alle producten en diensten per variëteit worden onafhankelijk geselecteerd door de redacteuren van de variëteit. Variety kan echter een commissie ontvangen voor bestellingen die via haar banden met de detailhandel worden geplaatst, en de detailhandelaar kan bepaalde controleerbare gegevens voor boekhoudkundige doeleinden ontvangen.
populair op Variëteit
“Top Chef: Portland” heeft zijn finalisten gekozen. Geen spoilers, maar de laatste twist zal ongetwijfeld het publiek verlinken om de resterende gerechten van de cheftestant te proberen. Maar totdat een genie / Messias de instant food replicator van “Star Trek” perfectioneert, moeten foodie fans van de serie genoegen nemen met eten met hun ogen alleen. Of doen ze dat?
hoewel je niet in staat zult zijn om de menu ‘ s te proeven die de topkoks voorbereiden om de titel te proberen op 1 juli, hoeft je Finale kijkervaring niet helemaal kwijlend en geen voldoening te zijn. Waarom maak je je leven niet wat spannender en bestel je geen maaltijd (of dessert) gemaakt of gemaakt door een voormalige “Top Chef” winnaars als Stephanie Izard of Kristen Kish, een voormalige mededinger als Gregory Gourdet, of een huidig lid van de jury als Richard Blais?
we hebben drie manieren bedacht om viersterren te genieten tijdens het kijken naar het einde van epicurean. Welke tv-diner u kiest, hangt af van hoeveel tijd u wilt besteden in uw eigen laatste kans keuken en welke moeilijkheidsgraad u comfortabel bent met, maar vergeet niet dat zelfs de meest hands-off optie vereist een beetje planning en tijd voor de scheepvaart.
opwarmen & eten: Maaltijdbezorgdiensten met topkoks op het Menu
als u liever eet dan frituren of flamberen, pak dan uw messen en ga online, omdat het bestellen van “Top Chef” – gerechten bij een maaltijdbezorgdienst de gemakkelijkste optie is. Zowel Freshly als Territory hebben samengewerkt met voormalige deelnemers aan gastronomische voorgerechten die vers worden geleverd, niet bevroren en vereisen een paar minuten in de magnetron curate.
Territory lanceerde zijn celebrity chef-programma in februari en de huidige verantwoorde voedingsrijke glutenvrije en zuivelvrije gerechten zullen beschikbaar zijn tot de eerste week van juli. Als je in San Francisco, Los Angeles, Texas, DC of New York City woont, kun je deelnemen aan seizoen 16 ‘S Eric Adjepong’ s bunless beef of vegetarische black bean burgers met yassa onion jam, Colorado ’s derde plaats chef Joe Sasto’ s quinoa bowl met citrus Hibiscus pork, of Seizoen 6 fan favoriet en “Top Chef: All Stars” runner-up Kevin Gillespie ‘ s country captain chicken met ingelegde groene tomaten en kurkuma rijst. Gillespie ‘ s aanbod, dat ook beschikbaar is om te bestellen in sommige zuidoostelijke markten en als een vegetarisch voorgerecht met portobello champignons, lijkt misschien bekend als het thema van zijn Restaurant Wars eatery.
maaltijden beginnen bij $10.99 elk, kan worden besteld met alle maaltijd-plan maten (zes tot 18 maaltijden per week), worden achtergelaten op de stoep woensdag en zondag, en vereisen geen prep. De dienst, die normaal gesproken samenwerkt met lokale chef-koks en restaurants, is momenteel beschikbaar in 20 grote markten met als doel om tegen het einde van het jaar landelijk beschikbaar te zijn. Bekijk de maaltijden hier.
Freshly, een andere maaltijdbezorgservice die glutenvrije, enkele porties met minimale verwerkte ingrediënten of suiker op de markt brengt, lanceerde in Maart zijn Chef ’s Special by Freshly program en elke gastchef’ s creation maakt deel uit van het roterende wekelijkse menu gedurende een periode van 10 weken.
de selectie van deze maand—een Jamaicaanse escovitch steak met jerk broccoli, paprika ‘ s en kokosrijst-kwam voort uit de meesterlijke geest van Kwame Onwuachi, een deelnemer in seizoen 13 en een terugkerende rechter in Portland, en zal beschikbaar zijn tot half augustus. De chef-lebrity-maaltijden van het bedrijf zijn ook vers en volledig bereid en vereisen slechts een zap van drie minuten in de magnetron. Of u nu vier of 12 maaltijden per week selecteert, kunt u de Chef ‘ s Special toevoegen voor een toeslag van $1,49. U kunt veelvouden bestellen zodat het hele gezin dezelfde maaltijd heeft. U kunt ook proberen de dienst een keer voor deze speciale gelegenheid week en als u wilt stoppen na dat, kunt u heel gemakkelijk. Maar dat wil je misschien niet. Na de maaltijd van Onwuachi loopt zijn loop, geprezen chef-kok Sean Brock, die verscheen op de Seattle season, (quick) branden in de oven geroosterde pork chop en seizoen 10 winnaar Kristen Kish brengt de gesneden rundvlees borst aan abonnees van oktober tot januari. Bestel hier uw Top Chef bereide maaltijd.
Licht Koken Kan Nodig Zijn: Topkoks x Goldbelly
online platform Goldbelly verbindt consumenten met hun hunkeren naar. Wil je je favoriete Philly cheesesteak maar werk je momenteel in LA? Altijd al de hete kip sandwich willen proberen die het allemaal begon in Nashville maar nog steeds dubieus voelen op vliegreis? Gemaakt. Het biedt ook verschillende maaltijdpakketten, heerlijke hapjes en dessertgerechten van enkele van de beste van de show.
Goldbelly gebruiken als tussenpersoon betekent dat je meestal je handen (en voeten) omhoog en gebruiksvoorwerpen naar beneden moet leggen. Afhankelijk van waar je zin in hebt op je kijkfeest, hoef je misschien alleen maar dingen te ontdooien of opwarmen, zoals met de vele zoete lekkernijen van Sugergoat, het Chicago pastry palace bedacht door eerste vrouwelijke titelnemer Stephanie Izard, inclusief de chocolate French fry pie of de tie dye surprise cake.
maar je zou ook kunnen worden opgeroepen om de oven voor te verwarmen, stoom broodjes, rollen Carla Hall ‘ s hete kip in de pittige olie of honing, of kook water voor “Top Chef” all-star en James Beard Award winnaar Karen Akunowicz ’s made-from-scratch pasta’ s en sauzen. Bestellingen worden geleverd met expliciete serveer-en opslagaanwijzingen.Seizoen 14 runner-up Shirley Chung bevat zelfs een hack over hoe je restjes van haar theegerookte hele eend kunt veranderen in een tweede bonussoep. Als je je nog steeds geïntimideerd voelt, bieden sommige van de culinaire supersterren zoals “Top Chef Masters” winnaar Marcus Samuelsson af en toe een Live cooking class en meal kit combo. En als je je parameters uitbreidt met gastjury, kun je je tanden zetten in David Chang ’s Bo Ssäm (een Momofuku menu steunpilaar)of Nancy Silverton’ s beroemde ovengebakken gehaktballen en knoflookknopen voor vier. (Of voor een als het beste deel over take-out is er geen nieuwsgierige ogen om u te schamen voor overindulging.)
natuurlijk is dit de methode die de meeste planning en vooruitziende blik vereist, aangezien alle chef-koks verschillende verzendschema ’s en tijdschema’ s hebben. Hoe lang het duurt om bij je te komen hangt af van waar je woont in vergelijking met waar het voedsel vandaan komt. Een goede vuistregel is om 10 dagen tussen aankoop en uw palet.
Gastronomische Zelfbevrediging: Gebruik’Top Chef’ -gerelateerde kookboeken en ingrediënten
Als u de hitte kunt nemen, krijgen in de keuken en doe je best indruk van een cheftestant tijdens een eliminatie uitdaging met behulp van hun kookboeken en producten.
de meeste koks die hun koosjer zout waard zijn, hebben een paar kookboeken samengesteld. (Net als Padma Lakshmi, Tom Colicchio, en Gail Simmons voor die kwestie, dat is waarschijnlijk wat inspireerde de recente recept ontwikkeling uitdaging.) De nieuwste, “Everyone’ s Table: Global Recipes for Modern Health, ” is van de altijd vriendelijke en nederige maar super getalenteerde Gregory Gourdet. Het seizoen 12 runner-up, seizoen 17 all-star, en smiley fixture van de Portland jury heeft een volle collectie van globetrotting smaak bommen vrij van gluten, zuivel, soja, peulvruchten, en granen dat is de investering waard voor het ontbijt hoofdstuk alleen al. Vegetariërs zullen blij zijn als er secties op zowel rauwe of koude planten en gekookt of warme groenten.
Stel een Ohana-stijl spread samen met de hulp van twee-time finalist (seizoen 10 en Charleston) Sheldon Simeon ‘ s nieuwste tome, “Cook Real Hawai’ i,” die afgelopen maart viel en bevat opvallende kenmerken als wok-gebakken poke, verkoolde en boter-geglazuurde huli-huli Kip, bloemkool katsu, en pocho (gestoomde mosselen met Portugese worst).
andere Portland cast leden met kookboeken zijn Dale Talde (“Asian-American: Proudly Inauthentic Recipes from the Philippines to Brooklyn”), Kristen Kish (“Kristen Kish Cooking: Recepten en technieken”), en Richard Blais (“zo goed: 100 recepten van mijn keuken naar de jouwe”).
als je een goede kleine foodie bent geweest en thuis bent gebleven tijdens de pandemie, ben je waarschijnlijk meer dan klaar voor een smakelijke reis om je weg te eten over de hele wereld. In plaats van te vertrekken op een jet vliegtuig op dit moment, waarom niet zweep een aantal spannende gerechten met hulp van Izard ‘ s lijn van deze kleine geit ging naar … sauzen en kruiden. Geïnspireerd door haar eigen reizen en ontwikkeld voor gebruik in haar restaurants (Girl & Goat, Little Goat, Duck Duck Goat, and Cabra) heeft de lijn uitdrukkingen die oproepen Hong Kong, India, Zuidoost-Azië, Korea, Yucatan, Tokyo, Cuba, Belize en Marokko door het gebruik van pittige chiles, rokerige paprika, citrus, vissaus, sojapasta en gember. Haar website biedt veel heerlijke manieren om de producten te gebruiken. Gillespie staat bekend om zijn vlees-zware menu ’s en zijn” Pure Pork Awesomeness.”Hij heeft jarred een paar van zijn geheimen, waaronder buskruit afwerking zout, varken zwemmen varkensvlees pekel, en Amerikaanse spier vlees kruiden verkopen ze aan thuiskoks via zijn Red Beard Restaurants imperium en Instacart.Gillespie staat bekend om zijn vlees-zware menu ’s en zijn” Pure Pork Awesomeness.”Hij heeft jarred een paar van zijn geheimen, waaronder buskruit afwerking zout, varken zwemmen varkensvlees pekel, en Amerikaanse spier vlees kruiden verkopen ze aan thuiskoks via zijn Red Beard Restaurants imperium en Instacart.