hvis du har klikket på denne veiledningen, skal jeg anta en av to ting:
- Du leser en oppskrift som kaller for «saften av en appelsin». Du har ikke noen faktiske appelsiner, bare en kartong med appelsinjuice, og du lurer på hvor mye juice du trenger.
- du liker å lage fersk appelsinjuice, og du vil vite hvor mange appelsiner du trenger for å fylle et glass.
Uansett hvorfor du er her, finner du svarene du leter etter i denne artikkelen. Jeg skal bryte ned nøyaktig hvor mye juice du kan finne i de ulike typer appelsiner vi har tilgang til I USA.
🤔 Så, Hvor Mye Juice er I En Appelsin?
dette varierer fra oransje til oransje, men som et estimat bør en enkelt oransje i vanlig størrelse gi rundt 75 ml appelsinjuice eller 1/3 kopp. Det vil vanligvis ta tre mellomstore appelsiner å gi nok juice for en enkelt kopp fersk juice.
jo større appelsin, jo mer juice vil den inneholde. Ved hjelp av en juicer i stedet for juicing for hånd vil også sikre at du får maksimal mengde juice fra appelsiner.
hvis du bare vil legge til appelsinjuice fra en kartong til en oppskrift, er det ditt svar: erstatt juice av en appelsin for 1/3 kopp appelsinjuice.
men hvis du er en juicing entusiast søker etter de beste appelsiner for å lage din egen juice, les videre. Jeg skal dele de typer appelsiner som inneholder mest juice, og hvordan å trekke ut den høyeste juice utbytte fra appelsiner.
📋 Typer Appelsin Inneholder Mest Juice
Blodappelsiner
en av de saftigste appelsiner tilgjengelig er blodappelsinen. En appelsin kan produsere rundt 1/3 av et glass appelsinjuice, eller rundt 80 til 85 ml.
når du handler for disse typer appelsiner, se etter de som har den mørkeste røde skallet, noe som indikerer at de er de søteste og saftigste.
en fordel med blodappelsinjuice er at du kan lagre den i flere dager uten at den ødelegger eller går for bitter.
Clementine
Clementiner er små, men de inneholder fortsatt mye juice. En enkelt clementine oransje inneholder rundt to spiseskjeer juice, så du trenger mellom 7 og 8 clementiner for å produsere et glass fersk appelsinjuice.
Mandarin Orange
Mandarin appelsiner ikke helt produsere så mye juice som blod appelsiner. En fordel med disse appelsiner fra et juicingsperspektiv er imidlertid at de er veldig enkle å trekke ut juice fra. Hvis du juicing for hånd, kan du foretrekker å bruke mandarin appelsiner som det er mindre arbeid som kreves for å ekstra maksimal mengde juice.
for å lage et glass appelsinjuice fra mandarinappelsiner trenger du mellom 4 og 6 appelsiner.
Navle Appelsiner
Navle appelsiner kan produsere rundt 1/4 kopp juice. Disse er litt mer bitter enn andre på denne listen, så det kan være lurt å legge til sukker eller honning for å få frem sødme.
når du har juiced en navle oransje, får du den mest behagelige smaken fra å drikke den med en gang. Etter 30 minutter vil limonin i saften føre til at den blir enda mer bitter.
navle appelsiner har en undertype, kalt «cara cara navle appelsiner». Disse er søtere og juicer, med en rødaktig-rosa hud.
Tangelo
selv om tangelos ser ut som appelsiner, er de faktisk en sitrushybrid, så de gir en litt annen smak enn ditt gjennomsnittlige glass appelsinjuice.
disse små, tomatlignende sitrusfrukter kan produsere opptil 3/4 kopp juice, så du trenger mellom 1 og 2 appelsiner for å fylle et glass.
Valencia Appelsiner
Valencia appelsiner er mest populært brukt kommersielt for å produsere appelsinjuice, som de er store og saftige. De er også allment tilgjengelige, og er i sesong i 9 måneder, fra April til desember.
du kan få minst 1/3 kopp juice fra En Valencia oransje. Denne mengden juice er omtrent den høyeste du kan forvente fra en oransje.
hvis Du kjøper Valencia appelsiner i toppen av sommeren, kan du merke at de har en grønn hud. Dette er greit – den grønne huden beskytter frukten fra solen, og vil ikke påvirke sin modenhet eller smak.
📌 Hvor Mye Juice I En Appelsin
Leter du etter en enkel måte å beregne hvor mange appelsiner du trenger for en enkelt oppskrift? Ta en titt på tabellen nedenfor-det forteller deg hvor mye juice hver type oransje gir. Du kan multiplisere per-appelsinjuice mengde for å finne ut hvor mange du trenger for et glass juice.
| Oransje type | Juice i en oransje (ml) | Juice i en oransje (kopp) |
| Blod Appelsiner | 80 – 85 | 1/3 |
| Clementine | 28 – 32 | 1/8 |
| Mandarin Orange | 42 – 46 | 1/5 |
| Navle Appelsiner | 50 – 70 | 1/4 |
| Tangelo | 180 – 190 | 3/4 |
| Valencia Appelsiner | 70 – 80 | 1/3 |
✔️ Tips For Å Få Mest Mulig Juice Ut Av Oransje
nå vet du hvor mye juice i en appelsin, la oss se på hvordan du får mer juice fra fruktene dine-uansett hvilken type oransje du bruker.
Bruk En Elektrisk Juicer
den enkleste måten å få mest mulig juice ut av oransje er å bruke en elektrisk juicer. Mens du bruker en manuell juicer fungerer ganske bra, vil det ikke trekke ut mengden juice som en elektrisk juicer kan.
Elektriske sitrusjuicer er laget for å trekke ut maksimal mengde juice fra appelsiner, sitroner, limer og andre sitrusfrukter. Du trenger ikke å gjøre noe av det harde arbeidet selv-bare send appelsiner inn i juiceren via feed-ruten og vent i rundt 5-10 minutter for at saften skal produseres.
noen typer elektrisk juicer vil skille saften fra uønskede deler av frukten, slik at du heller ikke trenger å bekymre deg for å fjerne pips eller skinn fra juice.
selvfølgelig er elektriske juicer dyrere enn manuelle juicer, og krever et lengre oppsett. Men hvis du er en stor fan av fersk appelsinjuice, kan det å ha ditt eget, lavt vedlikeholdsalternativ til en manuell juicer passe deg perfekt.
Varm Oransje Opp
Mange innser ikke at temperaturen på appelsiner de juicing kan påvirke mengden juice som kan ekstraheres.
Kaldere appelsiner produserer mindre juice, så unngå å lagre dem i kjøleskapet før juicing. Hvis du foretrekker å lagre frukt i kjøleskapet, sørg for å fjerne dem minst en time før du planlegger å bruke dem til å lage juice.
for å få appelsiner varmere enn romtemperatur, prøv å gni dem mellom hendene i noen minutter. Et enklere alternativ er å stikke huden på oransje og mikrobølgeovn den i mellom 12 og 17 sekunder. Dette vil bryte ned membranene og oppmuntre til et større juiceutbytte.
ikke bekymre deg – mikrobølge appelsiner vil ikke bety at du ender opp med en varm juice, så lenge du holder deg til 12-sekunders grensen.
Rull den Rundt
En annen metode som kan få mer juice fra appelsiner er å rulle dem rundt før juicing.
dette er så enkelt som det høres ut: plasser appelsiner på en benkeplate eller skjærebrett og bruk håndflaten til å rulle dem over overflaten.
du kan bruke rullemetoden på alle sitrusfrukter for å trekke ut mer juice. Ved å rulle fruktene hjelper du dem til å miste noe av deres stivhet, noe som gjør det lettere å trekke ut juice.
Klipp den I Mindre Biter
når manuelt juicing, de fleste bare kutte sine appelsiner i to og juice hver halv en etter en. Problemet med denne metoden er imidlertid at du ikke kan trekke ut all fersk appelsinjuice fra hver halvdel før du går videre.
neste gang du juice appelsiner, prøve å kutte hver hel frukt i kvartalene. Dette gjør segmentene lettere å presse, og du får bedre resultater. Jeg anbefaler å prøve denne metoden hvis du ikke eier en juicer, og du er på jakt etter det mest praktiske juicing-alternativet.
🧐 hvordan Velge En Appelsin Med Mest Juice
det er visse funksjoner i en appelsin som kan gjøre det bedre for å gi mer juice i en batch. Hvis du tar sikte på å lage den største mengden appelsinjuice, må du vurdere følgende faktorer:
Tyngre Vekt
vekten av en appelsin er en indikasjon på hvor mye juice den inneholder. Jo tyngre oransje, jo mer juice bør du kunne få fra den. Når du handler, plukk opp hver oransje tilgjengelig og sammenlign deres vekter. Du vil snart få en følelse av hvilke frukter som er de tyngste av sitt slag.
Tynn Hud
selvfølgelig, hvis en tung oransje er 50% hud, vil den faktisk ikke gi mer juice. En appelsin med en tynn hud vil inneholde mer juice enn en av samme størrelse med tykkere hud.
noen typer oransje har en naturlig tynnere hud. For Eksempel Har Valencia oransje en tynn hud, noe som gjør den ideell for bruk for å lage en kopp appelsinjuice.
Lys Hud
når en appelsin har en lys hud, er det en indikasjon på at den er klar til å spise. Levende hud er vanligvis et tegn på at oransjen er søt og saftig.
Kjedelig hud, derimot, kan være et tegn på at oransjen din ikke er klar til å juice. Oransjen i seg selv kan være vanskelig og vanskelig å klemme.
Mindre Pith
Oransje pith, hvis du ikke er kjent med navnet, er svampete, trevlet hvite ting mellom frukten og skallet av en oransje.
de fleste fjerner oransje pith før juicing en appelsin, fordi det er smakløst og ikke inneholder noen juice. Av den grunn, akkurat som huden, vil det å ha mer pith på oransje bety at det er mindre juice sammenlignet med en oransje av samme størrelse med mindre pith.
Få Frø
jo flere frø en appelsin inneholder, jo mindre plass er det for juice. Navleorange inneholder svært få frø, noe som gjør den ideell til juicing.
jeg vil spesielt anbefale å bruke navle oransje frukter til juicing hvis du lager en kopp juice for hånd. Dette vil bety mindre prep for deg, da du har færre frø å fjerne.
💡 Ofte Stilte Spørsmål
hva er fordelene med appelsinjuice?
Appelsinjuice er en stor kilde til vitamin c. vi trenger vitamin C for å holde våre celler, hud, bein og patron sunn. Sitrusjuice kan også støtte immunforsvaret og avverge kulde og influensa. Hvis juice inneholder masse, vil det være en god kilde til fiber, som er nødvendig for å opprettholde fordøyelseshelsen. Jern, folat, kalsium og vitamin a finnes også i sitrusfrukter.
Er det mulig å juice appelsinskall?
ja, du kan juice dine peeling. Du vil imidlertid slite med å få mye juice fra sitrusskallet ditt hvis du er manuelt juicing. Bare en plug-in sitrusjuicer vil kunne trekke ut juice fra peeling, og selv da vil det ikke være nok til å produsere noe i nærheten av et glass juice.
det er også verdt å merke seg at sitrusskall inneholder kjemikalier som kan forårsake mageforstyrrelser, så de er ikke et alternativ for alle. Hvis du er opptatt av å kutte ned på matavfallet ditt, er det mange andre ting du kan gjøre med sitrusskall.
hvordan finner du ut hvor mye appelsinjuice du trenger på en dag?
det anbefales at du drikker opptil to kopper fruktjuice hver dag. Du bør holde deg til denne anbefalingen uansett alder, kjønn eller vekt.
selv om du ikke vil oppleve noen store bivirkninger ved å drikke for mye sitrusjuice – og det er en god kilde til vitamin C – er det lurt å pålegge en to-koppgrense, da sukkene fra saften kan skade tannemaljen.
må jeg skrelle appelsiner før jeg lager appelsinjuice?
Ikke nødvendigvis. Det avhenger av om du vil inkludere peeling i fersk juice,som nevnt ovenfor. Det kan være lettere å holde skallet på fruktene dine hvis du juicing for hånd, da du kan gripe på dem når du klemmer fruktene.