er høy-koffein energidrikker farlig?

New Scientist Standard Image

Denne uken utgav US Food And Drug Administration (FDA) hendelsesrapporter som beskriver flere dødsfall som kan ha skjedd etter forbruket Av Monster Energidrikker. Mye av bekymringen over energidrikkforbruket er ned til det høye koffeininnholdet i slike drikker, som for tiden ikke er regulert da de er klassifisert som kosttilskudd. New Scientist tar en nærmere titt.

Hvordan kom disse dødsfallene frem i lyset?

Fjorten År Gamle Anais Fournier Fra Maryland døde plutselig i desember i fjor fra en hjertearytmi som resulterte i hjertestans. Hun hadde tydeligvis drukket to Monster Energidrikker over to dager. I forrige uke sendte Fourniers mor, Wendy Crossland, en søksmål mot Monster Beverage, basert I Corona, California, og hevdet at selskapet ikke gjorde det klart risikoen som følger med å drikke den høyt koffeinholdige energidrikken.

Annonse

SOM en del Av En Forespørsel Om Informasjonsfrihet Fra Crossland, utgav FDA detaljer om de andre fire tilfellene, pluss ett ikke-dødelig hjerteinfarkt, som alle påstås å være forbundet med å drikke Monster Energy. Rapportene viser absolutt ikke At Monster Energy drinks forårsaket dødsfallene, og selskapet hevder at drikkene er trygge.

hvor mye koffein er i energidrikker Som Monster Energy?

Egentlig ikke en stor mengde. En 24-væske-ounce (682 milliliter) boks Av Monster Energy inneholder 240 milligram koffein. En typisk 8-oz (225 ml) kopp brygget kaffe inneholder alt fra 90 til 200 mg koffein.

Hvor mye koffein kan drepe meg?

den dødelige dosen koffein er ca 5 gram for voksne, så det ville ta over 25 kopper kaffe for å nå det punktet. En del av grunnen til at det er lett å unngå død av koffein, er fordi symptomene som kommer med de tidlige stadiene av koffeintoksisitet-lyshet – kvalme og hodepine – er ganske ubehagelige, sier Sarah Kerrigan, en rettsmedisinsk toksikolog Ved Sam Houston State University I Texas.

for barn og eldre kan dosen som forårsaker alvorlige effekter være betydelig lavere enn 5 gram, men mengden er ikke fast etablert.

hvor vanlig er død av koffein?

Ikke vanlig i det hele tatt. Bare en håndfull tilfeller dukker opp i den vitenskapelige litteraturen, selv om det er mulig at slike dødsfall er underrapportert. Imidlertid er ikke-dødelige beredskapsbesøk på vei oppover. Det store spørsmålet er hvor mye av skylden for å gå på sykehus kan tilskrives energidrikker alene. MELLOM 2005 og 2009 gikk ER-besøk knyttet til energidrikker opp ti ganger I USA. Men minst 44 prosent av DISSE ER-besøkene skyldtes blanding av energidrikker og et annet stoff, som alkohol.

så hva kunne ha forårsaket de fem rapporterte dødsfallene?

Siden mengden koffein i En boks Med Monster Energy i verste fall sannsynligvis bare vil forårsake et tilfelle av jitters hos de fleste friske voksne, er dødsfallene sannsynligvis på grunn av eksisterende medisinske forhold, eller fordi drikken ble kombinert med noe annet. Fournier led Av Ehlers-Danlos syndrom, en genetisk lidelse som forårsaker løs hud og ledd, og lett skadet blodkar. Siden koffein utvider blodårene, Kunne Fourniers underliggende tilstand ha gjort henne mye mer følsom overfor effekten av koffein.

Hvilke andre forhold kan gjøre noen utsatt for koffein?

Omtrent alt som gjør hjertemuskelen svakere, kan øke følsomheten for koffeinens kardiovaskulære virkninger, sier rita Redberg, kardiolog ved University Of California, San Francisco. Forhold som fedme og diabetes, som vi vanligvis ikke forbinder med arytmi, kan svekke hjertet og åpne døren for koffein for å forårsake farlige hjertebank.

men koffeinfølsomhet er også et svært individuelt trekk, påpeker Jeff Goldberger, en kardioelektrofysiolog ved Northwestern University I Chicago. En 2011 gjennomgang av litteraturen om koffein viste at det er nesten umulig å finne konsistente sykdomsfaktorer som knytter store doser koffein til arytmi i befolkningen generelt. Etiketter På Monster Energy drinks sier at De ikke anbefales for barn under 12 år eller for personer som er følsomme for koffein.

hvorfor er ikke energidrikker regulert?

FDA kan bare regulere mat og narkotika. Ved å posisjonere seg som kosttilskudd, unngår energidrikker hvilke krav som stilles til matvarer som inneholder koffein. Fizzy brus, for eksempel, er begrenset I USA til 71 milligram koffein i en 12-oz (340 milliliter) drikke, en konsentrasjon omtrent en tredjedel lavere enn det som finnes I Monster Energy. Energidrikker i USA er ikke pålagt å spesifisere hvor mye koffein de inneholder på etikettene sine.

hva annet er i energidrikker?

Taurin og guarana er ofte inkludert som stimulanter, sammen med andre stoffer. Mange av disse ingrediensene har ikke blitt studert, Sier Kerrigan, og «absolutt ikke i den grad du vil studere et nytt stoff hvis du skulle begynne å foreskrive det eller selge det over disk».

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.