in 2018 meldde het National Center for Health Statistics dat 36,6% van de volwassenen op een bepaalde dag fastfood consumeerde. Dit betekent dat, dagelijks, een op de drie Amerikanen zal kiezen voor een bezoek aan een fastfood restaurant. De alarmerende gegevens van de National Health and Nutrition Examination Survey, vrijgegeven door de CDC, breken deze getuigenis nog verder om aan te tonen dat:

• personen tussen 20 en 39 jaar consumeerden de meeste fastfood met 44,9%;
• Fastfoodconsumptie neemt toe met het gezinsinkomen;
• mannen eten meer fastfood dan vrouwen.

de gevaren van regelmatige fastfoodconsumptie zijn algemeen bekend. Dit vaak verwerkte voedsel, dat hoog in vet, suiker, en lege calorieën, is historisch gekoppeld aan obesitas, hart-en vaatziekten, diabetes, spijsvertering problemen, en zelfs kanker. Echter, zelfs een zeldzame consumptie van fastfood kan verergeren gastro-enterologische problemen, waardoor ze in een aandoening zoals GERD.

dalende fastfoodconsumptiecijfers in de VS zouden moeten zorgen voor een gezondere samenleving. Terwijl landelijke onderzoeken van de fastfood sensatie worden uitgevoerd, hun bevindingen moeten worden begrepen door iedereen die op zoek is naar een gelukkiger, gezonder leven te leven.

Waarom Eten Amerikanen Zoveel Fastfood?Amerikanen eten Fastfood om verschillende redenen, maar de meeste van deze redenen hangen samen met een centraal thema van gemak. Fast food is snel, relatief goedkoop, en gemaakt door iemand anders dan u of een familielid. Amerika is een land met veel hardwerkende burgers, dus tijd en geld worden vaak zeer gewaardeerd.

het is vrij eenvoudig om uw auto in een drive-through te slingeren en binnen enkele minuten een goedkope maaltijd voor het gezin te bestellen. Dit kan veel aantrekkelijker zijn dan thuiskomen van een acht-uurs werkdienst, het bereiden van een maaltijd, en dan een uur of twee koken. Als dat niet genoeg is, kunnen supermarktprijzen duur zijn, en kruidenierswinkels kunnen tijdrovend zijn.Hoewel fastfood vaak goedkoop en gemakkelijk is, mogen de potentieel schadelijke effecten op het menselijk lichaam niet over het hoofd worden gezien.

de effecten van Fastfood op het lichaam

de ingrediënten in fastfood kunnen schade toebrengen aan ons lichaam en de algehele gezondheid. Van hoge bloeddruk en cholesterol, tot bloedsuiker pieken tot gewichtstoename, het is duidelijk dat fastfood vaak niet de voedingsstoffen bevat die het lichaam nodig heeft, terwijl het introduceren van hoge niveaus van een dieet dat we niet nodig hebben. Fastfood kan veel ingrediënten bevatten die strijdig zijn met een uitgebalanceerd dieet, waaronder:

• koolhydraten met weinig tot geen vezels. Veel fastfood zit boordevol koolhydraten dat ons spijsverteringsstelsel moeite heeft om af te breken. Wanneer afgebroken, deze koolhydraten omgezet in glucose, of suiker – die uw bloedsuikerspiegel verhoogt. Langdurige fastfoodconsumptie kan leiden tot insulineresistentie, diabetes type 2 en gewichtstoename.
• hoog suiker-en vetgehalte. Toegevoegde suiker betekent extra (lege) calorieën. Het is ook een gevaar voor uw cardiovasculaire systeem en kan leiden tot hart-en vaatziekten. Voedingsmiddelen die rijk zijn aan vetten, vooral transvet, kunnen slechte cholesterol verhogen, goede cholesterol verlagen, leiden tot diabetes type 2 en hart-en vaatziekten.
• natrium. Een hoog natriumdieet, dat regelmatige snelle voedselconsumptie omvat, kan tot hoge bloeddruk, opgeblazen gevoel, en waterbehoud leiden.

fastfood kan niet alleen uw gewicht, cardiovasculair systeem beïnvloeden en tot diabetes leiden, maar het kan ook uw ademhalingsstelsel, centraal zenuwstelsel, voortplantingssysteem en meer beïnvloeden. De gemeenschappelijke symptomen kunnen depressie, acne, kortademigheid, en zelfs zure terugvloeiing omvatten-maar deze symptomen kunnen na verloop van tijd escaleren totdat zij chronische voorwaarden vertegenwoordigen. Simpel gezegd, wanneer het in overmatige hoeveelheden wordt geconsumeerd, zal fastfood uw lichaam negatief beïnvloeden.

verbetering van de voeding in Amerika

voeding in Amerika is een onderwerp van veel discussie geworden. Er worden bewegingen gemaakt om veranderingen aan te brengen in de schoollunches voor de gezondheid van onze jeugd, om meer beweging aan te moedigen en mensen met een laag inkomen te helpen zodat ze meer voedzaam voedsel kunnen kopen.

Uiteindelijk is het de taak van individuen om een gezonde levensstijl te bevorderen en hun kinderen erbij te betrekken om het idee van gezond eten verder te stimuleren. Echter, terwijl een gezonde levensstijl en dieet kan worden veeleisend voor sommigen, zijn er verschillende eenvoudige stappen die u kunt nemen om te helpen de basis van het leven van een gezond leven.

Tips om gezond te blijven

onthouden van het eten van fastfood is één stap om gezond te blijven, maar er zijn verschillende inspanningen die u altijd moet nastreven om zo gezond mogelijk te leven:

• Beperk uw Calorie-inname. Natuurlijk, dit omvat het snijden van junk en fast food. U kunt ook calorieën snijden door ze te tellen, kleine porties te eten, waaronder groenten in elke maaltijd, en langzamer te eten.

• Regelmatig Oefenen. Het nemen van de tijd voor een consistente oefening routine kan u helpen uw gewicht te controleren, bestrijden van verschillende gezondheidsproblemen, het verbeteren van uw stemming en energie, en helpen u beter slapen.

• Maaltijd Voorbereiden. Het voorbereiden van uw eigen maaltijden kunt u een oogje houden op uw calorie-inname, bereiden kleinere maaltijden, en omvatten de voedzame voedingsmiddelen die uw lichaam nodig heeft, zoals fruit en groenten. Het kan ook toestaan dat het afstemmen van uw dieet op basis van alle medische aandoeningen die u kan hebben. Een gemeenschappelijk probleem met betrekking tot bepaalde voedingsmiddelen is brandend maagzuur en zure terugvloeiing; het hebben van controle en het voorbereiden van de juiste voedingsmiddelen kan reflux symptomen en andere problemen met betrekking tot dieet verminderen.

• Minder Suiker, Meer Water. Vaak, en vooral bij fastfoodmaaltijden, drinken consumenten een grote hoeveelheid suiker in de vorm van frisdranken. Het kiezen van water in plaats van frisdrank kan de suikerinname drastisch verminderen-en dus lege calorieën.