I Dag vil Vi se på en carbonator og pumpedekk. Dette brukes til å karbonere fontenedrikkene dine fra dispenseren din. CO2-gass blandes med vann inne i tanken for å skape karbonisert vann. Her er en liten forklaring på hvordan dette systemet fungerer.
denne enheten er plassert et sted nær DITT BIB rack system eller under din fontene dispenser. Den har 4 forskjellige tilkoblingspunkter for vann og CO2-gass. Vær oppmerksom på at hvis du monterer dette selv, vil du sannsynligvis trenge å feste alle disse beslagene til karbonatoren.
På toppen av karbonatoren er to 3/8 » piggbeslag som fungerer som vannuttak. De kobles til dispenseren via 3/8 » slangen. Til venstre for disse to vannuttakene er en 1/4 » pigginnløpsmontering. Dette er FOR CO2-gassforbindelsen, og det gjør at gassen kan blandes med vannet i tanken. Den siste 3/8″ piggtråd montering er plassert på messing procon pumpe. Denne tilkoblingen er for vanninntaket ditt.
når hele slangen er tilkoblet, kan du starte karbonatoren. Først, slå på vannet og finne trykkavlastningsventil på tanken. Det er en liten plastventil som kan åpnes og er vanligvis rød eller svart. Åpne denne ventilen og fyll tanken til vannet begynner å komme ut, og lukk det. Dette bidrar til å eliminere luftlommer i tanken og gjør at tanken kan fylles helt med vann. Deretter slår DU PÅ CO2-gassen og setter trykket på regulatoren til mellom 70 og 110 psi(det er variable trykkhastigheter avhengig av systemet). Du vil at gasstrykket skal være 20 psi høyere enn vanntrykket ditt. Nå kan du koble din carbonator til stikkontakten.
Når enheten er koblet til, kan du begynne å kjøre ventilene på fontenen dispenser. Du må kjøre vannet gjennom ventilene i noen minutter – det tar litt tid for tanken å tømme flatt vann ut og aktivere blanding AV CO2 gass og vann. Hold drenering vann til du hører pumpen sparke på. Når den gjør det, slutte å kjøre ventilene før den slås av. Kjør deretter ventilene igjen. Du bør begynne å se flatt vann slå til kullsyreholdig vann på dette punktet.