타이밍은 모든 것입니다—특히 근육 성장에 관해서. 그리고 일부 운동 지침은 이미 대량을 구축하기 위해 저항 훈련 중 또는 직후에 단백질을 섭취 할 것을 제안하지만,영양&신진 대사에 발표 된 새로운 연구는 하루 종일 섭취 패턴이 중요한지 궁금해했습니다.
단백질을 섭취하기에 가장 좋은시기에 대한 진상을 얻기 위해 연구자들은 남성 그룹에게 다리 확장을 한 다음 세 가지 유청 단백질 요법 중 하나를 따르도록 요청했습니다:1.5 시간마다 10 그램;3 시간마다 20 그램;또는 6 시간마다 40 그램.
그들은 3 시간마다 단백질을 섭취 한 남성의 근육 형성 잠재력(순 단백질 균형이라고도 함)이 6 시간 그룹보다 적당히 크고 1.5 시간 그룹보다 약간 더 우수하다는 것을 발견했습니다. 그리고 단백질을 저장하는이 패턴이 장기적으로 유지된다면,결국”근육 질량의 이익에 의해 반영 될 것”이라고 수석 저자 다니엘 무어는 말했다.
이 연구는 하루 동안 만 수행되었으므로 단백질 일정을 변경하는 것을 정당화하기에 충분합니까? 아마도. 연구자들은 사람들이 하루 종일 단백질을 먹었을 때 단백질 분해가 적고 단백질 저장이 더 많다는 다른 연구를 지적했습니다. 그러나 결론은 몇 가지 상식과 혼합 단백질 섭취에 대한 현재의 지침을 따르는 것입니다:
- 체중과 활동 수준을 위해 하루 동안 충분한 단백질을 섭취하십시오.
- 운동 중 또는 운동 직후에 20-25 그램의 단백질을 섭취하십시오.
- 하루 종일 단백질의 나머지 부분을 퍼뜨려 몸이 균일 한 속도로 연료를 유지하십시오.
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