사실 알아보기:우유의 종류 설명

당신의 쇼핑 목록을 확인—우유의 몇 갤런 이번 주에 당신과 당신의 아이를 위해 구입 할 계획입니까? 어떤 종류의 우유를 사나요? 당신이 대부분의 미국인 같이 인 경우에,당신은 당신의 냉장고에 있는 우유가 있다,그러나 어떤 타입의 우유를 당신은 마시고 있는가?

유제품 케이스에서 쇼핑 할 때 사용할 수있는 주요 유형의 우유는 전유(3.25%유지방),저지방 우유(2%),저지방 우유(1%)및 무 지방 우유(탈지유라고도 함)입니다. 각각 8 그램의 고품질 단백질을 포함한 9 가지 필수 영양소를 포장합니다. 우유의 종류는 우유의 비율에 따라 다릅니다.지방,또는 무게에 의해 우유에 있는 지방의 양. 이 백분율은 포장에 그리고 다른 모자 색깔에 의해 우유 지방질을 한 눈에 보여주기 위하여 주의됩니다.

우유 지방의 양은 각 서빙의 칼로리와 지방의 수에 영향을 미치지 만,무 지방에서부터 저지방,유기농 및 유당이없는 우유에 이르기까지 모든 우유는 자연적으로 영양이 풍부하고 단순하며 건강에 좋은 식품으로 남아 있습니다. 선택과 차이점을 이해하면 각 가족 구성원에게 가장 적합한 우유 유형을 결정하는 데 도움이 될 수 있습니다.

전유

많은 미국인들이 전유를 선택하는데,이는 실제로 체중 기준으로 3.25%의 유 지방입니다. 전유의 8 온스 유리에는 150 칼로리가 있으며 8 그램의 지방(일일 가치의 12%)이 있습니다.

그리고 지방 섭취가 걱정된다면 좋은 소식이 있습니다. 모든 포화 지방이 동일하지 않다는 증거가 늘어나고 있습니다. 유제품 지방의 잠재적 이점에 대한 더 많은 연구가 필요하지만 전문가들은 우유가 총 식단,영양소 및 칼로리의 전반적인 맥락에서 건강한 식단에서 중요한 역할을한다는 데 동의합니다.

감소 된 지방(2%우유),저지방(1%우유)및 무 지방(또는 탈지)우유를 포함하여 건강 요구 또는 취향 선호도가 다른 사람들을위한 다른 옵션도 있습니다. 여기 낙농장 케이스안에 우유의 다른 유형에 관하여 사실은 있는다.

2%우유(지방 감소)

저지방 우유는 2%우유로 표시되며,이는 우유 지방이 우유 총 중량의 2%라는 것을 의미합니다. 여기 사려할 것이다 영양 사실은 있는다: 2%우유의 8 온스 유리 지방의 5 그램을 포함 하 고 우유의 다른 모든 종류와 같은 13 필수 영양소.

저지방 우유

저지방 우유와 전유의 차이는 각 서빙의 지방량입니다. 이것은 또한 각각을 위한 열량에서 또한 반영된다. 저지방 우유의 8 온스 서빙에는 2.5 그램의 지방과 100 칼로리가 포함되어 있으며,전유에는 8 그램의 지방과 150 칼로리가 같은 양으로 들어 있습니다.

무 지방 우유(탈지 우유)

전유와 동일한 영양소를 찾고 있지만 칼로리와 지방을 줄이려면 무 지방(탈지 우유라고도 함)우유가 좋은 선택입니다. 사실,지방이 적기 때문에 각 8 온스 유리에는 무 지방 우유에 80 칼로리가 있습니다. 탈지 우유에는 지방 함량을 줄이기 위해 물 이 포함되어 있다는 오해가 있습니다. 8 그램의 고품질 단백질을 포함한 13 가지 필수 영양소는 그대로 유지됩니다.

유기농 우유

미국 농무부가 정의한 엄격한 농업 관행은 유기농 낙농장이 유기농 우유를 생산하는 기준을 설정했습니다. 소가 먹는 것부터 농부들이 소를 돌보는 방법에 이르기까지 유기농 우유 생산을 관리합니다.

모든 소는 유기농 또는 재래식 낙농장에 살고 있든 낙농가가 최상의 보살핌을받습니다. 동물 관리는 낙농가의 직업에서 가장 중요한 측면 중 하나이며,이는 고품질의 건강에 좋은 우유로 이어지기 때문입니다.

모든 종류의 우유—일반 또는 유기농,맛 또는 흰색—은 안전하고 건강에 좋습니다. 미국에서 지난 세기 동안 확립 된 엄격한 기준과 정부 규정은 상점에서 구입하는 모든 우유가 귀하와 귀하의 가족이 마시는 것이 안전하다는 것을 보장합니다.

유당이없는 우유

유당이없는 우유는 다른 유형의 우유와 마찬가지로 실제 젖소이지만 한 가지 차이점이 있습니다. 유당에게 불린 우유에 있는 자연적인 설탕은,나누어졌습니다. 이것은 유당 불내증 인 사람들에게 훌륭한 옵션입니다. 그것은 여전히 다른 유형의 우유와 마찬가지로 칼슘,단백질 및 비타민을 포함한 동일한 필수 영양소를 포함합니다.

맛 우유

초콜릿 우유,또는 다른 맛 우유,또한 아이들을위한 맛있는 단백질 식품입니다. 맛을 낸 우유는 낙농장의 서빙으로 세고 각 서빙에 있는 동일한 13 의 근본적인 양분을 제공한다.

생 우유

생 우유—젖소에서 바로 나오는 우유—는 저온 살균되지 않습니다. 그것은 미국 농 무부,연방 의약품 관리 및 질병 관리에 대 한 센터를 포함 한 정부 기관에 의해 설명 된 안전 문제 뿐만 아니라 상태 라인에 걸쳐 배포를 금지 하는 연방 법률로 인해 구입에 대 한 널리 사용할 수 없습니다.