도미니카 크리스마스:휴일 전통과 음식

크리스마스와 새해는 가장 중요한 도미니카 축하 행사이며 음식은 중심 무대를 차지합니다. 여기 도미니카 크리스마스에 대한 가이드가 있습니다.

도미니카 크리스마스 음식

기온이 떨어지기 시작하고 태양이 조금 더 일찍 설정되기 시작하면 도미니카 공화국의 중앙 광장이나 마을과 도시의 코너 과일 스탠드와 길가 과일 판매 업체가 계절 장식을 표시하기 시작합니다:사과,만다린,배,포도는 계절 싸구려와 같이 줄에서 매달려 있습니다.

전통적인 도미니카 크리스마스 음식

음식은 아마도 도미니카 공화국의 휴일 축하 행사에서 가장 중요하고 독특한 부분 일 것입니다. 사회 경제적 조건과 가족 전통은 휴일 축제에서 어떤 요리와 얼마나 많은 요리가 제공 될지 결정할 것이지만,대부분의 도미니크 인들은이 가족 행사에서 봉사하기를 갈망합니다.

도미니카 공화국의 크리스마스 음식과 음료

레쵼 아사도 또는 푸에르 코 아사도 도미니카노
레쵼 아사도 또는 푸에르 코 아사도
레쵼 아사도 또는 푸에르 코 아사도

크리스마스 이브에 먹는 전통적인 크리스마스 저녁 식사는 돼지 고기 로스트(푸에르 코 아사도 또는 레흐 아사도),비둘기 완두콩을 곁들인 쌀(모로 드 관둘),감자 샐러드(엔 살라 다 루사)및 사과로 만든 축제 버전으로 구성됩니다. 대체 고기 요리는 파보(터키 로스트)와 폴로 아사도(치킨 로스트)입니다.

텔레 라 크리스마스 시간에 먹는 바게트 모양의 부드러운 빵의 이름입니다.

키페스(키페스 또는 키베스)와 파스텔 리토스(엠파 나다,페이스트리)와 같은 스낵 식품 또는 피카데라도크리스마스 파티 및 모임에서 인기가 있습니다.

파스텔론(캐서롤)은 축제에 인기있는 추가이며,파스텔론보다 더 인기있는 것은 없습니다.

도미니카 휴가 시즌의 전통적인 요소 중 많은 부분이 확실히 지역적입니다-젠지브르 또는 생강차를 포함하여-그러나 많은 것은 덴마크 버터 쿠키,스페인 터론,사탕,견과류 및 외국 과일과 같이 수입됩니다.

일년 내내 도미니크 인들은 육즙이 많은 망고,크림 같은 아보카도 및 틀림없이 세계 최고의 바나나를 먹을 수 있습니다. 덜 운이 수입을 감당할 수있는 크리스마스 보너스 보난자 때까지 기다려야한다. 그리고 이것이 사과,만다린,포도 및 건포도가 도미니카 크리스마스 전통의 필수적인 부분이 된 방법입니다.

리코 드 만다리나:크리스마스 음료

인기있는 크리스마스 음료로는 알코올 및 무알콜 에그 노그 폰체와 덜 알려진 리코 드 만다리나 만다린 리큐어가 있습니다.

크리스마스 이브 잔치와 일반적으로 관련된 디저트는 없습니다. 사탕,사과,포도는 일반적으로 식사 후 제공됩니다;그러나 우리는 이미 라시나 나비데에 존재하는 전통적인 요소와 일부를 제공합니다.

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도미니카 공화국 크리스마스는 어떻게 축하됩니까?

일반적으로,도미니카는 노체 부에나(크리스마스 이브)에 자신의 크리스마스 식사를 먹고 핵 또는 확대 가족과 함께 모여 크리스마스를 축하합니다. 그것은 대부분의 도미니크에 대한 올해의 가장 호화로운 식사입니다.

우리의 휴일 관습의 대부분은 전국에 공통되는 동안,당신은 휴일을 축하하는 방법,어느,사회 경제적 지위와 가족의 역사에 많이 의존 할 것이다.

크리스마스 이브 저녁 식사는 무엇입니까?

라세나 델 24,라세나 나비드 라세나 또는 라세나 데 노체부에나는이 경우의 일반적인 이름입니다.

도미니카 섣달 그믐 날 음식과 관습

도미니카 공화국의 연말 행사는 섣달 그믐 날을 넘어서 계속됩니다(실제로는 레예스까지). 라 시나 드 2015 년 누에 보,크리스마스에 대 한 제공 하는 것과 비슷한 잔치는 새 해의 직전에 먹을 수 있습니다. 가족은”라스 도체 캄파 나다”,또는 열두 차임,새해에 카운트 다운을 기다리는 함께 얻을.

가족의 젊은 성인 디스코 및 나이트 클럽에서 파티를 계속할 수 있습니다.,일반적으로 엄격 하 게 가족 관계 크리스마스 파티와는 달리.

도미니카 추수 감사절 음식과 관습

추수 감사절은 공식적으로 전통적인 도미니카 축제 달력의 일부가 아닙니다. 그러나 미국(및 캐나다)으로 이주한 도미니카 인들은 축하 행사를 가족 관습에 통합했습니다. 당연히 크리스마스와 새해 축제에서 제공되는 많은 요리가 가정에서 추수 감사절 축하의 일부가되었습니다.

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전통적인 도미니카 공화국 크리스마스 장식 및 기호

샤라 미 코스 도미니카 크리스마스 장식품
샤라 미 코스와 나시 미 엔토(출생 장면)

나시미엔토스는 어린이 침대 또는 출생 장면이다;많은 도미니카 가족은 아직도 그들의 크리스마스 훈장의 센터에 나시미엔토를 설치하기의 이 전통을 따른다. 실물 크기에서 미니어처에 이르기까지 다양 할 수 있으며 일부 크리스마스 이벤트에는 살아있는 출생 장면이 포함됩니다.

차라미코스로 알려진 크고 독립된 크리스마스 장식도 등장합니다. 카라 미코는 크리스마스 트리,천사,별,순록,농장 동물 및 나무 가지로 만든 다른 창조물의 모양을 취할 수 있습니다. 반짝 반짝 빛나는 크리스마스 불빛은 확고한 마음에 드는 것이고,특히 야자 나무 주위에 상처를 입을 때 마술 적입니다.

종교 행사

미사 데 갈로는 크리스마스 이브에 그리스도의 탄생을 축하하는 로마 가톨릭 자정 미사의 이름이지만 종교 예배는 종종 저녁 일찍 열립니다.

도미니카 선물 제공 세관

도미니카 선물 제공 세관
선물

전통은 가족 관습과 경제적 한계에 따라 다릅니다. 그러나 원칙적으로 선물은 가족의 자녀에게만 주어집니다.

전국 대부분의 지역에서 아이들은 1 월 6 일 레예스라고 불리는 세 왕의 날 엘 디 로스 레예스 마고스에 선물을받습니다. 이 나라의 다른 지역,특히 북부는 크리스마스 이브/아침에 아이들에게 선물을 가져 오는 엘니 코코 예수(아기 예수)의 전통을 가지고 있습니다.

국가가 세계화됨에 따라 이러한 전통은 산타 클로스를 선물로 받아 포기되었습니다.

덜 알려진,”라 비에 벨”은 어떤 이유로 또는 다른 세 왕의 날 동안을받지 못한 아이들에게 선물을 가져다 민속 문자입니다,누가 디와 드 레예스 후 일주일 온다.

안젤리 토는 비밀 산타,또는”흰 코끼리”교류의 도미니카 동등 물이며,크리스마스에 실행 업에 직장과 학교에서 매우 인기가 있습니다.

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크리스마스 바구니,도미니카 스타일

도미니카 크리스마스 바구니의 내용 목록은 일반 고객에게 감사의 표시로 기업에서 자주 보내는 선별 된 미식가 취급부터 스테이플 바구니에 이르기까지 다양하며,이는 더 가난한 가정이 전통적인 크리스마스 저녁 식사를 축하하도록 돕는 좋은 방법입니다.

나는 올해 이맘때에 경제적 부담을받는 친구와 이웃에게 유용한 선물을하고자하는 사람들을 돕기 위해,후자에 집중 거라고 생각했다. 내 제안 된 내용 목록은 다음과 같습니다:

  • 시드라(스파클링 애플 와인)한 병
  • 폰체(에그노그)한 병
  • 호두(누에스),헤이즐넛(코키토스/아벨라나스),아몬드(알멘드라스)의 혼합 견과류 또는 개별 패킷. 건포도,날짜 및 무화과와 같은 말린 과일.
  • 사탕의 패킷의 커플:마시멜로와 삶은 과자,허쉬의 키스,또는 혼합 팩.
  • 일부 쿠키와 크래커.
  • 계절 과일:포도,사과,배,감귤.
  • 모로 용 비둘기 완두콩(관들)의 패킷 또는 몇 통. 코코넛 유무에 관계없이.
  • 쌀 한 봉지
  • 식물성 기름 한 병
  • 감자 샐러드 용 마요네즈
  • 설탕
  • 커피

물론 예산,가구 규모,개인 취향 및 선호도에 따라 내용물과 양을 변경할 수 있습니다.

도미니카 공화국의 크리스마스 날씨

안개를 통한 콘 스탄 자 산맥의 전망
콘 스탄 자

이 나라의 대부분의 크리스마스 날씨는 여전히 꽤 따뜻하지만 12 월과 1 월은 일년 중 가장 멋진 달입니다. 낮은 거짓말 해안 지역에서,그것은 여전히 대부분 해변 날씨입니다.

산악 지역,특히 콘 스탄 발레 누에 보 지역에서 날씨는 훨씬 더”크리스마스”이며,올해의이 시간에 동결 아래로 찍어 수 있습니다.

도미 니칸 크리스마스 음악과 노래

아기날도의 전통은 크리스마스 캐롤의 더 무성한 버전 같다:친구의 그룹은 종종 악기와 함께 크리스마스 노래를 노래하고,자신의 길을 계속 그들과 함께 그들을 얻기 위해 자신의 친구와 이웃을 깨워 아침 이른 시간에 집집마다 간다. 그것은 구경꾼에게 음료를 제공하는 것이 관례,같은 티 젠지브르,또는 폰체 같은 강한 뭔가,또는 럼

빌란 시코 크리스마스 캐롤에 대한 스페인어 단어입니다. 도미니카 공화국과 다른 스페인어 카리브해 국가는 알레그레 벤고와 같은 같은 메렝게 또는 살사 크리스마스 노래의 일부를 공유 할 수 있습니다.

음악가이자 작가 로시 디아즈가 음식과 크리스마스 음악을 연결:

“이 인기있는 노래는 크리스마스 축제 기간 동안 전통적으로 소비되는 음식,과일 및 음료를 확인하며 이러한 소리는 요리 경험을 보완한다고 할 수 있습니다. 따라서 도미니카 공화국의 크리스마스는 다 감각적 경험으로 묘사 될 수 있습니다.고전적인 메렝게 트랙으로 귀를 통해 시작 살사 파 투 레흐 조니 벤츄라의 트랙,레 레크 후아니타 밀리 케자다,라 주마 엘 쿤토 퀴스케야,파투 로바오 라 파밀리아 안드레 12 월 이전에 라디오에서 연주를 시작하여 이 중요한 사교 행사에 대한 이야기를 완성합니다.”

티아 일라나

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