Komme i baren virksomheten, og gjenværende i virksomheten, har blitt en vanskeligste oppgave, på grunn av den økende konkurransen. Mange barer og restauranter har kommet og gått, lenge glemt med tidenes gang. Å jobbe med hvordan du presenterer deg selv for klientellet er avgjørende for å få en kant over andre barer, og for å fortsette virksomheten din.
Det er viktig å arbeide innenfor rammene av budsjettet, lage en effektiv forretningsplan som tar hensyn til alle ansatte, mat, drikke, underholdning, vedlikehold, markedsføring, rengjøring og regninger. Men vi kommer foran oss selv. La oss komme tilbake til emnet ved hånden.Her er noen måter å tiltrekke folk til baren din:
Kjenn publikum
Først og Fremst må du etablere hvilken type bar du vil kjøre. Tenk på personene du målretter mot, budsjettet ditt og tjenestene (og underholdningen) du er villig til å tilby. En sportsbar ville være lettere å finansiere og er enklere enn å målrette mot andre målgrupper, for eksempel bedriftssektoren. Når det gjelder en sportsbar, kan det være enkelt å installere EN TV og holde den synlig for hele baren, noe som gjør baseball eller fotball screening morsomt! Vet hva publikum ønsker fra deg.
Kampanjer og temafester
mange mennesker vil ikke gå til en bar bare fordi den er der. De trenger et incitament til å velge din over en annen. Tilby rabatter, eller spesielle arrangementer, som et temafest, karaoke eller vinsmaking. Hverdager tilbyr vanligvis slank patronage, fordi de fleste hviler hjemme etter jobb. Men spesialtilbud kan fortsatt trekke kunder til baren din, tenk Tequila tirsdager, Torst torsdag eller Fizzy fredag. Happy hour specials er også en fin måte å lokke inn nye kunder(og holde gamle)! Kampanjene vil se bra ut på flyers, men mer om det senere!
Mat og drikke
Tilbyr drikkevarer av høy kvalitet, med nok variasjon til å tilfredsstille publikum. Men sørg for å holde drinker godt på lager, for de som trenger et mer «rimelig» alternativ. Hvis du målretter mot bedriftskunder, hold alkoholholdige drikker av de beste merkene på lager, fordi de vil sette seg ned og ha den beste vinen du kan tilby. Du kan også velge å tilby mat i baren din, for eksempel burgere, frites, løkringer hvis du er klar til å betale for kostnadene ved å sette og vedlikeholde kjøkken og betale de ansatte. Hurtigmat er generelt det beste alternativet, fordi folk vanligvis ikke kommer til barer for å spise i, men å slappe av og kanskje ha en matbit.
Stemning gjennom god musikk og underholdning
Litt god musikk vil alltid bidra til å skape stemningen i baren din. Selvfølgelig, musikken du velger, avhenger av hva slags publikum du får – langsom eller klassisk musikk ville være et bedre alternativ hvis publikum består av eldre mennesker, og rock eller litt elektronisk musikk ville gjøre det bra hvis publikum er unge voksne. Få brettspill, for ytterligere å lette stemningen. Hosting karaokekvelder eller dansekonkurranser kan være en stor suksess, og kan bli den avgjørende faktoren for din bar.
Annonsere deg selv med flygeblad!
den enkleste og effektive metoden for annonsering av en bar har alltid vært gjennom bruk av flygeblad og brosjyrer. PosterMyWall tilbyr en online flyer creator, som du kan bruke til å designe en gratis flyer ved hjelp av bar flyer maler på kort tid! Fortell kundene alt om de fantastiske tilbudene og morsomme nettene du har å tilby. Distribuere disse flyers til fotgjengere eller lime dem rundt i nabolaget – du er sikker på å få kunder.
en annen effektiv strategi som mange barer implementerer, er å ansette salgsfremmende modeller for å distribuere flygeblad utenfor rett utenfor baren din, eller på viktige steder. De bør ha salgsfremmende tee skjorter eller antrekk, eller har en logo på bar, å representere det.
Bruk sosiale medier og blogger til din fordel
Å holde en tilstedeværelse på Sosiale medier er avgjørende, da mange potensielle kunder vil se på nettet for steder å gå før de går ut. Opprett kontoer på alle store sosiale nettverk, og legg også inn regelmessige oppdateringer, tilbud og bilder. Sjekk ut denne artikkelen for å forstå mer om å fremme din bar online.
Opprett tilstedeværelse på Yelp og Foursquare. Mange bruker disse nettstedene for å finne restauranter og barer i sitt område, og mange vil også sjekke inn i baren de går til. Bruk dette til din fordel og tilby rabatter på innsjekking. Dette forbedrer din tilstedeværelse på sosiale medier som kundens venner vil vite, og er en av de beste måtene å få henvisninger online.
Ny På PosterMyWall? Få flere kunder inn i baren med engasjerende flygeblad som du kan lage på kort tid med våre brukervennlige designverktøy.