밀가루는 모두가 비축해야 할 기본 식품 중 하나입니다. 그것은 놀라운 음식으로 바뀔 수있을뿐만 아니라 오랫동안 누군가를 지탱할 수있는 필수적인 음식이기도합니다.

농가로서 우리 중 많은 사람들이 밀가루를 많이 가지고 있습니다. 그러나 우리 모두가 장기간에 걸쳐 올바르게 저장하는 것은 아닙니다. 좋은 비축 먼저 이전 항목을 사용하여 다음 주식의 뒷면에 새로 구입 한 항목을 추가하는 것을 포함한다. 이것은 일반적인 관행이지만,여전히 감염되거나 먹을 수없는 많은 밀가루로 끝날 수 있습니다.

밀가루는 제대로 저장되지 않을 때 나 빠지는 경향이 있습니다. 습기찬 지역에 있는 가루의 부대를 두는 것은 형 성장 및 악취를 가진 가루를 파괴할 수 있습니다. 상점에서 판매되는 밀가루는 패키지에 날짜별로 가장 좋을 것입니다. 그러나 외모와 냄새가 좋으면 그 날짜를 지나간 밀가루를 여전히 섭취 할 수 있습니다.

썩은 냄새가 나는 밀가루는 밀가루 통의 내용물을 냄새 맡음으로써 가장 잘 감지됩니다. 썩은 냄새가 나는 간 어떤 가루에는 신 냄새가 나고 정상적인 가루 보다는 다른 색깔 및 짜임새가 있을지도 조차 모른다.

일부 농가는 또한 밀가루,곡물 및 쌀을 감염시키는 밀가루 벌레라고도하는 바구미를 만났습니다. 바구미는 당신이 그것을 살 때 이미 가방에 있었기 때문에 밀가루에 나타납니다.

암컷 바구미는 분쇄 및 가공되기 전에 곡물에 알을 낳습니다. 계란은 필드-투-테이블 프로세스를 살아남을 수 있으며,적절한 조건 하에서 밀봉 된 밀가루에 부화 할 수있다. 가루와 덜 세련 된 곡물 관련 된 처리의 제한 된 금액으로 인해 라이브 바구미를 포함 하는 더 높은 기회가 있을 것 이다.

다행히,당신은 당신의 밀가루는 이러한 시도-및-진정한 기술을 사용하여 10 년 이상까지 지속 할 수 있습니다. 당신은 이미 그들 중 일부를 수행 할 수 있습니다,다른 사람은 당신이 아직 생각하지 않은 새로운 아이디어가 될 수있는 동안.

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밀폐 용기

대부분의 사람들은 공기가 음식을 망치는 주요 원인이기 때문에 밀가루를 대량으로 저장하기 위해 밀폐 용기를 사용합니다. 이러한 용기 중 일부는 대형 50 파운드 쓰레기통 및 식품 등급의 플라스틱 버킷에 선반에 맞는 플라스틱 유리 섬유 복합 재질을 포함 할 수있다.

사용 하는 어떤 컨테이너에 상관 없이 밀가루를 망칠 수 있는 컨테이너에 그것의 방법을 만드는 공기의 기회가 있는지 확인 하는 것이 중요 하다. 뚜껑이 꽉 끼고 컨테이너에 틈,균열 또는 무결성 문제가 없는지 확인하십시오.

제일 재고 유효 기간을 위한 차갑고 건조한 지역에서 있는 완벽한 콘테이너에 있는 상점 가루. 이 방식으로 저장된 밀가루는 적절한 조건에서 최대 2 년 동안 쉽게 지속될 수 있습니다.

진공 밀봉

많은 홈스테더들은 밀가루의 저장 수명을 연장하는 데 도움이 될 수 있는 진공 실러에 접근할 수 있습니다. 밀폐 용기 밀가루 저장을 위해 작동 하는 동안 진공 씰링 컨테이너 자체에서 모든 액세스 공기를 제거에 한 걸음 더 나아가.

소형 진공 실러를 사용하여 진공 밀봉 백이나 병에 밀가루를 쉽게 보관할 수 있습니다. 진공 물개 부대로 가루를 직접 두기의 대신에,가루가 진공 봉인자 자체로 위로 빨리지 않다 그래야 다른 부대에서 그것을 두는 것을 확인하십시오.

플라스틱 진공 밀봉된 부대는 저장하기 쉽습니다 그러나 어쩌면 습기에 수그린 조금. 메이슨 통조림 항아리와 같은 진공 밀봉 유리 항아리에 밀가루를 저장하는 것은 요소와 과도한 공기 모두에서 밀가루를 보호하는 좋은 방법입니다. 진공에 의하여 밀봉된 가루는 보통 건조하고 차가운 선반 안정되어 있는 환경에 있는 적어도 2 년 그러나 5 년까지 지속됩니다.

냉동고

일부 홈스테이 더 오래 지속하기 위해 자신의 밀가루를 동결 선택합니다. 밀가루에 숨어있는 바구미 알을 죽일 수 있도록 집에 가져온 후 48 시간 동안 밀가루를 일시적으로 얼릴 수도 있습니다.

냉장고는 기술적으로 가루의 재고 유효 기간을 머리말을 붙일 수 있고 그러나 항상 전원의 어떤 필요로 할 것입니다. 그리드에서 살기를 선택하는 많은 농가는 수년 동안 밀가루에 귀중한 냉동 공간을 보내고 싶지 않을 수도 있습니다.

밀가루를 얼리는 것을 선택할 때,굽기 전에 밀가루가 실온으로 오도록하는 것이 가장 좋습니다. 냉동된 밀가루는 특종 하 고 냉동 실에서 바로 처리 하기 쉬운 냉동된 커피 갈기 처럼 행동 해야 합니다. 그러나 굽기 전에 밀가루를 실내 온도에 가져 오는 것이 가장 좋으므로 재료를 낭비하지 마십시오.

냉동 밀가루는 적어도 2 년 동안 지속될 수 있지만 일부는 냉동 상태에서 무한정 지속될 수 있다고 생각합니다. 아무리 당신이 밀가루를 동결 얼마나,냉장고의 연속 개방 밀가루 장수에 영향을 미치지 않도록 밀폐 용기에 작은 배치에서 그렇게해야합니다.

산소흡수기가 있는 마일라 백

밀가루를 장시간 보관하는 가장 좋은 방법 중 하나는 산소흡수기가 추가된 마일라 백을 사용하는 것이다. 마일 라 가방은 아마 상점에서 본 가방의 특별한 종류. 그들은 금속 물자에게서 하고 암말을 저장하기 위하여 자주 사용합니다. 마일 라 가방은 습기와 산소에 큰 일어 서서하지만 설치류 감염 지역의 경우 지속 조금 더 문제가있을 수 있습니다.

마일라 백에 산소흡수제를 첨가하면 식품의 수명을 더욱 높일 수 있습니다. 이 흡수제는 가방 내의 산소를 제거하고 밀가루가 선반에서 최대 10-15 년 동안 지속될 수 있도록 도와줍니다. 그것은 사용 하는 음식의 종류에 대 한 산소 흡수 제의 적당 한 금액을 사용 하 여 신속 하 게 흡수 제의 모든 오픈 패키지를 사용 하는 것이 중요 합니다.

규조토

가금류를 키우는 우리 중 많은 사람들은 규조토에 대해 한두 가지를 알고 있습니다. 이 중요한 농장 보충 진드기와 곤충을 방지하고 수명을 연장하기 위해 밀가루에 추가 할 수 있습니다 작은 화석으로 구성되어 있습니다. 산업 및 식품 등급 규조토를 구입할 수 있으며 식품 등급 옵션은 밀가루에 대한 확실한 선택입니다.

규조토를 사용할 때 기억해야 할 가장 중요한 것은 조금 먼 길을 간다는 것입니다. 실제로,당신은 단지 음식의 25 파운드를 위해 컵의 대략 반을 사용할 필요가 있다. 많은 농가는 바구미가 부화 할 가능성을 최소화하기 위해 5 갤런 양동이 또는 쓰레기통에 큰 밀가루 저장을 위해 이것을 사용하기로 선택합니다.

장기 가루 저장에 이 끝의 모두를 가지고 가고,너의 자신의 재량에 이용하는것은 중요하다. 항상 보이는 오른쪽 냄새와 바구미의 존재에서 무료 되도록 귀하의 밀가루를 확인 합니다. 앞으로 몇 년 동안 사용하기 전에 밀가루를 철저히 검사하십시오.

또한,다른 종류의 밀가루는 성분에 따라 저장 수명이 다를 수 있습니다. 당신의 가루 마지막 십년간까지 또는 더 긴 만들 것을 시도할 경우 이 끝 전부를 고려하십시오.