붉은 피부 감자는 아마도 북미에서 할 수있는 가장 바람직한 감자 일 것입니다.
그 이유는 붉은 껍질을 가진 감자가 밀랍 감자이기 때문에 통조림을 만들 때 굳건히 유지하고 개봉하고 배수 할 때 거의 즉석 감자 샐러드에 사용할 수 있기 때문입니다.
“붉은 피부”는 북미에서 왁스 같은 감자를 식별하는 일반적인 방법입니다. (그것은 단지 붉은 피부,내부 감자는 흰색입니다.)세계의 다른 지역에서는”샐러드 감자”로 판매되거나 저지 로열스와 같은 명명 된 품종으로 판매 될 수 있습니다.
당신이 이제까지 가능한 것보다 이미 바쁜이 사람들이 여전히 몇 시간의 통지에 군중을 위해 감자 샐러드를 생산하기 위해 관리하는 방법을 궁금해하는 경우,기회는 그들이 가정 통조림 감자에서 그것을하고 있습니다.
유일한 어려움은,붉은 피부 감자는 거의 판매에 갈 것 같다. 그들이 할 때 그래서,당신은 빠른 도약,높은 도약해야하고,그 중 좋은 크기의 배치 할 수 있습니다.
빨간 감자는 어떤 감자 통조림에 대 한 미국 농무부의 프로세스를 사용 하 여 압력 통조림 해야 합니다.; 그러나 압력 통조림이있는 경우,이들은 특히 여름에 막판 감자 샐러드를위한 순금입니다.
당신이 마음에 샐러드 사용이있는 경우,우리는 매우 항아리에 소금 또는 비 쓴,비 흐려 소금 서브의 몇 핀치를 추가하는 것이 좋습니다 것입니다. 그렇지 않으면,감자는 감자 덩어리의 외부를 코팅 샐러드 드레싱의 양을 보상 할 수없는 코어에 아주 개성 모든 방법을 나올 수 있습니다.
붉은 감자를 포함한 감자 통조림 절차는 이 링크를 따르십시오.
통조림 요리
감자 샐러드