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나는 나의 음식 저장에 일해 지난 주말의 더 나은 부분을 보내고 동일한 질문을 직면하는 것을 계속했다:얼마나 많은 산소소비자를 나는 사용하는가? 몇 달 동안 내 동결 건조 식품을 구축 하 고 정말 내 장기 버킷에 어떤 작업을 수행 하지 않은.
그래서 밀가루 50 파운드,설탕 25 파운드,귀리 25 파운드를 구입하기로 결정했습니다. 이러한 대량 항목을 저장하는 동안,나는 산소 흡수제에 내 차트를 공유하는 것은 너희들에게 큰 도움이 될 것이라고 생각.
우리는 당신이 필요로하는 산소 흡수제의 수에 도착하기 전에,당신이 생각해야 할 첫 번째 것은 어떤 크기입니다.
산소 흡수제 란 무엇입니까?
산소 흡수제는 산소에 노출 될 때 산화철이 되는 철 분말 혼합의 작은 패킷입니다. 이 과정은 당신이 그(것)들을 안으로 두고 있는 어떤 완벽한 콘테이너든지에서 산소를 빤다.
마일 라 백에 사용하면 백이 음식에 단단히 밀폐되기 때문에 모든 산소가 흡수 된 후에 효과가 나타납니다.
이러한 산소 흡수제는 산소가 장기간에 걸쳐 음식을 파괴하기 때문에 장기 식품 저장에 중요합니다.
식품 저장소의 산소는 다음과 같은 원인이 될 수 있습니다:
- 음식의 변색
- 부패한 맛
- 오염 물질의 성장
산소흡수제는 쌀,콩,파스타,시리얼,견과류,국수,밀가루,씨앗,애완 동물 사료,심지어 장기 커피 저장과 같은 식품을 저장하기 위해 프리퍼와 홈스테더가 사용해야합니다.
이것들을 사용한다면,당신은 더 이상 이 놀라운 과학을 이용하지 않는 다른 사람들의 식품점을 괴롭히는 곤충이나 산화의 문제가 없을 것입니다.
얼마나 많은 산소 흡수제가 필요합니까?
그래서 당신은 산소 흡수제가 필요하다고 확신하는 지점에 도달 했습니까? 좋은,그것은 당신이 당신의 준비에 진전을 보이고 있다는 것을 의미합니다. 알아낼 것이다 다음 것은 너가 음식 품목을 안으로 저장한것을 계획하는 콘테이너안에 둘 것이다 무슨 크기 이다.
당신이 대부분의 검소한 프리퍼와 같다면,당신은 아마 마일 라 가방과 식품 등급 버킷에 벌크 식품을 저장하는 것에 대해 생각하고 있습니다. 현명한 움직임,그들은 이유 때문에 인기가 있습니다.
보너스-훨씬 더 쉽게 들어오고 나갈 수 있도록 버킷에 감마 씰 뚜껑을 추가하십시오.
필요한 산소흡수제의 수는 저장 중인 식품,용기,흡수제의 크기에 따라 달라집니다. 필요 변화한다 그래서 당신은 참고를 위한 뒤에 오는 도표를 참조해야 한다.
산소 흡수기 도표
산소 흡수기는 당신의 음식에서 신선한 오래 체재하다 그래야 모든 산소를 가지고 갑니다. 이것에 대한 언더 슈팅은 당신에게 약간의 이익을 줄 것이지만 그것이 가질 수있는 완전한 효과는 아닙니다. 너무 작은 패킷은 사용 가능한 공간의 양을 유지할 수 없습니다.
산소 흡수제가 너무 많으면 음식에 해를 끼치 지 않으며 효과가 있습니다. 그러나,당신은 당신이 필요한 것보다 더 많은 지출을 끝낼 것입니다,하지만 산소 흡수제가 그렇게 많은 비용이 들지 않기 때문에 과잉의 측면에서 잘못하는 것이 좋습니다.
| 컨테이너 | 고밀도 식품(밀,밀가루,곡물) | 밀도가 낮은 식품(파스타,콩) |
|---|---|---|
| 식품 저장 버킷 | 총 씨엔씨 | 총 씨엔씨 |
| 6-갤런 음식 물통 | 2000 | 2500-3000 |
| 5-갤런 음식 물통 | 2000 | 2500-3000 |
| 마일 라 식품 저장 가방 | 총 씨엔씨 | 총 씨엔씨 |
| 20″ 엑스 30″(4.25,5,및 6 갤런) | 2000 | 2500-3000 |
| 18″ 28″(4.25,5,6 갤런) | 2000 | 2500-3000 |
| 14″ 20″(2 여자) | 1000 | 1500-2000 |
| 14″ 18″엑스 6″(2 여자) | 1000 | 1500-2000 |
| 12″ 18 인치(1.5 인치)) | 500-800 | 1000-1200 |
| 12″ 엑스 16″엑스 6″(1.5 gal) | 500-800 | 1000-1200 |
| 10″ x 14″ (1 gal) | 300-400 | 400 |
| 10″ x 14″ x 4″ (1 gal) | 300-400 | 400 |
| 8″ x 12″ (1/2 gal) | 100-200 | 200-400 |
| 8″ x 12″ x 4″ (1/2 gal) | 100-200 | 200-400 |
| 6″ x 10″ (1/4 gal) | 100 | 100-200 |
| 6″ x 8″ x 2″ (1/4 gal) | 100 | 100-200 |
그것은 핀치에 손에 작은 산소 흡수 패킷을 가지고하는 것이 도움이. 당신은 당신이 더 큰 저장 공간을 위해 필요로 하는 참조의 수에 얻기 위하여 작은 참조 독서에 몇몇을 결합할 수 있습니다. 작은 패킷은 또한 큰 컨테이너에서 그들을 밖으로 간격에 대 한 도움이 됩니다.
즉,1000 센티미터 흡수기를 위나 아래쪽에 던지는 것보다 1000 센티미터 흡수기를 마일라 백에 넣는 것이 좋습니다.
어떤 비율을 사용할지에 대한 많은 다른 아이디어가 있습니다. 일부는 밀도에 따라 다른 음식에 대해 다양한 비율을 사용합니다. 쌀과 콩 같은 음식 입자 사이의 작은 공기와 함께 밀접하게 저장하는 품목은 더 적은 참조(입방 센티미터)가 필요합니다. 파스타와 같은 음식은 더 많은 참조가 필요합니다.
이 차트는 특히 막 시작하는 사람들에게 도움이 될 것입니다. 당신이 잠시 동안 산소 흡수기를 사용한 후에는 좀 더 당신의 본능을 수행 할 수 있습니다.
산소흡수기는 식품과 함께 봉인하면 작동하는데 약 4 시간이 걸릴 것이다.
산소 흡수제를 너무 많이 사용할 수 있습니까?
너무 많은 산소흡수기를 사용함으로써 오는 유일한 피해는 필요한 것보다 더 많은 돈을 쓰는 것이다. 너무 많은을 사용하여 아무 해도 없기 때문에,당신은 당신이 너무 적은 것보다 필요 이상으로 사용하는 것이 좋습니다.
당신이 지금 가지고있는 사실로 무장,당신은 정보통 결정을 내릴 준비가 된 것입니다. 조금 비용은 시간의 더 긴 내구를 위해 매우 더 나은 상태안에 너의 음식을 지키기안에 길 방법 갈 것이다.
산소 흡수제 구매 및 사용
기사에서 지금까지 도달 한 경우 흡수제를 구입하여 음식 준비에 사용할 준비가 된 것입니다.산소흡수제 구입처 산소흡수제 구입처 산소흡수제는 여러 곳에서 구입할 수 있다. 이상하게도 대부분의 장기 식품 저장 공급 업체는 흡수제를 판매하지 않습니다. 아마도 그것은 그들이 모두 동결 건조 식품 틈새 시장에 있기 때문일 것입니다. 나는 또한 이들에 이윤폭이 아주 높지 않다 케이스다는 것을 의심한다. 아마존:즉 명백한 옵션 왼쪽 전형적인 구매자를 떠난다.2015 년 11 월 1 일,서울시 강남구 테헤란로 15 길 16(역삼동),서울시 강남구 테헤란로 15(역삼동),서울시 강남구 테헤란로 15(역삼동),서울시 강남구 테헤란로 15(역삼동),서울시 강남구 테헤란로 15(역삼동),서울시 강남구 테헤란로 15(역삼동),서울시 강남구 테헤란로 15(역삼동),서울시 강남구 테헤란로 15(역삼동),서울시 강남구 테헤란로 15(역삼동),서울시 강남구 테헤란로 15(역삼동),서울시 강남구 테헤란로 15(역삼동),서울시 강남구 테헤란로 15(역삼동),서울시 강남구 테헤란로 15(역삼동),서울시 강남구 테헤란로 15(역삼동)
산소 흡수 장치는 밀폐 포장으로 밀봉됩니다. 말이 되죠? 그들이,그로 인하여 그들을 너의 음식 저장 목적을 위해 무익한 만들는 포장안에 공기의 모두를 흡수할텐데. 즉,그들은 이미 사용 올 것이다.
이것은 산소흡수제를 사용하는 첫 번째 단계로,산소흡수제를 연 후 즉시 사용할 수 있도록 준비한다.
밀폐 봉인을 열 자마자 산소 흡수가 시작됩니다. 봉인 할 음식을 준비 할 때마다 나는 흡수 장치를 열기 전에 모든 것을 준비합니다.
이것은 내가 그들의 개별 마일 라 가방에 모든 음식을 준비 의미,나는 내 옷 철 뜨거운 그 가방을 밀봉 할 준비가 얻을,단지 나는 흡수제를 열 수 있습니까. 나는 패키지를 열고 위에 게시 한 차트에 따라 적절한 수의 흡수 장치를 던져 즉시 봉지를 밀봉하기 시작합니다.
마일 라 가방이 필요합니다.
자신의 산소 흡수 당신에게 어떤 좋은 일을하지 않습니다. 너는 강한 부대를 너의 음식을 안으로 밀봉하는 필요로 한다. 물론,음식은 또한 빛에서 유지 될 때 더 오래 지속되므로 전형적인 투명 비닐 봉지가 작동하지 않습니다. 빛을 차단하는 가방에 영구적 인 씰이 필요합니다. 마일 라 가방이 필요합니다.
이들은 뜨거운 옷 다리미로 밀봉됩니다. 나는 재목의 작은 조각 조각을 착수하고,부대에 있는 음식을 두고,흡수기의 적합한 수에서 던지고,무슨 공기를 나가 할 수 있는 짜내고,그 후에 작은 조각 재목의 위에 그것을 가로질러 몇 시간 뜨거운 철을 달려서 닫은 부대를 밀봉한다. 그럼 당신은 단지 4 시간 기다린 흡수 자신의 일을 했어야.
흡수 장치와 마찬가지로 크기가 다른 마일 라 가방에 가장 적합한 장소는 아마존입니다.
- 6″100 팩(100 팩)
- 7.09″10.24″(100 팩)
- 10″15″(100 팩)
- 3 크기 다양한 팩(5×7″, 6×9″, 그리고 8×11″)
고급 프리퍼는 추가 식품 절약 옵션을 위해 적절한 진공 실러로 이동하는 것을 고려할 수 있습니다.
조직 유지
진지한 프리퍼들은 조직 유지의 중요성을 알고 있습니다. 이것은 음식 준비에 특히 중요합니다. 모든 음식을 마일 라 가방에 봉인하고 선반에 던지면 어떤 가방이 무엇인지 빨리 잊어 버릴 것입니다. 당신은 단지 은색의 바다를 볼 것입니다.
내 마일 라 가방에 직접 쓰기. 나가 음식 급료 물통에서 무언가를 밀봉하는 경우에,나는 싼 보호 테이프에 쓰고 내용,내용 양,및 밀봉한 날짜를 가진 물통에 찌릅니다.
