Slik Oppvarmer Du Svinekoteletter – De 4 Beste Måtene

Svinekoteletter er den mest delikate delen av svinekjøttet, faktisk blir de ofte sammenlignet med biffsteker og kan være like dyre. Siden det kan være ganske vanskelig å få perfekt kokte svinekoteletter hver gang, vil noen heller lage mange på samme tid og deretter kjøle dem.

hvis du lurer på om du kan oppvarme svinekoteletter, er svaret ja, du kan, og du har også et valg om hvordan du gjør det!

Som bringer oss til spørsmålet, hva er den beste måten å oppvarme svinekoteletter på? Den beste måten å varme opp svinekoteletter bruker ovnen eller stovetop, men hvis du er opp for noe annet du kan prøve mikrobølgeovn eller en instant pot.

De Beste Måtene Å Oppvarme Svinekoteletter

Innholdsfortegnelse

mens bacon kommer fra magen av svinekjøtt og noen ganger sidene, svinekoteletter kommer fra loin av dyret og navnet kan faktisk referere til forskjellige kutt som kan tilberedes på forskjellige måter, men oppvarmingsmetoder er de samme for dem alle.

Oppvarming av svinekoteletter kan være like utfordrende som å lage dem fordi når det gjelder kjøtt, er det vanskelig å opprettholde samme juiciness og smak uten å tørke den ut etter at du oppvarmer den.

men selv før du tenker på hvordan du bruker dine svinekoteletter, må du sørge for at de er godt bevart. Å forlate svinekoteletter ut av kjøleskapet kan ikke bare ødelegge kjøttet, men også provosere en bakteriell infeksjon, selv om det bare er en natt.

derfor bør du alltid lagre svinekoteletter i kjøleskapet så snart du kan, hvor de kan vare opptil 4 dager. I tilfelle er du ikke sikker på når du skal oppvarme svinekoteletter igjen, bør du i stedet lagre dem i fryseren, der de kan vare i 3-4 måneder.

vi har flere alternativer for å oppvarme en svinekotelett på kjøkkenet vårt, og vi vil dele disse tipsene med deg. Noen av disse metodene er uten tvil den beste måten å oppvarme svinekoteletter, andre kan være litt av en strekk, men gir gode resultater når du er i et rush eller du ikke har mye matlaging erfaring.

slik oppvarmer du svinekoteletter i ovnen

den beste måten å oppvarme svinekoteletter og holde dem fuktige, er å bruke ovnen. Siden de opprinnelig ble bakt i det, vil det være som å lage dem igjen, og du vil kunne bevare juiciness og holde kjøttet fra å tørke ut.

Oppvarming av kjøtt er faktisk litt vanskeligere enn oppvarming av de fleste andre matvarer fordi det er flere ting å vurdere. Ovnen er den beste måten å oppvarme grillede svinekoteletter, men det er også en fin måte å oppvarme røkt svinekoteletter.

det første du må gjøre er å ta svinekoteletter ut av kjøleskapet 20 minutter i forveien. Hvis de ble frosset, må du ta dem ut 4-5 timer på forhånd, eller du kan bruke Avfrostingsalternativet til mikrobølgeovnen din.

når du har tint, kan du starte oppvarmingsprosessen. Her er trinnene for å oppvarme svinekoteletter i ovnen:

  1. Forvarm ovnen til 350°F.
  2. Hell sausen i en bakepanne. Det kan være alt fra enkelt vann eller kjøttbuljong (du kan gjøre det hjemme eller kjøpe det klar til å lage mat). Det spiller ingen rolle hva det er, så lenge det er flytende, da det forhindrer kjøttet i å tørke ut.
  3. Legg svinekoteletter i bakepannen.
  4. Dekk pannen med aluminiumsfolie.
  5. Oppvarm ved 350°F i 10-15 minutter.
  6. Kontroller den indre temperaturen på svinekoteletter med et mattermometer. Den interne temperaturen skal være 165°F for å være trygg for forbruk og unngå risikoen knyttet til ukokt kjøtt.
  7. hvis nødvendig, la dem stå i ovnen i noen minutter lenger, men ikke glem å sjekke ofte.
  8. Ta ut av ovnen og server.

enten det er grillet, stekt, røkt eller panert, kan du trygt oppvarme svinekoteletter i ovnen og sørg for å alltid få gode resultater. Men hvis du av en eller annen grunn ikke kan bruke ovnen, ikke bekymre deg fordi lignende resultater kan oppnås ved å varme opp svinekoteletter i en skillet.

slik oppvarmer du svinekoteletter på stovetop

stovetop er en annen fin måte å oppvarme mat på, og i tilfelle av svinekoteletter er det en veldig allsidig metode som lar deg oppvarme panerte svinekoteletter og oppvarme stekte svinekoteletter på den enkleste måten og med de beste resultatene.

disse typer svinekoteletter har en breading som lett kan ødelegges ved å varme dem på feil måte. I stedet, når du oppvarmer svinekoteletter i en panne og legger til litt oliven-eller rapsolje til sausen, kan du i utgangspunktet gjøre dem så gode som ferskt tilberedt.

på samme måte som ovnen krever denne metoden at svinekoteletter allerede er tint, så sørg for å ta dem ut i tide.

her er trinnene for å oppvarme svinekoteletter på stovetop:

  1. Velg en panne som er stor nok for alle dine svinekoteletter å ligge flatt på den ene siden, og som muligens etterlater en liten plass mellom dem. Den sikreste måten ville være å varme en svinekotelett om gangen, men det krever lengre tid.
  2. Hell litt olje på pannen (¾ av spiseskje skal være nok til en middels svinekotelett, så juster mengden olje tilsvarende).
  3. Forvarm pannen og oljen på lav varme og spred oljen over hele overflaten.
  4. når oljen er litt oppvarmet og pent spredt, plasser svinekoteletter inni.
  5. Hell kjøttbuljong eller hvilken som helst type kjøttkraft inne i pannen. Vann er fint også, men buljongen er bedre for smaken.
  6. Deksel med lokket og sett på lav / middels varme.
  7. væsken vil snart begynne å fordampe, holde kjøttet fuktig, men hvis du føler at kjøttet er for tørt, legg til mer kjøttkraft.
  8. Varm i 3 minutter, vend deretter svinekoteletter på den andre siden og varme i ytterligere 3 minutter. For panerte og stekte svinekoteletter kan du vende dem flere ganger for å sikre at de får en perfekt sprø etterbehandling.
  9. denne metoden er raskere enn ovnen, så etter 6-8 minutter bør svinekoteletter være klare.
  10. Slå av komfyrtoppen og server de saftige svinekoteletter.

siden svinekoteletter er lett overcooked, oppvarming dem på stovetop er den beste måten å unngå denne feilen. Oppvarming av svinekoteletter på stovetop gir langsom matlaging som ikke bare vil bevare integriteten og juiciness av kjøttene dine, men også deres smakfulle saus.

slik oppvarmer du svinekoteletter i mikrobølgeovnen

den raskeste måten å oppvarme svinekoteletter på er uten tvil mikrobølgeovnen. Mikrobølgeovnen gir en dobbel fordel fordi de fleste mikrobølger i dag har en dedikert avfrostingsinnstilling, slik at du kan tine svinekoteletter fra fryseren og oppvarme dem snart etter bruk av samme apparat.

ulempen er at mikrobølgeovnen er kjent for å tørke ut kjøttet. Også, med svinekoteletter som er stekt eller panert, det er en risiko for breading bli soggy, det er derfor for disse to typer svinekoteletter det ville være bedre å bruke stovetop eller ovnen.

som for de andre, hvis du er ute av tid og mikrobølgeovnen er din eneste frelser, har vi noen tips for å forbedre oppvarmingsopplevelsen med kjøtt.

her er trinnene for å oppvarme svinekoteletter i mikrobølgeovn:

  1. Velg en mikrobølgesikker beholder som er stor nok til alle svinekoteletter du vil oppvarme.
  2. Legg svinekoteletter på et enkelt lag, unngå overlapping og prøv å legge litt plass mellom dem.
  3. Fukt et papirhåndkle og dekk platen med den.
  4. Sett mikrobølgeovnen på middels varme. Hvis du har spesifikke alternativer for kjøttretter, bruk den mest hensiktsmessige, men varmen skal aldri være høy.
  5. Oppvarmes i omtrent 30 sekunder.
  6. Berør svinekoteletter. Hvis de fortsatt er kalde, legg til ytterligere 30 sekunder.
  7. Gjenta til kjøttet er godt oppvarmet på hver side og i midten. Ikke overskrid 30 sekunders varmesyklus.
  8. Ta ut mikrobølgeovnen og la dem hvile i 3 minutter.
  9. Kontroller den indre temperaturen med et mattermometer. Hvis det er 165°F Eller høyere, er svinekoteletter trygge og klare til servering.

Kontroll av indre temperatur blir viktig med mikrobølgeovnen fordi ofte mikrobølgeoppvarming bare er midlertidig, og det er viktig at kjøttet er godt tilberedt hele tiden før du spiser det.

vanligvis er bruk av en inverter mikrobølgeovn det sikreste alternativet, fordi inverterteknologi garanterer at maten er fullt oppvarmet både på innsiden og utsiden.

slik oppvarmer du svinekoteletter i instant pot

instant pot er mest sannsynlig ikke det første alternativet som dukker opp i tankene dine når du trenger å oppvarme svinekoteletter, men det kan være overraskende raskt og effektivt.

vi nevnte allerede de store fordelene med å varme opp mat med instant pot: enten det er kjøtt, grønnsaker eller andre retter, garanterer dette apparatet gode resultater og det er veldig enkelt å bruke, derfor blir det stadig mer populært blant hjemmekokker.

det finnes mange forskjellige modeller av trykkkokere, noen av dem har allerede kjøttspesifikke alternativer. Hvis det er tilfelle, bare gå med det og nyt de smakfulle resultatene!

men selv når du ikke har slike alternativer, kan du fortsatt oppvarme svinekoteletter med instant pot ved å følge våre tips.

her er trinnene for å oppvarme svinekoteletter i instant pot:

  1. Legg en dampkurv på bunnen av potten. Hvis du ikke har en, belegge bunnen av potten med litt olivenolje.
  2. Plasser svinekoteletter inne i potten.
  3. Tilsett akkurat nok buljong eller vann til å fukte kjøttet uten å suge det. For frosne svinekoteletter er det ikke nødvendig med ekstra væske, siden isen er bundet til å smelte uansett, men hvis du vil legge til smak, hell litt biff, kylling eller grønnsaksbuljong sammen med svinekoteletter.
  4. Bruk Dampfunksjonen. Hvis Ikke tilgjengelig, Vil Sauté-funksjonen fungere helt fint.
  5. Hold temperaturen lav og tillat langsom oppvarming.
  6. 5-10 minutter bør være gjennomsnittlig koketid, men avhengig av antall og tykkelse på svinekoteletter, kan det være lengre.
  7. etter 5-10 minutter, kontroller den indre temperaturen på svinekoteletter med et mattermometer. Hvis det er 165°F Eller høyere, er de trygge å spise.
  8. Ta ut av instant pot og server.

med instant pot kan du faktisk varme opp flere typer kjøtt eller blandede kjøttretter, som fylte grønnsaker eller stuinger. Det er faktisk en bedre måte å oppvarme svinekoteletter enn mikrobølgeovnen fordi sluttresultatet er en tallerken som smaker ferskt tilberedt i stedet for oppvarmet.

kan du oppvarme svinekoteletter?

ja, du kan oppvarme svinekoteletter, selv om oppvarming av kjøtt aldri er ditt beste alternativ fordi, i motsetning til mange matvarer, er kjøtt alltid best spist fersk, og du kan knapt få den fantastiske smaken igjen når du oppvarmer den.

du har flere alternativer hvis du vil oppvarme svinekoteletter, så du må velge en metode basert på hvilken type svinekotelett du har.

Panerte eller stekte svinekoteletter ville varmes opp bedre i en panne på stovetop eller i ovnen, hvor du kan bevare crunchiness av deres ytre lag.

Grillede og røkt svinekoteletter blir best oppvarmet i ovnen, men komfyrtoppen kan være et raskere alternativ som også bidrar til å opprettholde en smakfull saus.

mikrobølgeovnen er alltid det raskeste alternativet for å varme opp mat, og i tilfelle frosset kjøtt kan det også fungere som en avrimingsmetode. Husk imidlertid å dekke svinekoteletter med et fuktig håndkle, fordi mikrobølgeovnen kan gjøre kjøttet veldig tørt.

sist, Men Ikke minst, er instant pot en ikke kjent, men fin måte å oppvarme svinekoteletter på. Faktisk er det nesten som å lage dem igjen, fordi sluttresultatet er en saftig og velsmakende kjøttrett. Instant pot er ekstremt rask og enkel å bruke, nesten like rask som mikrobølgeovn, og med langt bedre resultater.

Nå som vi ga deg de beste tipsene om oppvarming av svinekoteletter, er det din tur til å ta over kjøkkenet og sette dem i bruk. Så lenge du følger våre råd og velger den beste oppvarmingsmetoden for parabolen din, er du sikker på å nyte et yummy måltid!

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.