wanneer u uw favoriete fles wijn opent, mag u elk beschikbaar glas grijpen. Elk type wijn heeft echter een specifiek glas dat de smaak van de wijn verbetert en in evenwicht brengt. Gebruik dit als een gids om het beste wijnglas voor uw volgende fles wijn te kiezen.
wijnglazen zijn gemiddeld 6 tot 10 inch lang, hoewel de grootte kan variëren voor speciale glazen. Rode wijnglazen zijn iets langer dan witte wijnglazen, ongeveer 8 inch hoog. De meeste witte wijnglazen zijn 6 tot 7 inch lang.
Wat is het gemiddelde wijnglas?
het gemiddelde wijnglas is 6 tot 10 inch hoog. Rode wijnglazen zijn ongeveer 8 inch lang, vaak groter dan witte wijnglazen met grotere kommen. Dit zou het aroma van de wijn concentreren.
witte wijnglazen zijn meestal korter bij een lengte van 6 tot 7 inch en hebben iets kleinere kommen. Korte steel glazen zoals port glazen zijn meestal 5 tot 6 inch lang.
Delen van een wijnglas
de anatomie van een wijnglas is relatief vergelijkbaar. De meeste hebben een basis, Steel, kom en rand. Er zijn 11 verschillende soorten wijnglazen, en ze hebben meestal dezelfde onderdelen.
basis van wijnglas
de basis van het wijnglas, ook bekend als de voet, geeft het glas stabiliteit. De basis moet dik en stevig zijn om te voorkomen dat het glas kantelt.
wijnglas Steel
de steel van het wijnglas is wat de basis en de kom verbindt. De steel geeft de drinker de juiste grip om de temperatuur van de wijn consistent te houden.
glazen kom
de kom van het wijnglas is wat de wijn bevat. De kom varieert in grootte afhankelijk van de wijn, maar het moet groot genoeg zijn om de wijn rond het glas te draaien. Door de wijn rond te draaien, laat je de aroma ‘ s vrij, wat de smaak verhoogt.
de kom van het glas moet zodanig taps toelopend zijn dat het aroma een beetje blijft hangen. Rode wijnglazen hebben vaak bredere kommen dan witte wijnglazen.
wijnglas Rand
de rand is het bovenste deel van de kom waar u de wijn drinkt. Een dunnere rand heeft de voorkeur, zodat de wijn soepel naar beneden valt. De grootte en vorm van de rand leiden de wijn ook naar het ideale gebied van het gehemelte.
kleinere Velgen hebben de neiging zoetste en zuurgraad in evenwicht te brengen, terwijl smalle Velgen aroma ‘ s in het glas vangen. Het doel hiervan is dat je neus het aroma in het glas kan ruiken.
soorten rode wijnglazen
rode wijnglazen hebben meestal rondere en bredere kommen. Deze glazen verhogen de oxidatie van de wijn om de smaak en het aroma te verbeteren.
meestal variëren rode wijnglazen van 8 tot 22 ounces, maar de standaard pour is 5 ounces. Het doel van de extra ruimte binnen in de kom is voor de wijn om te ademen.
rode wijnglazen zijn er in verschillende vormen en maten, afhankelijk van het type wijn. Zorg ervoor dat de afmetingen van uw wijnrek aan uw smaak voldoen.
Bordeaux wijnglas
het Bordeaux wijnglas heeft een grote kom van 21 tot 22 ounces. Het doel van deze grote kom is om de wijn wervelende ruimte te geven. Het glas is ongeveer 8 inch hoog en 3,8 inch breed voor zowel de basis en de kom. Het Bordeaux glas is ontworpen voor zwaardere wijnen zoals Cabernet Petite Sirah, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec en Merlot.
het hoge glas leidt de wijn naar de mond in plaats van in uw mond te blijven. Dit geeft je de smaak van de wijn zonder iets bitter te proeven. De hoogte van het glas zorgt ervoor dat ethanol op de neus verdwijnt en dat zuurstof het effect van de tannines vermindert.
Bourgondië wijnglas
een Bourgondië wijnglas is ontworpen voor meer delicate rode wijnen zoals Pinot Noir, Beaujolais, rode Bourgondië en Dolcetto. Het glas heeft een bredere kom, 4 tot 5 inch, en de rand is klein en dun. Het is ongeveer 9 inch lang en heeft een capaciteit van 21 tot 25 ounces.
het glas is zo ontworpen dat de wijn de punt van de tong kan aanraken terwijl de wijn wordt geroken. De grootte van de kom kan de aroma ‘ s van de wijn verbeteren en in balans brengen.
Cabernet – en Merlot-wijnglas
een Cabernet-en Merlot-wijnglas lijkt qua uiterlijk op het Bordeaux-glas. Het is 9.25 inch lang, 3.8 inch breed, en kan 22 ounces wijn bevatten. Sommige glazen hebben meer smalle Velgen, maar de brede kom laat de wijn ademen.
Pinot Noir wijnglas
u kunt een Pinot Noir wijnglas door elkaar gebruiken met een bordeaux glas. Het Pinot Noir glas is aan de bovenkant taps toelopend met een lichte kromming. Het is 9 inch lang, 4 tot 5 inch breed, en heeft een capaciteit van 24 tot 28 ounces.
deze glazen hebben de breedste, maar de kortste stelen. Dit is om blootstelling aan de lucht te garanderen om het aroma en de smaak van de wijn te verbeteren.
Syrah-en Shiraz-wijnglas
het Syrah-en Shiraz-wijnglas is een typisch glas dat ongeveer 24 ounces kan bevatten. Het heeft een hoogte van 9.2 inch en breedte van 3,8 inch. De rand versmalt naar binnen om het zoete aroma los te laten en de tannines in de mond te verzachten.
dit glas heeft ook een steelloze versie die 5,4 inch hoog en 3,8 inch breed is. Het doel van een stemless syrah en shiraz wijnglas is om breuk te voorkomen, maar toch dezelfde zachte smaak te leveren.
Zinfandelwijnglas
een Zinfandelwijnglas is kleiner dan andere rode wijnglazen. De capaciteit is 13 tot 14 ounces met een hoogte van 8 tot 9 inch en breedte van 3 inch. Dit glas is het beste voor fruitere wijnen.
de kom en de rand zijn dun, waardoor de wijn naar het midden van de tong wordt geleid. Hierdoor kan de drinker de complexe smaken en zuren proeven.
soorten witte wijnglazen
in tegenstelling tot rode wijnen zijn witte wijnen meestal minder intens. Het glas heeft echter een liefhebber uitstraling door de kleur van de wijn. Witte wijnglazen zijn smaller en U-vormig en helpen bij het behoud van bloemige aroma ‘ s en het behoud van koelere temperaturen.
Chardonnay wijnglas
terwijl de meeste witte wijnglazen smalle kommen hebben, hebben Chardonnay wijnglazen een bredere kom, die lijkt op een Pinot Noir glas. Het Chardonnay glas kan 11 tot 14 ounces bevatten.
het glas heeft een iets taps toelopende bovenkant, 7 tot 8 inches hoog en 3 inches breed. De grote opening van het Chardonnay glas laat de wijn beluchten en smaak en aroma vrijgeven.
Sauvignon Blanc wijnglas
het Sauvignon Blanc wijnglas heeft een inhoud van 12 ounces, is 8,5 inches hoog en 3 inches breed. Het glas is hoog en slank, waardoor slechts een kleine hoeveelheid zuurstof. Het doel hiervan is om de zuurgraad van de wijn in evenwicht te brengen.
Riesling – wijnglas
het Riesling – wijnglas heeft dezelfde afmetingen als het Zinfandelglas. Het heeft een capaciteit van 13 tot 14 inch, hoogte van 8 tot 9 inch, en breedte van 3,5 inch. Het Riesling glas is groter dan het Chardonnay glas, waardoor het smaller lijkt.
de rand van het glas is kleiner om de wijn naar het Midden en de achterkant van de mond te sturen. Het ontwerp van het glas kan helpen om fruitige aroma ‘ s aan de bovenkant van de kom te houden. De steel houdt de gekoelde wijn op de juiste temperatuur.
Montrachet wijnglas
het Montrachet wijnglas is het enige glas met een grotere kom met een breedte van 4,8 inch. Het kan ongeveer 18 ounces wijn bevatten en is 7 inch lang. De brede schaalgrootte zorgt voor een goede blootstelling van de wijn aan de lucht en geeft alle aroma ‘ s vrij.
glaasjes voor mousserende wijn
Sparklight wijnen zijn ook witte wijnen, maar met carbonatatie. Mousserende wijnglazen hebben de neiging om slanker te zijn, waardoor zo weinig lucht in het glas mogelijk.
controleer dit als uw wijnkoelkast niet afkoelt.
Fluitglas
het fluitglas is een slank glas dat het beste gebruikt kan worden voor het serveren van champagne. Het glas kan houden 5 tot 8 ounces, heeft een hoogte van 8 tot 9 inch, en breedte van ongeveer 2,8 inch. De taper-vrije vorm van het glas helpt om de carbonatie te behouden, en de langere steel houdt de champagne koud.Coupeglas
Coupeglas
het coupeglas wordt meestal geassocieerd met champagnetorens en is een stijl van vintage glaswerk. Er zijn 11 top kristallen glaswerk merken, en coupe glas is een armatuur van elk van hen.Het heeft een capaciteit van 9,5 ounces, is 6 inches hoog en 4,2 inches breed. De breedte van de kom gaat in tegen de typische carbonatie regels, maar ze zijn meer voor esthetiek dan voor functie.
Roséglas
Roséglas kan 11,5 ounces bevatten, is 8,5 inch hoog en 3 inch breed. De rand is naar buiten gebogen om de wijn naar het puntje van de tong te leiden. Het ontwerp van het glas benadrukt de zoetheid van de wijn terwijl het balanceren van de smaken en de zuurgraad.
soorten Dessertwijnglazen
Dessertwijnglazen worden uiteraard gecombineerd met desserts. Deze wijnen hebben de neiging zoeter te zijn met een hoger alcoholgehalte. De vorm van deze glazen balanceert de zoetheid van de wijn.
Portwijnglas
een portglas heeft een vergelijkbare vorm als het Bordeaux-glas, maar is kleiner en dunner. Het glas is 6,5 inch hoog en 2,6 inch breed. Het bevat ongeveer 8,5 ounces wijn.
de smalle bek van het glas heeft tot doel de zoete geuren te concentreren en de verdamping te verminderen. De vorm van het glas leidt de wijn ook naar het midden van de mond, dan naar de achterkant. Dit is om eventuele zoete accenten te benadrukken zonder overweldigend te zijn.
Sherrywijnglas
Sherrywijnglazen zijn er in verschillende vormen. Echter, de meest voorkomende vorm is een fluit-achtig glas met een taps toelopende top. Het is het beste voor het serveren van wijnen met een hoog alcoholgehalte, want het levert de wijn aan de achterkant van de mond.
een sherry-wijnglas kan ongeveer 4 ounces wijn bevatten. Het heeft een hoogte van 7,5 inch en breedte van 2,4 inch.
gerelateerde vragen
Wat is een universeel wijnglas?
een universeel wijnglas is een universeel glas dat u kunt gebruiken om witte of rode wijn te serveren. Een universeel wijnglas stelt u in staat om meerdere soorten wijn te serveren zonder het glas gedurende de nacht te veranderen.
het universele glas is groter dan een wit wijnglas, maar heeft een smalere kom dan een rood wijnglas. Het is meestal ongeveer 9 inch lang en ongeveer 3 inch op het breedste deel van het glas.
Wat is het doel van een wijnglas met korte steel?
de belangrijkste reden waarom mensen korte wijnglazen gebruiken is vanwege hun stabiliteit. Korte-steel wijnglazen zijn minder gevoelig voor morsen, vooral bij het doorgeven van gerechten rond een eettafel. Deze bril is ook gemakkelijker vast te houden, gunstig voor mensen met handigheidsproblemen.
als u de voorkeur geeft aan bepaalde sterke drank zoals brandewijn, zorgt het glas voor warmte. Een bril met korte steel is ook makkelijker te verzorgen. Ze passen gemakkelijk in een vaatwasser in plaats van lange steel glazen, die kwetsbaarder zijn.
Stacy Randall is een vrouw, moeder en freelance schrijver van NOLA die altijd al een liefde voor doe-het-zelf projecten, thuisorganisatie, en het maken van ruimtes mooi heeft gehad. Samen met haar man heeft ze de laatste jaren liefdevol het voormalige huis van haar grootouder gerenoveerd, er een eigen huis van gemaakt en onderweg veel geleerd over het leven.
onlangs gepubliceerd
link naar hoeveel kost het om te bouwen naar een zoutwaterzwembad?
een zwembad zou een fantastische aanvulling op uw woning kunnen zijn. Op korte termijn kunt u uw nieuwe zwembad gebruiken om plezier te hebben of zelfs te sporten. Op lange termijn, potentiële kopers kunnen…
link naar hoeveel kost een dompelbad?
veel huiseigenaren dromen ervan ooit een zwembad te bouwen, maar het is niet altijd een optie. Of het nu gaat om kosten of een gebrek aan ruimte, het bouwen van een nieuw zwembad kan gewoon niet haalbaar zijn voor hen….