door Carola Meusel
USAG Stuttgart Public Affairs Office

dit jaar wordt Pasen of, zoals de Duitsers zeggen, “Ostern” gevierd op 1 April. Tijdens Pasen viert het christendom de opstanding van Jezus Christus.

de festiviteiten beginnen traditioneel met Goede Vrijdag, een van de meest waargenomen christelijke feestdagen waar mensen de kruisiging van Jezus herdenken. Goede Vrijdag markeert ook de laatste dag van de Heilige week en het einde van de 40-daagse bevestigingsperiode die begon op Aswoensdag.In Duitsland wordt Pasen vier dagen gevierd: Goede Vrijdag; Paaszaterdag, toen Jezus werd begraven; Paaszondag, toen Jezus opstond uit de dood en Paasdag, een Duitse federale feestdag.

sommigen geloven dat het woord “Pasen” verwijst naar de richting van zonsopgang. Reflecterend op de christelijke traditie, de rijzende zon is een symbool voor de opstanding en de thuiskomst van Jezus Christus.Pasen markeert ook het begin van de lente, een seizoen dat wedergeboorte, vernieuwing en groei koestert. Duitsers bellen graag in het voorjaar door hun huizen te vullen met verse bloemen en andere paasversieringen.

” in het voorjaar geven mensen meestal de voorkeur aan tulpen, narcissen en boterbloemen. Met de eerste zonnestralen en warmere dagen maken de meeste Duitsers in de lente hun huizen schoon en willen ze versierd worden met verse bloemen en planten”, zegt Lena Gschwind, bloemist in Esslingen.

tulpen zijn volgens Gschwind meestal de gewenste bloem. Andere paasdecoraties zijn beschilderde eieren, konijnen, kippen en kuikens, evenals kransen en nesten voor het decoreren van de voordeur van een huis of de eettafel.

mensen vinden het ook leuk om bloeiende takken samen met berkenboom en kutwilgentakken in een grote vloervaas te rangschikken en de takken te versieren met handgeschilderde eieren. Zoals voor de trend van dit jaar, metallic-gekleurde eieren zijn wat mensen liever, gschwind zei.

de traditie van het kunstzinnig schilderen van eieren dateert uit de oude wereld. Inspiratie kwam uit Griekenland, Italië, Rusland en Armenië. In de 13e eeuw werd het eerste geschilderde Paasei vermeld in een officieel document in Duitsland, waar het ook een symbool werd voor vruchtbaarheid.

de kleuren van de eieren hebben een specifieke betekenis. Bijvoorbeeld, rood symboliseert Jezus ‘ offer, geel is verlichting en wijsheid, groen betekent jeugd en onschuld, en Oranje staat voor kracht, veerkracht en ambitie.Beschilderde eieren worden ook in heel Duitsland gebruikt om genade toe te voegen aan “paasfonteinen”, een traditie die zijn oorsprong vond in Franken.Tot op de dag van vandaag zijn fonteinen in kleinere steden en dorpen versierd met eieren, veelkleurige linten, kransen, tulpen en narcissen. Andere decoraties zijn Paasnesten die zijn gemaakt van takken en mos en zijn meestal gevuld met eieren, houten konijntjes of kippen, Gschwind zei.

in Duitsland wordt Paaszondag traditioneel gevierd met familie. Vaak begint de feestelijke dag met een paasbrunch en wordt gevolgd door een paasei-en nestjacht in de tuin of in het bos.

typisch Paasontbijt met lamsvormige taart genoten met familie in Duitsland. Stockfoto.

net als in de VS veel Europese kinderen zoeken naar hun Paasnestjes, die gevuld zijn met chocoladeeieren en konijntjes of andere kleinere cadeautjes en snoep.Een andere traditie tijdens Paaszondag is het serveren van gebak zoals een zoete cake in de vorm van een lam (symbool voor de opstanding), zandkoekjes, en paasbrood en ringen met amandelen of sesamzaad, tijdens het ontbijt of afternoon tea.

Bekijk hier een recept voor een traditionele paaskrans. Of u nu Duits of Amerikaans bent, Pasen is een tijd voor families en vrienden om tradities, regionale gebruiken, waarden en de komst van de lente en het nieuwe begin te vieren.