냉장고에서 남은 치즈 스틱을 밤새 먹는 것이 안전합니까?
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치즈와 치즈의 많은 파생물은 신선한 모짜렐라,모짜렐라 스틱 또는 냉동 치즈 스틱을 좋아하지 않는 우리 음식의 핵심 성분입니다.
천연 치즈는 만들기 쉽고 유연하며 완전히 맛있습니다.
미개봉 스트링 치즈는 쿨러 또는 냉장고에서 오랜 시간 지속될 수 있지만,선반 안정 치즈,심지어 슬라이스 치즈가 생략 될 수 있습니다 얼마나 오래 알고 어려울 수 있습니다. (더 단단한 치즈에는 더 나은 재고 유효 기간이 다는 것을 주의되어야 한다-그러나 우리가 아래에 토론할 동일한 원리는 적용한다.
짧은 대답은 치즈 스틱은 시원한 냉장 환경에 보관해야합니다. 그러나,그들은 개봉 하 고 공기 봉인 패키지 플러스 온도 70 또는 아래 그것은 가능성이 그들은 약 몇 일 동안 냉장고에서 남아 있을 수 있습니다 여전히 먹고 확인 될 경우. 그러나 포장이 잘리거나 열리는 경우에,결코 그(것)들을 밖으로 남겨두지 마십시오.
의심 그들을 척 경우.
많은 사람들이 또한 당신이 그들에서 튀긴 모짜렐라 스틱을 만들 수 있습니다 말-하지만 난 버릇 제품과 좋은 맛있는 치료를 시작하지 않는 말.
치즈 스틱은 얼마나 오래 지속됩니까
냉장고에 치즈가 들어 있지 않은 사람은 누구입니까? 그것은 세계에서 어떤 요리에서 가장 중요한 스테이플 중 하나입니다. 이 유제품은 일반적으로 체다 치즈,모짜렐라 치즈,몬테레이 잭,콜비 및 다른 전체 유형의 치즈 블록입니다. 또한 모든 종류의 치즈로 맛있는 음식을 만드는 것이 매우 쉽고 편리합니다. 그것은 단지 당신의 취향에 달려 있습니다. 따라서 치즈 보드 및 와인과 함께 대형 파티 및 이벤트 중에 항상 가장 좋아하는 요리입니다.
그러나 치즈 스틱을 포함한 유제품의 유통 기한은 다루기가 매우 까다로울 수 있습니다. 당신이 기초를 알고 있는 경우에,포장한 선반 안정되어 있는 반 연약한 치즈에는 정상적인 연약한 치즈 보다는 더 긴 재고 유효 기간이 있고 단단하거나 더 확고한 치즈는 냉장고에서 또는에서 얼마나 오래 지속되는지 연약한 치즈 보다는 더 길다. 이 부패하기 쉬운 음식은 빨리 말라서 곰팡이와 박테리아를 일으킬 수 있습니다. 그래서 당신은 항상 시각적으로 먹기 전에 의심 치즈를 검사해야합니다–블루 정맥 치즈는 예외입니다.
여기에 치즈 스틱이 얼마나 오래 지속되는지에 대한 몇 가지 세부 사항과 식품 안전성을 실천하는 방법이 있습니다.
치즈 스틱이 만료됩니까
냉장고 밖에 방치하면 치즈 스틱이 일반적으로 오래 가지 않습니다. 그들은 햇볕이 잘 드는 또는 뜨거운 지역에 남아있는 경우 그들은 빨리 망칠 것입니다. 그러나,밀폐 플라스틱에 싸여 또는 쿨러 장소에 남아 있는 치즈 스틱 오래 냉장 밖으로 마지막 수 있습니다. 그들의 개인적인 제조공정은 또한 재고 유효 기간에 영향을 미칩니다.
고대 시간 동안,사람들은 냉장 아직 일이 아니었다 이후 치즈의 다른 유형을 저장하는 거의 창조적이었다. 그들은 일반적으로 저장 수명을 연장하는 데 도움이 소금을 추가,따라서 분해 방지 하였다. 그들은 또한 너무 많은 습기 때문에 나쁜 것을 막기 위해 차가운 건조한 지하 지역에 다른 종류의 음식을 남겼습니다.
앞에서 언급했듯이 반 연질 치즈는 밀봉 된 플라스틱 랩,지퍼 잠금 백 또는 양피지에 싸여 서늘하고 건조한 곳에 보관해야합니다. 하드 치즈 때문에 과정에서 세 치즈로 그들을 돕기 위해 실 온에서 유지 될 수 있다.
오늘날 현대에 치즈의 제조 공정은 매우 높은 열 저온 살균과 관련이 있습니다. 그런 식으로,그것은 치즈에서 어떤 박테리아를 유지 하 고 음식만 치즈를 만드는 데 필수적인 성분은 좋은 박테리아를 보존할 것 이다.
의미,밀폐 용기 또는 플라스틱에 보관하는 것은 수명을 연장하고 내부의 수분을 유지하는 쉬운 방법입니다. 또한,모 짜 렐 라로 만든 문자열 치즈와 같은 부드러운 치즈,오른쪽 조건에 보관 하는 경우 냉장고에 더 오래 지속될 수 있습니다.
치즈 스틱은 냉장고에서 얼마나 오래 나오는가
냉장고 밖에서 치즈 스틱은 일반적으로 그렇게 오래 지속되지 않습니다. 다른 음식에 대해 다음과 같은 절차를 따르십시오–너무 뜨겁지 않은 경우 실온에서 2-3 시간 일 수 있습니다. 그러나 주변 온도가 8 을 넘으면 훨씬 빨리 망칠 것입니다.
햇볕에 방치하면 더 짧은 시간 동안 지속되며 치즈의 냄새와 변색 모두에서 볼 수 있습니다.
치즈 끈은 얼마나 오래 지속됩니까?
미국 농무부에 따르면 코티지 치즈,파쇄 치즈,크림 치즈,염소 치즈와 같은 부드러운 치즈는 항상 냉장 보관해야합니다. 가공 치즈(주로 치즈 스틱에 사용),체다 치즈 및 파마산 치즈와 같은 단단한 치즈는 충분히 오래 지속될 수 있기 때문에 반드시 냉장 보관이 필요하지 않습니다.
치즈의 대략적인 보관 시간:
- 부드러운 치즈:1~2 주
- 단단한 치즈:개봉 한 경우 6 개월. 열 경우 3~4 주. 파쇄 된 단단한 치즈는 한 달 이상 지속됩니다.
일반적으로 스트링 치즈는 냉장고에서 몇 시간 이상 방치하면 더 이상 크림 같은 냄새를 내지 않습니다. 그렇게되면,그것은 표면에 점액의 층뿐만 아니라 패키지의 팽만감을 가지고 시작합니다. 곰팡이가 핀 치즈는 냉장 보관되지 않은 채로 며칠 더 지나면 곧 다시 나타납니다. 이 경우 치즈를 쓰레기통에 버리는 것이 모든 사람을 안전하게 지키기 위해 할 수있는 최선의 방법입니다.
남은 치즈 스틱에 어떤 일이 발생
여기에 당신이 알 수있는 치즈 스틱이나 문자열에 대한 몇 가지 변경 사항이 있습니다–이들은 더 이상 먹기에 안전하지 않은 징후로 간주되어야한다.
- 신선한 치즈 크림 냄새가 사라 졌어요
- 표면에 점액의 층이,그것은 미끄러운 느낌이 경우에도 그 기호가 될 수 있습니다
- 패키지의 팽만감,패키지가 부풀어 경우 다음 치즈를 제거.
가공,선반 오래된 치즈 스틱의 경우,그들은 그들이 가공 치즈로 만들어지기 때문에 더 이상 냉장 밖으로 배치 할 수 있습니다. 따라서,그들은 표면에 어떤 형 또는 점액을 개발 하지 않고 더 이상 지속 됩니다.
확실히 그들은 당신의 큰 그룹 모임을 위해 샐러드 바 또는 타코 바에서 괜찮을 것입니다.
치즈 스틱을 냉장 보관해야 합니까(적절한 보관)
치즈 스틱이 주로 부드러운 치즈로 만들어진 경우 대부분의 경우 시원한 온도에서 냉장고에 보관하는 것이 좋습니다. 그렇게함으로써,당신은 원래의 질감과 몇 달이 아니라면 몇 주 동안 지속될 맛을 유지할 수 있습니다.
반면에,많은 사람들을 위해 엄청난 양의 치즈를 구입 한 경우 냉동실에 보관하여 더 오래 사용할 수 있습니다. 당신은 당신이 요리 할 필요가있는 경우 치즈를 해동뿐만 아니라 적절한 냉동 조치를 알고 있는지 확인해야합니다.
치즈 스틱을 얼릴 수있는 방법에 대한 아이디어가 있습니다.:
- 당신의 치즈 무너져에서 그것의 짜임새를 방지 하기 위해 높은 물 콘텐츠를가지고 있지 않습니다 있는지 확인 합니다.
- 치즈 스틱을 냉동 백에 넣습니다.
- 치즈 스틱 사이에 양피지를 두어 서로 달라 붙지 않도록하십시오.
- 치즈 스틱을 냉동 종이에 싸서 밀봉 한 다음 냉동고 안전 용기에 놓습니다.
냉동 치즈 스틱을 요리 할 계획이라면 냉동 백에서 냉동 모짜렐라 스틱을 꺼내 계란,밀가루,판코 빵 부스러기로 덮은 후 튀기는 것을 좋아하지 않는 사람을 의미합니다. 참고 항상 냉동실 화상을 방지하기 위해 단단히 밀폐된 냉동실 가방에 냉동 치즈를 보관하십시오. (나는 플라스틱 랩은 항상 얼음 결정에 수 있습니다 찾을 수 있습니다)
이제 여기에 먼저 해동하는 방법에 대한 몇 가지 도움말입니다
- 천천히 치즈의 질감을 유지하기 위해 해동.
- 패키지가 녹기 시작할 때 습기를 유지하기 위해 비닐 봉지 또는 냉동고 안전 용기에 단단히 밀봉 된 상태로 두십시오.
- 해동하는 동안 냉장고에 보관하십시오.
구운 모짜렐라 스틱이 최고라고 생각합니다. 그 여분의 맛을 위해 디핑 소스와 함께 수제 모짜렐라 스틱을 제공하는 것을 잊지 마십시오.
밤새 방치 한 치즈 스틱을 먹을 수 있습니까?
실제로 달려 있습니다. 당신이 당신의 치즈 스틱이 완전히 잘 보면 생각한다면—어떤 변색과 칙칙한 표면없이-당신은 아마 여전히 그것을 먹을 수 있습니다.
당신이 당신의 치즈를 요리 할 수 있는지 확실하지 않은 경우,박테리아를 죽일 것이다 온도로 가져.
첫 번째 옵션은 구이 또는 샌드위치,또는 로스트 비프 말 위에 굽고 있을 것 이다.
당신이 할 수있는 두 번째 옵션은 그들에게 맛의 작은 킥을 제공하기 위해 치즈 스틱을 연기하는 것입니다. 훈제 할 때 치즈를 무명천에 싸십시오.
세 번째 옵션은 열을 사용하여 맛있는 요리법을 만들어 치즈 스틱을 회수하는 것입니다. 이 작업을 수행하는 가장 간단한 방법 중 하나는 치즈를 빵 부스러기와 튀김 또는 더 적은 기름을 원하는 경우에도 공기 튀김입니다. 작은 마리 나라 소스를 추가 하 고 그들은 확실히 테이블에 새로운 요리 되 고 끝날 것 이다.
더 안전하게 만들기 위해 위에서 언급 한 지침과 팁을 기억하십시오. 또한,그것은 항상 치즈를 만드는 방법에 따라 달라지기 때문에 포장에 기록 된 팁을 따르십시오.
그리고 당신이 확실하지 않은 경우-그냥 휴지통에 버려.
치즈 스틱을 만드는 데 사용되는 치즈의 종류는 무엇입니까
치즈 스틱은 모든 종류의 치즈를 사용하여 만들 수 있지만 일반적으로 모짜렐라로 만듭니다. 그러나,당신은 사용할 수있는 치즈의 많은 다른 유형이 있다는 것을 알고 계십니까? 그들은 그들이 어떻게 만들어 지는지,맛,향기 및 외관으로 분류됩니다.
치즈 끈이나 막대기를위한 단단한 치즈
단단한 치즈는 질감이 단단합니다. 그들은 일반적으로 맛이 좋으며 2~36 개월 동안 노화될 수 있습니다. 이들은 또한 이후 그들은 덜 습 한,덜 크림,만료 오래 걸릴 치즈의 종류 및 질감에 곡물. 그들은 일반적으로 견과류,꿀,사과,스파클링 와인과 짝을 지어 샐러드에 사용됩니다. 그러나 당신은 또한 다른 것을 위해 훌륭한 치즈 스틱으로자를 수 있습니다. 여기에 그들 중 일부입니다:
- 만체고
- 페코리노
- 그라나-파다노
- 파르미지아노-레지 아노
세미 하드 치즈
이 유형의 치즈는 수분과 건조의 완벽한 균형을 이룹니다. 그들은 약간 탄력 있고 단단하며 질감,짭짤하고 악몽 같은 맛,밀도가 높습니다. 이 치즈는 일반적으로 과일과 레드 와인과 함께 제공됩니다. 그러나 그들은 또한 풍부한 맛 치즈 문자열을 만들기 위해 중대하다. 가장 인기있는 세미 하드 치즈는 다음과 같습니다:
- 고다
- 체다
- 하바르티
- 그뤼 에르
신선한 치즈
신선한 치즈 또는 부드러운 치즈는 숙성되지 않은 신선한 커드로 만들어집니다. 이 유형의 치즈는 일반적으로 다른 조리법의 크림 대신 사용됩니다. 그들에는 샐러드와 파스타안에 일반적으로 발견되는 까 왜 이는 아주 온화한 풍미가 있는다. 여기에 그들 중 일부입니다:
- 페타
- 모짜렐라
- 크림 치즈
- 부라 타
- 리코 타 치즈
- 블루 치즈
냉장 보관이 필요없는 치즈의 종류
파마산 치즈,체다 치즈,파르 미지 아노-레지 아노와 같은 단단한 치즈는 냉장 보관할 필요가 없지만 시원한 곳에 보관하면 더 오래 지속됩니다. 이 치즈는 여전히 냉장 유무에 관계없이 안전하게 섭취하고 섭취 할 수 있습니다. 그러나 부드럽고 촉촉하며 신선한 치즈는 냉장고에 보관해야합니다.
치즈 스틱은 냉장 할 필요가 있습니까
이 선반 안정 치즈 인 경우 당신은 슈퍼마켓에서 구입-유엔 냉장-다음 예 당신이 그들을 커버 할 수 있고 그들은 외부 안정 될 것입니다. 그러나,뜨거운 경우 그들을 먹기 전에 확인.
밤새 방치된 치즈 스틱을 먹을 수 있나요?
그것은 선반 안정 치즈 문자열 또는 스틱 경우 그것은 잘해야한다-냄새를 먼저 육안으로 검사-또한 덮여있다-다른 곤충이나 벌레가 있었다 수 있습니다. 그렇지 않으면,치즈의 다른 유형을 위해,그것은 당신이 그것을 비닝해야 할 가능성이 높습니다.