Proofing moonshine Er en viktig del av prosessen med å gjøre det. Det finnes flere forskjellige metoder som brukes til å bevise moonshine I denne artikkelen vil jeg diskutere hver metode separat, og du kan bestemme hvilken metode du liker best.
Proofing Moonshine-Ved Shake Test
du har kanskje sett shake test PÅ TV eller hørt om det fra din far. Det er en gammel skoleteknikk for å teste beviset på moonshine og fungerer bra hvis du har erfaring. Hvis du bare starter, foreslår jeg at du prøver denne metoden og deretter fortsetter å teste den med Et Hydrometer, se hvor nær Du skulle forutsi Beviset på Bryggen din.
Shake Test Instruksjoner:
Trinn 1-Rist opp flasken Hjemmebrent
Trinn 2-Se hvor fort bobler spre på dette punktet din sjekke «perle»
- Husk: jo raskere boblene forsvinner jo høyere innhold av alkohol. For eksempel vil en flaske Med 80 bevis Moonshine når rystet ha små bobler som vil forsvinne etter flere sekunder. Hvor som en flaske med 180 bevis Moonshine vil ha store bobler som vil forsvinne umiddelbart. Du må åpenbart øve Ristetesten mange ganger før du nøyaktig kan forutsi Beviset på Moonshine.
Proofing Moonshine-Gun Powder Test
Proofing moonshine med Krutt startet Med Den Britiske Marinen, sjømenn funnet ut om de blandet krutt og moonshine det ville antennes bare hvis det var av en viss bevis. Derfor vil hvorfor ved 100 bevis krutt og alkohol blandet sammen antennes. Dette er grunnlaget For korrektur system Storbritannia brukes til dags dato. Ved 100 bevis tilsvarer 57,1% etanol etter volum. Alt under 100 bevis eller 57,1% abv vil ikke tillate kruttet å antennes.
Materialer
- Krutt
- Lettere
- 3 små boller
- Moonshine, Everclear, Flaske med 40% rom eller vodka
Instruksjoner
- Legg til 1 sp av krutt til hver bolle
- Tilsett 10 Dråper Hjemmebrent Til En Bolle, 10 Dråper Everclear Til En Annen Bolle Og 10 Dråper Rom 40% Abv Til En Annen Bolle
- rør hver bolle opp
- prøv å tenne hver på brann.
her er en video som viser deg resultatene hvis du ikke vil prøve det selv
Proofing Moonshine-Hydrometer Test
De Fleste hjem destillatører bruker i dag et alkoholhydrometer for å bevise deres moonshine. Hydrometre er ekstremt enkle og presise å bruke.
Hvordan Fungerer Et Hydrometer ?
et hydrometer måler tettheten av moonshine til tettheten av vann og kan fortelle deg det eksakte alkoholinnholdet i din glans.
hvordan måler Jeg Alkoholinnholdet i Moonshine med Et Hydrometer?
Du trenger følgende:
- Proofing Hydrometer – Hvis Du vil spare penger, Har Amazon Dem for rundt $ 5 vanligvis rundt $15 på din lokale bryggebutikk.
- Gradert Sylinder – hvis du seriøst tenker på å gjøre dette til din hobby, plukk opp en gradert sylinder deres billige og verdt hver krone. Hvis du ikke har en for nå, vil en lang slank beholder fungere.
- Hjemmebrent
Trinn 1 – Fyll Gradert sylinder med hjemmebrent 3/4 full
Trinn 2 – Slipp Korrektur Hydrometer I Gradert Sylinder.
Trinn 3-Når Hydrometeret flyter i Moonshine, bør du kunne lese beviset av skalaen På Siden Av Hydrometeret
Merk: Temperaturen på Moonshine vil påvirke lesingen på hydrometeret med så mye som 20% avhengig av temperaturen. For å Korrigere for temperatur bruk Følgende Kalkulator/Handlevogn.
Alkohol Hydrometer Temperatur Korreksjon Kalkulator
denne kalkulatoren kan brukes i stedet for korreksjonstabellene som brukes til å beregne svingninger i hydrometer målinger på grunn av temperatur.Beste praksis er å kjøle ned destillatet til 20°C Og måle alkoholstyrken for å få den mest nøyaktige avlesningen. Ved 20 C trenger du ikke korreksjonskartet.
For Å Bruke Kalkulatoren Her Er Et Eksempel: temperaturen på destillat (Moonshine ) er 32 C, Lesing Fra Alkoholhydrometer er 160 bevis. Faktisk bevis på moonshine når korrigert til 20 C er 156.4. Jeg har hatt noen problemer med at kalkulatoren ikke fungerer for noen mennesker hvis den ikke fungerer for deg, gå over til http://distillery-yeast.com/distillery-tips/alcometer/
Vanlige Spørsmål
hva er forskjellen MELLOM ABV og Bevis?
(ABV) alkohol etter volum er et standardmål for hvor mye alkohol som finnes i en alkoholholdig drikk. Alkohol bevis i Usa er definert som dobbelt så stor prosentandel av alkohol etter volum. For eksempel hvis moonshine har et bevis på 160, inneholder det 80% alkohol i volum.
Finnes Det Forskjellige Typer Hydrometre?
Ja Det finnes to Typer Hydrometre som brukes I Destillasjon. De Er Et Korrekturhydrometer Og Et Bryggehydrometer
Hva brukes Et Bryggehydrometer til ?
et bryggehydrometer brukes når du lager en whisky, mais eller fruktmos. For å måle den spesifikke tyngdekraften før og etter gjæring. Ved å gjøre dette kan du måle mengden alkohol som er tilstede i Mosen etter gjæring.
Hva Er Forskjellen mellom En Brewing Hydrometer og En Alkohol (Proofing) Hydrometer?
Alkohol Hydrometre brukes for korrektur rene ånder etter at de har blitt destillert. Brewing hydrometre brukes til å teste potensielt alkoholinnhold i En Mos.