요리를 좋아한다면 케이터링 사업은 열정을 추구하면서 돈을 벌 수있는 유리한 방법이 될 수 있습니다.

케이터링 사업은 종종 가정용 주방에 기반을두고 있으며,창업 비용은 식당보다 훨씬 낮습니다. 아직도,당신은 단지 자신을 고용 시작할 수 없습니다. 취사 라이센스를 얻을 하 고 귀하의 상태에서 다른 모든 요구 사항을 충족 해야 합니다.

다음은 케이터링 사업 면허를 받고 새로운 요리 경력을 시작하는 단계별 가이드입니다:

케이터링 교육 및 훈련 옵션

대부분의 주에서 요리사가 되려면 식품 안전 인증 또는 식품 서비스 허가를 받아야합니다.

이 인증에는 일반적으로 짧은 수업과 최종 시험이 포함됩니다. 온라인 또는 많은 커뮤니티 칼리지,대학교 및 사립 요리 학교에서 수업을 들을 수 있습니다. 식품 안전 자원에 대한 건강의 지역 부서에 문의하십시오.

알코올을 제공하려면 알코올 안전에 대한 추가 수업을 받아야 할 수도 있습니다.

요리 학교는 취사 면허가 필요하지 않습니다. 그러나,그것은 당신에게 당신이 건강과 안전 규정을 이해 보여주는 다른 취사 사업을 통해 우위를 제공 할 수 있습니다.

요리 학교는 커뮤니티 칼리지 프로그램에서 권위있는 국제 요리 학교에 이르기까지 다양한 영역을 운영합니다. 먼저,어떤 종류의 음식을 제공 할 것인지 결정하십시오. 그리고,당신의 취사 사업에 대한 귀하의 아이디어와 일치하는 프로그램을 찾을 수 있습니다.

이 필요하지 않지만,숙련 된 전문 요리사로 자신을 설정하는 좋은 방법은 음식과 이벤트에 대한 국가 협회에서 인증서를 적립하는 것입니다. 인증은 8 개의 핵심 역량 영역을 다루는 종합 시험을 기반으로합니다:

• 회계
• 음료 관리
• 케이터링 서비스
• 계약 및 계약
• 식품 생산
• 이벤트 관리
• 인적 자원
• 영업 및 마케팅

취사 면허 취득

취사 사업을 시작하는 데 필요한 면허는 주 및 도시에 따라 다릅니다. 일반적으로,이들은 당신의 취사 사업 면허를 얻기에 주요 단계입니다:

영업 허가증 받기

대부분의 지역에서 영업 허가증 또는 영업 허가가 필요하며,이는 귀하의 지역에서 사업을 수행 할 수있는 권리를 부여합니다. 지방 정부 기관은 일반적으로 허가 신청서를 처리하고 이러한 문서를 발행합니다.

영업 허가 수수료는 취사 사업 및 위치에 따라 다릅니다. 아직도,당신은 라이센스 처리 또는 제출 수수료 및 라이센스 자체의 비용을 지불 할 것으로 예상 할 수있다.

주의 케이터링 라이센스 요구 사항 확인

케이터링 라이센스 요구 사항은 위치에 따라 다르므로 해당 지역의 중소기업 개발 센터에 전화하는 것이 가장 좋습니다. 당신은 또한 당신의 농무부의 국부적으로 분지에 검사할지도 모르다. 귀하의 지역에서 취사 면허를 얻는 방법을 정확하게 물어보십시오.

이 센터는 새로운 사업을 시작하고 기존 중소 기업의 성공을 돕기 위해 설계되었습니다. 그들은 많은 무료 정보 및 원조를 제안하고,너가 지상떨어져 너의 체더링 가동을 얻기의 모든 세부사항으로 일할것을 도와서 좋다.

비용은 지역에 따라 크게 다르기 때문에 해당 지역에 취사 면허가 얼마인지 물어볼 수도 있습니다.

취사 면허 취득

취사 면허 또는 취사 허가 취득에는 종종 건강 허가 또는 검사를받는 것이 포함됩니다. 일반적으로,건강 관리자 부엌 상업 음식 준비에 대 한 모든 주 및 지역 요구 사항을 충족 하도록 작업 공간을 방문 합니다.

알코올 음료를 판매하려면 별도의 알코올 허가가 필요합니다. 다시,너의 소기업 개발 센터에 체크.

취사 면허없이 일할 수 있습니까?

특히 케이터링 사업이 매우 작은 경우 케이터링 라이센스 비용이 걱정되거나 필요하지 않다고 생각할 수 있습니다. 그러나,대부분의 지역에서 그것은 적절 한 라이센스 및 허가 없이 요리사로 일 하는 것은 불법입니다.

취사에는 음식 작업이 포함되기 때문에 면허없이 일하면 추가 위험에 처하게됩니다. 너가 우측 문서 업무를 얻을 까지 최소한,현지 건강 부는 아마 너의 사업을 폐쇄할 것이다. 또한 불법 운영에 대한 벌금 또는 감옥 시간에 직면 할 수있다.

또 다른 큰 위험은 누군가가 당신의 음식에서 아플 수 있다는 것입니다. 소송에 직면하게 저것이 일어나고 너의 사업이 법률에 충분하게 고분고분하지 않으면,너는 할 것 같다. 법적 조치는 높은 변호사 비용,보상 및 징벌 적 손해 배상 및 평판의 총 손실로 이어질 수 있습니다.

귀하의 지역에서 취사 면허 비용이 얼마나되는지,귀하의 비즈니스가 얼마나 작은 지간에 불법적으로 운영 할 위험을 감수 할 가치가 없습니다. 적절 한 라이센스에 투자 하 고 처음에 허용 저장할 수 있습니다 당신은 좋은 거래를 장기적으로.

취사 사업 구조 결정

취사 면허 및 허가를 얻는 것은 시작에 불과합니다.

케이터링은 사업이며,사업을 어떻게 구성하기로 결정했는지는 세금에서 개인적으로 소송을 제기 할 수 있는지 여부에 이르기까지 모든 것에 영향을 미칩니다. 대부분의 작은 케이터링 기업은 세 가지 유형 중 하나로 구성,자신의 장점과 단점 각:

• 단독 소유권:단독 소유권은 간단 하 고 쉬운. 당신은 당신의 자신의 이름과 사회 보장 번호로 작동합니다. 특별한 서류를 제출할 필요가 없습니다. 귀하의 비즈니스 비용은 개인 세금 환급에 공제하고,당신은 단순히 수입에 자영업 세금을 지불합니다. 그러나,당신은 당신의 회사에 대한 개인적인 책임이 고소 될 수있다.
• 유한회사:사업체가 한 명 이상의 소유주를 보유하고 있다면 단독 소유주가 될 수 없다. 유한 책임 회사(유한 책임 회사)는 두 명 이상의 소유주가있는 기업을위한 간단한 사업 구조입니다. 그것은 개인적으로 비즈니스 문제에 대 한 고소 되 고에서 소유자를 보호 합니다. 사업에서 모든 이익 그리고 손실은 소유자 개인 세금 반환에”처음부터 끝까지”통과된다.
• 에스 법인:에스 법인은 유한회사와 매우 유사한 단순한 형태의 법인입니다. 그것은 유한회사를 통해 특정 세금 혜택을 제공 하지만 또한 추가 서류 필요.

사업 구조의 형태를 선택하는 것은 많은 요인에 따라 큰 결정이다. 항상 당신을 위해 최상 인 무슨을 결정하기 위하여 당신의 검사 및 회계사에게서 통보를 찾으십시오.

취사 사업 보험 받기

사업 보험은 모든 중소 기업에 매우 중요합니다. 그것은 식품 서비스 산업에서 일하기 위해 필수적입니다. 보험 제공 금융 보호 누군가가 다치 면 또는 당신에 게 속하지 않는 손상 속성에 대 한 책임을 져야 하는 경우. 이벤트 장소는 종종 그것을 필요로합니다.

그러나,그것은 작은 취사 기업에 대 한 힘들 수 있습니다 그들이 필요로 하는 보험의 종류를 알고 그들이 감당할 수 있는 가격에 그것을 얻을. 여기에 우리가 다음 보험에 추천 무엇:

• 일반 책임:이 범위는 취사 사고 및 기본 위험의 넓은 범위를 커버. 그것은 거의 모든 기업이 기본 보험입니다.
• 상업용 자동차:시동 할 때 개인 차량을 사용하고있을 수 있지만 개인 자동차 보험은 귀하의 전문적인 활동을 보상하지 못할 수 있습니다. (잘못된 시간은 사고 후입니다.)대부분의 주에서는 의료비 및 재산 피해에 대한 지불을 돕기 위해 비즈니스 소유 차량에 대한 상업용 자동차 보험 또는 케이터링 밴 보험이 필요합니다.
• 근로자 보상:일반 책임 보험은 귀하의 비즈니스와 관련이없는 사람들을 대상으로합니다. 근로자 보상 보험은 고용 한 사람들을 대상으로합니다. 그것은 직장 부상 후 의료 및 손실 임금을 지불 할 수 있습니다. 직원이있는 경우 거의 항상 필요합니다.
• 상업용 부동산: 재산 보험은 당신이 그것을 소유하는 경우 비즈니스 장비,재고,부패,심지어 건물 자체를 보호 할 수 있습니다.

다음 요리사를 위한 쉽고 저렴 한 범위를 제공

케이터링 사업 요리를 사랑 하지만 식품 기업에 대 한 고유한 법적 요구 사항으로 인해 도전이 될 수 있는 사람들을 위한 탁월한 선택이 될 수 있습니다.

다음 보험에서 케이터링 사업 보험은 게임을 변화. 우리는 일반 책임 및 상업용 자동차와 같은 모든 필수 요소를 다루는 원 스톱 상점입니다.

우리의 계획은 한 달에 단지$25 에서 시작합니다. 그들은 뜨거운 음식으로 인한 신체 상해 또는 유출로 인한 재산 피해와 같은 불행한 사건을 다룹니다. 우리의 취사 보험은 범위가 귀하의 비즈니스와 함께 성장할 수 있도록 사용자 정의 할 수 있습니다.

당신은 완전히 온라인,클레임을 제기 견적을 얻기에서 모든 보험 요구를 처리 할 수 있습니다. 대부분의 거래는 10 분 미만이 소요됩니다. 언제든지 온라인으로 보험 증명서에 액세스 할 수 있습니다.

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