다이어트는 건강의 가장 큰 결정 요인 중 하나입니다. 매일 몸에 넣는 것은 생화학,기분,뇌,근육,힘줄,뼈,신경,신장,간 등 모든 것에 영향을 미칩니다.

불행하게도,다이어트에 관해서,대부분의 사람들은 자동 조종 장치에,산성 식품에서 높은 알칼리성 식품에서 낮은 질병을 만드는 서양 다이어트에 따라. 또한 표준 미국 규정식(슬픈)에게 불린 서쪽 규정식 본은 가공한 음식,튀겨진 음식 및 붉은 살고기에서 높다. 그리고 전체 과일과 채소,전체 곡물,콩과 식물,견과류,씨앗,생선과 같은 건강한 지방과 단백질이 적습니다.

많은 연구에서 서양 식단은 염증과 콜레스테롤을 증가 시킨다는 결론을 내 렸습니다. 또한 심장 질환,치매,골다공증,암,고혈압,비만,당뇨병 및자가 면역 질환의 발병을 유발하고 기여합니다.

설명은 매우 간단합니다. 당신의 몸은 기능에 적합한 환경을 제공 할 때 최적으로 작동하도록 진화했습니다. 당신 몸에 있는 내부 환경은 양분의 건강한 혼합을 요구하고,그(것)들을 한동안 일관되게 얻지 않을 때,것은 엉망이 된다. 생화학 및 건강에 미치는 영향에 대한보다 심층적 인 모습을 보려면,박사 노이 슈타 트의 기사를 읽고,당신의 건강을 변경하려면 생화학을 변경합니다.

식단이 건강에 영향을 미치는 한 가지 방법은”산-알칼리성 균형”이라는 과정을 통한 것입니다.”산도(수소의 잠재력)는 물질의 산도 또는 알칼리도를 결정하고 0 에서 14 의 척도로 측정됩니다. 낮은 산도 더 산성 솔루션. 높은 산도 알칼리성(또는 염기)용액. 용액이 산이나 알칼리성 범위의 중간에있을 때 중성 산도는 7 입니다.

신체는 매우 좁은 범위에서 산도를 조절합니다. 몸 전체에 다른 기관에서 미세 조정 생리 학적 시스템은 지속적으로 최적의 기능에 대한 특정 범위 내에서 산도를 유지하기 위해 작동합니다. 위산,이는 건강한 소화 및 잠재적 인 감염에 대한 보호로 중요하다,낮은 산도를 가지고,약 2-3. 위장의 산도 충분히 낮은 얻을 수 없습니다,그것은 소화에 문제가 발생 하 고 산 성 퇴조를 만들 수 있습니다. 대부분의 사람들과 산 성 퇴조에 의료 접근 가정 너무 많은 산 때 사실 문제가 너무 작은 산 수 있습니다. 혈액은 7.35-7.45 사이의 중성 산도로 유지됩니다.

혈액이 너무 산성이되면 미세 조정 된 생리 메커니즘이 시작되어 산도를 건강한 수준으로 조정합니다. 이 작업을 수행하는 한 가지 방법은 뼈에서 칼슘을 방출하는 것입니다. 많은 년 동안,이 골다공증 개발에 기여할 수 있습니다.

서양 식단은 단백질,시리얼,설탕 및 가공 식품과 같은 산성 식품으로 구성됩니다. 가공 식품은 매우 산성이며 영양소가 거의 완전히 제거됩니다. 정제 밀가루는 비타민 80%이상,마그네슘 85%,칼슘 60%를 통밀에서 제거합니다. 서양 식단을 섭취하면 영양 결핍 위험이 높아집니다. 나는 최고의 종합 비타민을 만든 이유는 현대 서양 다이어트의 영양소 고갈 효과를 중화 할 수 있도록 최적의 용량과 영양소의 조합을 포함 내 환자를위한 건강 보조 식품을 찾을 수 없습니다.

당신의 건강을 손상하는 영양 부족 이외에,현대 규정식에 있는 규정식 산성 짐은 각종 몸 격실에 있는 산성 알칼리성 항상성에 있는 붕괴로 이끌어 낼 수 있고 결국 몸의 알칼리성 예비의 반복한 차용을 통해 만성 질병 귀착됩니다.

산성 식품의 반대는 알칼리성 식품입니다. 서쪽 규정식에서는,야채와 같은 알칼리성 음식은 매우 소량에서 먹습니다;그들의 알칼리성 내용은 부족한 과잉 산을 중화하게 입니다. 담배,커피,차 및 알코올과 같은 자극제도 극도로 산성화되고 있습니다. 스트레스와 신체 활동(부족하거나 과도한 양)도 산성화를 유발합니다.

많은 식품이 자연에 의해 알칼리성으로 생산되지만,제조 및 가공 식품은 식품의 영양소 함량을 변화시켜 주로 산성으로 만듭니다.

건강을 유지하기 위해 각 식사의 균형을 알칼리성 생산량 75%에서 산성 생산량 25%로 조정하는 것이 중요합니다. 우리는(산 생성)우리의 필요한 단백질 입구를 균형을 잡기 위하여 신선한 과일 및 특히 야채(알칼리성 생성)의 많음을 필요로 한다. 이 패턴은 본질적으로 지중해 식단과 유사하며,지난 50 년 동안 연구가 가장 건강한식이 패턴으로 나타났습니다. 그리고 우리는 가공,설탕 또는 단순 탄수화물 식품을 피할 필요가 있습니다.산 생산이기 때문에뿐만 아니라 혈당 수치를 너무 빨리 올리기 때문에(높은 혈당 지수 때문에 살쪄),영양이 부족하고 독성이있을 수 있습니다.

물 은 인체의 70%를 차지하는 인체에서 가장 풍부한 화합물입니다. 신체는 산-알칼리(또는 산-염기)비율을 양전하 이온(산 형성)과 음전하 이온(알칼리성 형성)사이의 균형 인 산도라고합니다.)몸은 지속적으로 산도의 균형을 위해 노력하고 있습니다. 이 균형이 손상되면 많은 문제가 발생할 수 있습니다.

우리가 위산이나 위의 산도에 대해 말하는 것이 아니라는 것을 이해하는 것이 중요합니다. 우리는 완전히 다른 문제 인 신체의 체액과 조직의 산도에 대해 얘기.

당신이 당신의 몸의 산도가 즉각적인주의를 필요로하는지 확인하기 위해 산도 수준을 테스트 할 경우 산도 스트립을 사용하여 수행 할 수 있습니다. 이렇게하면 당신은 당신의 자신의 가정의 개인 정보 보호에 빠르고 쉽게 산도 계수를 확인할 수 있습니다. 소변 산도가 아침에 6.0 에서 6.5 사이에서 변동하는 경우 6 사이.5 및 7.0 저녁에,당신의 몸은 건강한 범위 내에서 작동합니다. 타액이 하루 종일 6.5 에서 7.5 사이에 있으면 몸은 건강한 범위 내에서 기능합니다. 산도를 검사하기 가장 좋은시기는 식사 전 약 1 시간,식사 후 2 시간입니다.

소변 검사는 신체가 산을 얼마나 잘 배출하고 미네랄,특히 칼슘,마그네슘,나트륨 및 칼륨을 흡수 하는지를 나타낼 수 있습니다. 이 미네랄은”버퍼.”완충액은 너무 많은 산도 또는 너무 많은 알칼리성의 도입에 대해 신체를 유지하고 균형을 유지하는 데 도움이되는 물질입니다. 적당한 양의 완충액으로 조차,산 또는 알칼리성 수준은 극치가 될 수 있습니다. 몸이 이 산 또는 알칼리의 너무 많이를 섭취하거나 생성할 때,과잉을 배설해야 합니다. 소변은 완충될 수 없는 알칼리성 물질 또는 어떤 과잉 산든지 제거하는 몸을 위한 완벽한 방법 입니다. 평균 소변 산도가 6.5 미만인 경우 신체의 완충 시스템이 압도되고”자가 독성”상태가 존재하며 산 수준을 낮추는 데주의를 기울여야합니다.

혈액 산도는 7.36-7.44 의 정상 범위로 꽉 범위 내에서 유지되어야한다. 동물성 단백질,설탕,카페인 및 가공 식품과 같은 산성 식품이 많은 불균형 식단은 신체의 조절 시스템에 압력을 가하여 이러한 중립성을 유지합니다. 필요한 여분의 버퍼링은 나트륨,칼륨,마그네슘 및 칼슘과 같은 알칼리성 미네랄의 몸을 고갈시켜 만성 및 퇴행성 질환에 걸리기 쉽습니다.

미네랄은 중요한 장기와 뼈에서 빌려 산을 완충(중화)하고 신체에서 안전하게 제거합니다. 이 긴장 때문에,몸은 높은 산성도 때문에 가혹하고 머리말을 붙인 손상을 겪을 수 있습니다–수년간 미결될 수 있는 조건.

산증은 다음과 같은 문제를 일으킬 수 있습니다:

심혈관 손상	체중 증가,비만 및 당뇨병	방광 상태
신장 결석	면역 결핍	자유 라디칼 손상 촉진
호르몬 문제	조기 노화	골다공증 및 관절통
아프는 근육 및 젖산 형성	낮은 에너지 및 피로	느린 소화 및 제거
효모/곰팡이 과증식	드라이브,기쁨의 손실,그리고 열정	낮은 체온
감염 경향	창백한 안색	우울한 경향
쉽게 스트레스	느슨하고 고통스러운 치아	두통
각막과 눈꺼풀의 염증	입술 모서리의 균열	염증이 있고 민감한 잇몸
입과 위궤양	얇고 쉽게 갈라지는 손톱	과도한 위산
위염	쉽게 피부 자극받은	머리카락이 칙칙해 보이고 끝이 갈라져 빠짐
건성 피부	다리 경련 및 경련

식품:산성 또는 알칼리성 형성입니까?

몸에 있는 음식의 산 또는 알칼리성 형성 추세는 음식 자체의 실제적인 산도하고 무관하다는 것을 주의하십시오. 예를 들면,레몬은 아주 신랄하다,그러나,소화와 동화작용 후에 생성하는 최종 제품은 아주 알칼리성 이다 그래서 레몬은 몸에서 알칼리성 형성이다. 마찬가지로,고기는 소화하기 전에 알칼리성을 테스트하지만 몸에 매우 산성 잔류 물을 남기므로 거의 모든 동물성 제품과 마찬가지로 육류는 매우 산성입니다. 이 차트는 알칼리화 및 산성화 식품에 대한 일반적인 지침으로 만 의도 된 것입니다.