당신은 할 수 있습니다 일반 뜨거운 칠레 고추. 너는 정원에서 그들의 하중 초과가 있을 때 이것은 유용하 또는”너무 좋은 것”시장에 거래를 아니 말하기 위하여 발견한다.

이 항아리를 매운 수프에 사용하여 항아리의 국물을 추가 할 수 있습니다. 또는 배수하고 자르고 볶은 콩,딥,캐서롤 등에 추가 할 수 있습니다. 그들은 또한 쌀 요리에 좋다:요리의 시작 부분에 추가 할 수 있습니다.

재수 화나 해동이 필요 없기 때문에 사용이 매우 빠르기 때문에 순간에 사용할 수 있습니다.

병 크기 선택:125 밀리리터(125 밀리리터/4 온스)또는 1/4 리터(1 미국 파인트)또는 1/2 리터(1 미국 파인트)

가공 방법:압력 통조림 일반;물 목욕 또는 증기 통조림 절임

두 개의 작은 크기의 항아리가 가장 유용 할 수 있습니다. 나가(유령)또는 하바네로와 같은 일부 고추의 잠재적 인 열을 감안할 때,한 번에 전체 반 리터(파인트)항아리를 사용하고 방금 먹은 사랑하는 사람들로부터 상처를 입지 않고 탈출 할 수있는 기회를 얻는 경우는 드뭅니다.

세 가지 방법으로 할 수 있습니다:

1. 일반 고추로;
2. 일반 볶은 고추로;
3. 절인 고추로.

달콤한 고추와 뜨거운 고추 모두에 동일하게 적용되는 통조림 지침은 위의 링크를 참조하십시오.