische kerstbomen
er zijn twee soorten kerstbomen die in Georgië worden gebruikt: typische Westerse kerstbomen en speciale bomen genaamd Chichilaki. De laatste is gemaakt van gedroogd hazelnoothout dat is geschoren in reepjes (sommigen zeggen dat St.Basil ‘ s baard lijken). De bomen zijn dan versierd met snoepjes, fruit en gekleurde linten.
als u een mini Chichilaki wilt kopen, worden ze verkocht op de Dezerter Bazaar. Zie de volgende sectie voor waar een echte kerstboom te kopen in Tbilisi.
Tovlis Babua, Georgische Kerstman
Tovlis Babua (letterlijk ‘Sneeuwgraaf’) is het antwoord van Georgië op de Kerstman. Heel natuurlijk woont hij in de bergen van Svaneti en is gekleed in een traditionele Svan vilten hoed en witte vilten jas. Hij draagt zijn spullen in een zadeltas in plaats van een zak.
Tovlis Babua bezoekt kinderen op oudejaarsavond. Gezinnen wisselen traditioneel geschenken uit op de avond van 31 December of op 1 januari.
Georgische Kerstvoeding
zoals de meeste landen, heeft Georgië verschillende speciale kerstvoeding die traditioneel wordt gegeten tijdens feestdagen. Sommige zijn het hele jaar beschikbaar, terwijl andere alleen in December en januari worden voorbereid.
Satsivi (een koud voorgerecht gemaakt met gevogelte en walnootsaus) is het hele jaar door verkrijgbaar in restaurants in Tbilisi en daarbuiten. Satsivi is een essentieel onderdeel van elke kerstmaaltijd en wordt traditioneel gemaakt met kalkoen (in plaats van de gewone kip) tijdens de feestdagen.
geroosterd speenvarken met adjikasaus is een ander onderdeel van de meeste binnenlandse Georgische feestdagen. Het is moeilijker om dit gerecht in restaurants te vinden, maar degenen die speciale Kerstlunches organiseren, kunnen het op het menu opnemen.Gozinaki is een van de weinige traditionele Georgische desserts en komt alleen voor Nieuwjaar uit. De stervormige zoet is vrij eenvoudig, bestaande uit gekarameliseerde walnoten of hazelnoten in honing (een beetje als een zeer zoete pindaroosje). Het kan zacht of heel hard zijn, afhankelijk van hoe het wordt voorbereid. Je kunt soms trays van Gozinaki te koop vinden bij Carrefour supermarkten.
de aanloop naar Kerstmis is een van de vier orthodoxe vasten, waarbij mensen zich onthouden van het eten van dierlijke producten (vlees, eieren en zuivel).
veel mensen houden elk jaar minstens een paar vasten, terwijl de vromen ook elke woensdag en vrijdag vasten. Dit is de reden waarom zoveel Georgische gerechten van nature veganistisch zijn en waarom zoveel locaties het hele jaar door speciale ‘vastenmenu’ s ‘ aanbieden.
waar kunt u Kerstbenodigdheden kopen
als u in Tbilisi woont of een langer verblijf plant tijdens de vakantieperiode, wilt u misschien wat feestartikelen ophalen.
waar een echte kerstboom te kopen in Tbilisi
Fun fact: Tot 90% van de kerstbomen die in Europa worden verkocht, worden geteeld uit Nordmann-spar zaden die geoogst worden in de Georgische regio Racha. Sommige gekapte bomen worden illegaal ‘gepocheerd’, dus wees voorzichtig van wie je koopt.
een echte kerstboom kopen in Georgië kan een beetje lastig zijn. Mensen houden ervan om hun bomen na de feestdagen te herplanten, dus de meeste worden verkocht met de wortelsystemen en grond nog steeds bevestigd. Dit betekent dat ze erg zwaar en omslachtig zijn om te vervoeren.
u kunt een potboom kopen of een boom zonder pot met de wortels in plastic gewikkeld. In het laatste geval moet de boom in een pot worden getransplanteerd voordat u hem kunt weergeven. Beide kunnen worden herplant in de tuin als je klaar bent.
de beste plaats om een boom zonder pot te kopen is nabij Station Square op de kruising van Abastumani en Mghvdeli Street. Prijzen beginnen bij ongeveer 130 GEL voor een boom van 1,5 meter.
prijzen dalen aanzienlijk na 15 December dus wacht tot dan als je kunt.Gardenia Shevardnadze verkoopt potbomen. Prijzen zijn hoger, van 300 GEL voor een kleine boom, en levering is beschikbaar tegen een extra vergoeding (ongeveer 50 GEL).Gorgia en Domino East Point verkopen ook potbomen tegen een lagere prijs. Als je gewoon een pot nodig hebt, beginnen de prijzen vanaf 45 GEL bij Domino.
waar te kopen kerstversiering in Tbilisi
kerstversiering is te vinden in alle “dollar store” winkels, markten en Carrefour supermarkten. Ik hou vooral van de vintage Sovjet-tijdperk kerst ornamenten verkocht op de droge brug markt.Sociale onderneming Babale maakt heerlijke kerstversiering, kaarten en andere benodigdheden, waarbij de opbrengst naar programma ‘ s gaat die de gemeenschap van het syndroom van down ondersteunen.De kerstlichtjes worden verkocht in Miniso, JYSK, Domino en Bricorama in de kerstboom van Tbilisi in 2020 voor het Parlement op Rustaveli Avenue.
waar te kopen kerstkaarten in Tbilisi
Babale en Geoposter beide maken prachtige geïllustreerde kerstkaarten met Georgische motieven. U kunt een mooi aanbod van wenskaarten van verschillende lokale kunstenaars te vinden op Gallery 27 in de Oude Stad.
pakketten met standaard kerstgroetkaarten zijn verkrijgbaar bij sommige supermarkten en thuiswinkels, waaronder containers.
waar een kerstkalkoen of-ham te kopen in Tbilisi
een paar slagers verkopen lokaal gefokte kalkoenen rond Thanksgiving – en Kersttijd, inclusief de Agro-vleesmarkt. U kunt ook kalkoenen vinden bij sommige Carrefour supermarkten.Saidanaa maakt een speciale honing-mosterd geglazuurde ham voor de feestdagen.
dat is mijn Gids Voor Kerstmis in Tbilisi! Heb je ooit Kerst doorgebracht in Georgië of sport in het nieuwe jaar in Tbilisi? Heb je nog extra tips om te delen?
Meer Tbilisi berichten u zult genieten van
- 23 Tbilisi tips – essentiële literatuur voor de eerste-timers
- Hoe plan je de Kaukasus reisroute
- Wat in te pakken voor een reis naar Georgië (en wat te dragen in Georgië)
- Hoe te krijgen uit Tbilisi vliegveld naar de stad
- De beste dingen om te doen in Tbilisi – my city guide
- De beste restaurants in Tbilisi waar te eten
- De beste cafés in Tbilisi – coworking & koffie
- Het beste ontbijt in Tbilisi – waaronder traditionele georgische maaltijd
- De beste cadeau winkels in Tbilisi waar te koop je souvenirs
- De beste wandelingen in Tbilisi – ontdek de stad te voet
- Tbilisi de beste wijken – architectuur, mensen kijken & straat fotografie
- De beste boutique hotels in Tbilisi – art hotels, wijn hotels & meer
- De beste hostels in Tbilisi accommodatie op een budget
- Bezoek aan Gulo ‘ s Spa – de beste thermale bad in Tbilisi
- Bezoek aan de Dezerter Bazaar – Tbilisi is ongelooflijk groene markt
- Hoe te krijgen van Tbilisi naar Sighnaghi en wat te doen in het wijngebied van Georgië