외식하는 경우 메뉴에서 선택할 때 무엇이 안전한지,피할 수 있는 것이 가장 좋은지 아는 것이 좋습니다.
음식 없이 금지’때’당신은 임신하고 지침서만 존재할 수 있도록 만들고 정보를 선택한다. 기억해야 할 것은 잘 공급되고 잘 준비된 음식에는 실제로 피하려고하는’불쾌한’음식이 포함되어 있지 않을 것입니다.
예를 들어 특정 소프트 치즈에는 리스테리아가 전혀 포함되어 있지 않을 수 있지만 가이드 라인은 리스테리아가 존재할 경우 특정 치즈를 피하는 것이 좋습니다. 여기 너가 할 수 있고 가능하게 메뉴에서 먹을 것을의 뛰기 아래로 있는다.
피해야 할 치즈
- 카망베르,쇼메스,챗브르(흰 껍질을 가진 염소 치즈),퐁 레베크,탈레지오,바체린 프리부르쥬,브리,블루 브리,캄보디아 졸라를 포함한 곰팡이 숙성 연질 치즈.
- 베르가더,블루 도버뉴,블루 웬슬리데일,슈롭셔 블루,덴마크 블루,돌셀라트,고르곤졸라,론칼,로크포르,스틸튼,톰므 등의 블루밴드 치즈.
- 부드럽고 저온 살균되지 않은 치즈(염소 및 양의 치즈 포함)(예:차비추,피라미드,토르타 델 세자르).
이 치즈에는 리스테리아가 포함될 수 있습니다. 리스테리아는 성인에서 심각한 독감 같은 질병에 온화한을 일으킬 수있는 유기체이다.
그러나 임신했을 때 리스테리아 감염은 아기가 조산되거나 심지어 유산으로 이어질 수 있습니다.
그러나이 치즈를 포함하는 음식을 제공하는 레스토랑이나 카페는 일반적으로 당신이 그들을 피할 수 있도록 그들이 가장 가능성이 나열됩니다,그래서 그것에 대해 자랑 할 것 같은 너무 걱정하지 마세요!
또한’뜨거운 파이핑'(예:탈레 지오 치즈가 들어간 라자냐)이 될 때까지 요리하면 고온에서 조리하면 리스테리아가 죽기 때문에 먹는 것이 좋습니다.
어떤 치즈를 먹을 수 있습니까?
- 체다 치즈,체셔 치즈,파마산과 같은 단단한 치즈.
- 코티지 치즈,크림 치즈 및 프로마주 프레이와 같은 부드러운 치즈와 밀봉 된 패키지(예:치즈 스프레드)의 가공 치즈 제품.
계란을 먹는 것에 대해 알아야 할 사항
- 노른자(노란색 비트)와 흰색이 콧물이없는 조리 된 계란은 먹어도 안전합니다.
- 생 계란을 피하십시오. 이들은 집에서 만든 마요네즈에 존재할 수있다,비다르네즈 및 홀란다이즈 소스,일부 샐러드 드레싱,아이스크림,착빙,무스,티라미수 및 냉장 초콜릿’냄비’와 같은 기타 디저트. 그러나 계란이 요리되기 때문에 빵이나 카라멜 커스터드에 주저하지 마십시오! 원시 계란은 때때로 카르 보 나라로 교반-의심 질문하는 경우.
- 식히고 짭짤한 수플과 무스는 종종 스타터 메뉴에 생 달걀 흰자가 들어있을 수 있으므로 먼저 물어보십시오.
모든 알은 살모넬라 균에 감염 될 가능성이 있습니다. 살모넬라 감염은 구토 설사,탈수함 및 고열과 같은 현상을 일으키는 원인이 되고 어떤 사람들 병원 처리를 받을 필요가 있습니다.
아기에게 직접적인 해를 끼치 지 않지만 매우 기분이 좋지 않을 것입니다. 그들이 콧물이 될 때까지 계란을 요리하면 잠재적 인 살모넬라 박테리아를 죽일 수 있습니다.
여전히 고기,간,페이트를 먹을 수 있습니까?
- 고기는 먹는 것이 절대적으로 괜찮지 만 철저히 요리하도록 요청하십시오. 이것은 박테리아와 기생충을 포함 할 수 있으므로 소시지 및 햄버거와 같은 다진 고기로 만든 가금류 및 제품에서 특히 중요합니다. 그들은 모든 방법을 통해 뜨거운 김이 더 분홍색 고기가 남아 있지 때까지 이러한 요리되어 있는지 확인합니다.간 및 간 제품(예:페이트 및 레버버스트 간 소시지)은 비타민이 많이 포함되어 있기 때문에 피하는 것이 가장 좋습니다. 그러나 비타민은 밝은 색깔의 과일과 야채 토마토 등 훨씬 낮은 금액에 존재,그래서 당신은 하루에 5 를 얻기 위해이를 방지 할 필요가 없습니다!
- 페이트는 리스테리아를 포함 할 수 있기 때문에 모든 설명(야채 포함)의 페이트를 피하십시오.
- 또한 햄,살라미 소시지 또는 조리 및 차가운 닭고기와 같은 조리 된 고기 또는 바로 먹을 수있는 껍질을 벗긴 새우는 바이 버드나 뷔페에서 리스테리아가 포함될 수 있으므로 피하십시오. 이 음식은 레스토랑에서 현장에서 요리 하 고 뜨거운 당신에 게 제공 하지만 절대적으로 괜 찮 아 요.
생선과 해산물에 대해 알아야 할 사항은 무엇입니까?
- 상어,황새치 및 청새치는 아기의 발달 신경계에 영향을 줄 수있는 높은 수준의 수은을 포함 할 수 있기 때문에 피하십시오.
- 고등어,정어리,연어,송어,신선한 참치,도미,농어,터봇,넙치 및 바위 연어와 같은 기름진 생선이 포함 된 요리를 일주일에 두 부분으로 제한하십시오. 이것은 이러한 유형의 물고기가 암과 면역 및 생식 기관의 손상과 관련된 다이옥신과 기판(폴리 염화 비 페닐류)을 포함 할 수 있기 때문입니다. 모든 성인 인간은 먹는 음식에서 다이옥신 그리고 기판 상에 드러내고,이 물질은 당신의 일생에 당신 몸에서 쌓아 올린다. 그들은 단기적으로 아기를 해치지 않을 것입니다,하지만 그들은 당신의 태반을 가로 질러 당신의 아기에게 모유를 통해 전달 그래서 당신이 소비하는 양을 제한하여 아기에게 전달하는 양을 제한하는 것이 가장 좋습니다.
일반적인 믿음과는 달리 생선으로 만든 초밥과 다른 요리는 생선이 먼저 냉동 된 한 피할 필요가 없습니다.
이것은 물고기가 기생충이라고 불리는 작은 벌레를 포함 할 수 있기 때문에 당신을 아프게 할 수 있고 당신과 당신의 아기에게 영양분을 박탈 할 수 있기 때문입니다.
냉동은 벌레를 죽이고 생선은 먹기에 안전합니다. 영국 식당에서 판매되는 초밥은 기성품이든 현장에서 만든 것이 든 괜찮습니다.사용 된 생선은(법에 따라)최소 24 시간 동안 마이너스 20 에서 냉동 되었기 때문입니다.
연어와 같은 일부 생선은 훈제,소금에 절인 또는 절인 경우 먼저 냉동 할 필요가 없습니다. 이 때문에 이러한 프로세스 또한 물고기에 어떤 벌레를 죽 일.
- 생 조개를 먹지 마십시오. 여기에는 굴,근육,조개,윙클,새끼 및 새조개가 포함됩니다. 이 때문에 원시 조개 박테리아와 바이러스 원인 식중독,아기를 해치지 않을 것입니다 하지만 매우 가난하게 만들 것입니다 포함 될 수 있습니다. 철저하게 조리 된 모든 조개를 먹을 수 있지만 조리 후 껍질이 닫혀있는 것은 피하십시오.
샐러드와 함께 조심해야 할 것
- 샐러드는 당신이 먹고있는 구내에서 준비하고 씻었 으면 먹는 것이 절대적으로 좋습니다(의심 스럽다면 물어보십시오!). 그러나 리스테리아가 포함될 수 있으므로 샐러드 바 또는 바이 버드에서 미리 준비된 샐러드는 피해야합니다.
- 리스테리아가 그러한 음식에 실질적인 위협이되기 때문에 양배추 샐러드와 같은 미리 준비된 샐러드의 측면 서빙을 피하십시오.
커피,차 및 허브 티를 잘라야합니까?
- 일반적으로 요리에 사용되는 과일이나 허브로 만든 차는 카모마일,박하 및 페퍼민트와 같이 마시기에 안전합니다. 그러나 세이지 차의 화학 물질 중 하나 인 투조 네는 유산 및 고혈압과 관련이 있기 때문에 세이지 차를 사용하지 않는 것이 가장 좋습니다. 당신은 파슬리 차에 있다면 많은 양의 유산의 위험을 증가시키고 아기의 발달에 영향을 미칠 수 있으므로,그것을 제한 할 수 있습니다. 조리 된 음식에 사용할 때 신선하거나 말린 파슬리와 세이지를 먹는 것이 좋습니다. 임신 첫 12 주 동안 카페인 섭취를 하루 200 밀리그램으로 제한하는 것이 가장 좋습니다. 이 인스턴트 커피(100 밀리 그램 각),콜라(최대 40 밀리 그램 각),5 캔 또는 차(50 밀리 그램 각)의 4 컵의 두 잔에 무엇 이다. 강한 저녁 식사 후 에스프레소는 한 번에 150 밀리그램만큼 포함 할 수 있지만 조심! 심지어 필터 커피 한 잔에 최대 140 밀리 그램을 포함 합니다. 너무 많은 카페인은 임신 초기에 유산과 낮은 출생 체중과 관련이 있으며,이는 나중에 아기의 건강에 영향을 줄 수 있습니다. 첫 번째 임신 후 의사는 카페인이 아기에 부정적인 영향을 미치는지 여부를 확실하지 않습니다.
견과류에 대한 진실
- 모든 견과류는 임신했을 때 먹는 것이 좋습니다.
- 이전 정부의 땅콩에 대한 조언(습진,천식 또는 기타 알레르기가있는 경우 임신했을 때 피하기 위해)에도 불구하고이 조언이 바뀌었지만 최신 연구에 따르면 임신 중에 땅콩을 먹는 것이 아기가 땅콩 알레르기를 일으킬 가능성에 영향을 미친다는 명확한 증거는 없습니다.
‘그러나 베티 아줌마는 꿀을 먹을 수 없다고 말했다’–그리고 다른 임신-음식 신화
당신의 선의의 베티 아줌마가 말하는 것에도 불구하고 다음과 같은 음식은 완벽하게 먹기에 안전합니다.
- 꿀
- 마스카르포네 치즈
- 소금 적당히
- 라이브 또는 바이오 요구르트
- 프로바이오틱 음료
- 크림 프라 쉐
- 려 크림
- 매운 음식을