델리 고기는 얼마나 오래 버릴 수 있습니까?

우리 중 많은 사람들이 간단하고 빠른 점심에 관해서 델리 샌드위치를 만드는 것을 선택합니다. 델리에서 사용할 수있는 고기의 다양한 일상 도시락에 양념을 많이 제공합니다. 그러나,당신은 실수로 몇 시간 동안 카운터에 델리 샌드위치를 왼쪽했습니다,지금 당신은 알 필요가-그것은 먹는 것이 안전하다?

일반적으로 실온에서 2 시간 이상 방치 한 훈제 또는 델리 고기를 섭취해서는 안됩니다. 대신,당신이 그들을 먹을 준비가 될 때까지 냉장고에 신선 하 고 미리 포장 된 델리 고기를 유지 해야 합니다. 개봉되지 않은 신선하고 미리 포장 된 델리 고기는 판매 또는 만료 날짜 내에 냉장고에서 2 주간 지속될 수 있으며 개봉 된 패키지는 개봉 후 약 1 주일 지속됩니다. 그러나 살라미 소시지와 페퍼로니와 같은 건조 경화 델리 고기는 개봉 후 최대 6 주 동안 실온에서 앉아 냉장고에 약 3 주 동안 보관할 수 있습니다.

델리 고기를 실온에서 보관

미국 농무부는 델리 고기를 실온에서 2 시간 이상 방치하지 말 것을 권장합니다. 실온에서 2 시간 이상 방치하면 델리 육류 및 기타 부패성 식품은 식품 매개 질병을 일으키는 해로운 박테리아를 일으킬 수 있습니다.

실내 온도는 위험 지역에 있습니다.

음식에서 박테리아의 발달은 음식이”위험 지역”에 있을 때마다 발생하며,농무부는 화씨 40 도에서 140 도 사이라고 판단합니다. 실내 온도가 저 지역안에 있기 때문에,너가 다음 몇시간안에 봉사하나 소모에 계획하지 않는 어떤 부패할 수 있는 것 냉장하는것은 근본적 이다.

음식이 90 도 이상의 온도에서 빠져 나올 때 위험 구역 기간이 줄어 듭니다. 에어콘이 다운되었거나 음식이 더위에 피크닉 테이블에 앉아 있다면,음식 매개 질병을 예방하기 위해 1 시간 후에 던지십시오.

델리 고기 하룻밤 제외

일반적으로 하룻밤 제외 대부분의 델리 고기를 섭취해서는 안됩니다. 다시 말하지만,2 시간 규칙을 따르는 것이 가장 좋습니다. 저것보다는 오랫동안 밖으로 남겨둔 어떤 샌드위치 가게 고기를 밖으로 던지십시요. 그러나 경화 된 델리 고기에 관해서는 예외가 있습니다.

경화 델리 고기에 대한 참고 사항은 하룻밤

경화 델리 고기는 때때로”선반 안정.”선반에 안정된 육류는 한 번에 몇 주에서 몇 달 동안 실온에서 앉을 수 있습니다. 그러나 경화 된 델리 고기가 개봉 전 또는 개봉 후 선반에 안정적인지 여부는 다양합니다.

제조사의”안전 취급 지침”을 확인하여 경화된 육류가 실온과 냉장 보관이 필요할 때 밖으로 나올 수 있는지 확인해야 합니다. 미국 농 무부 법 제조업체 고기에 대 한 저장 지침을 포함 하는 안전 취급 지침을 제공 해야 합니다 상태. 고기가 실내 온도에 체재할 수 있는지 당신이 확실하지 않은 경우에,냉장고에서 그것을 저장하고 실내 온도에 밖으로 남겨둘 때 2 시간 규칙을 적용하십시오.

델리 고기 샌드위치는 냉장고에서 얼마나 오래 앉을 수 있습니까?

델리 고기 샌드위치는 많은 도시락에서 필수품입니다. 그러나,그들은 실온에서 샌드위치를 유지하는 변수를 많이 소개,치즈와 마요네즈 같은 재료의 추가 덕분에. 그러나,일반적인 어림셈은 실내 온도에 2 시간 이상 밖으로 앉은것을 어떤 고기,낙농장,또는 계란 제품을 던진것을 이다.

다양한 종류의 델리 고기 보존 및 유통 기한

델리 고기 보존 방법은 다양한 형태로 제공되며 각각 고유 한 일반적인 유통 기한이 있습니다.

건조 경화 델리 고기

건조 경화 델리 고기는 수천 년 동안 존재 해왔다. 샤르쿠테리 보드와 샌드위치에 대한 인기 때문에 하드 살라미 소시지와 페퍼로니 같은 많은 것을 알 수 있습니다. 많은 건조 경화 유형의 고기는 선반에 안정적입니다. 건조하 치료한 고기에는 소금이 있기 때문에 많은 것은 소비자에게 위험없이 실내 온도에 밤새껏 밖으로 체재할 수 있는다 또는 다른 건조,고기를 밖으로 말리기 위하여 적용되는 신랄한 성분. 이 성분들은 박테리아가 자랄 수있는 열악한 환경을 조성합니다. 즉,대부분의 제조업체는 습기 발생 및 박테리아 노출을 방지하기 위해 패키지를 연 후 건조 경화 육류가 냉장고에 머무를 것을 권장합니다.

미리 포장 된 델리 고기

육류 부서에서는 미리 포장 된 델리 고기를 햄,칠면조 등의 잡기 쉬운 상자로 인식합니다. 이 육류는 일반적으로 설탕,소금 또는 흡연 과정에서 맛이납니다. 또한 사전 포장 된 델리 육류에는 일반적으로 제품을 안전하게 보관할 수있는 방부제가 있습니다. 대부분의 사전 포장 된 델리 고기는 냉장고에서 약 일주일 동안 지속되지만 실온에서 몇 시간 이상 머물러서는 안됩니다.

신선한 델리 고기

식료품 점의 델리 카운터에서 바로 신선한 델리 고기를 얻을 수 있습니다. 정육점 슬라이스 하 고 그것을 포장 하기 전에 당신을 위해 고기를 주사위 것입니다. 델리 카운터 고기는 미리 포장 된 고기보다 방부제가 적은 경향이 있으므로 냉장고에서 오래 지속되지 않습니다. 구입 후 6 일 이내에 신선한 델리 고기를 섭취하고 실온에서 2 시간 이상 방치하지 마십시오.

위험한 델리 고기 식별

델리 고기가 카운터에 너무 오래 앉아 있다고 걱정되면 의심을 확인할 수있는 몇 가지 징후가 있습니다. 주:그(것)들을 먹어서 의심하는 샌드위치 가게 고기를”시험하는”좋은 아이디어가 결코 아니다;썩은 고기의 조차 1 개의 바이트는 당신에게 식중독 또는 다른 박테리아 일으키는 원인이 된 병을 줄 수 있다. 너가 델리 고기 안전에 관하여 높게 관계하면,너의 마음의 평화를 지키기 위하여 고기를 밖으로 던지십시요.

온도

냉장고에서 너무 오래 앉아 있던 델리 고기는 종종 따뜻하거나 미지근한 터치가됩니다. 샌드위치 가게 고기가 만지기 위하여 쌀쌀하지 않을 때,세균성 성장을 지원하기 위하여 충분히 온난하게 되었다는 것을 나타낸다.1580>

질감

델리 고기가 칙칙하거나 고무 같거나 쉽게 떨어져 나간다면 그것을 버려야합니다. 이러한 변화는 박테리아가 자라면서 질감이 저하되고 델리 고기가 실내 온도에 노출되기 때문에 발생합니다.

냄새

코는 우수한 품질의 판사입니다. 박테리아는 개발 하기 시작,그래서 만약 델리 고기 냄새 나쁜 또는 어떤 식으로든에서 그것을 먹지 않는 파울 냄새를 발산 하는 경향이 있다.

채색

델리 고기가 색이 변하거나 새로운 색이 생기거나 희끄무레하거나 초록색으로 변하면 먹어도 안전하지 않습니다. 착색 변화는 음식에서 박테리아 또는 곰팡이 성장을 나타낼 수 있습니다.

판매 별,사용 별/베스트 바이,만료 된

델리 고기에 일반적인 만료 또는 썩음의 징후가 없으면 포장에 나와있는 날짜를 확인하십시오. 주,제조자는 델리 고기에 만기 날짜를 목록으로 만들 것을 요구되지 않으며,품목의 추정된 저장 수명의 구매자를 알리기 위하여 최대량은 사용 곁에 또는 제일 곁에 날짜를 사용할 것이다.

매도 날짜

매도 날짜는 매장이 제품을 판매하거나 판매 현장에서 제거해야 하는 시기를 식별하는 데 사용하는 날짜입니다. 그들의 판매 날짜 과거 항목을 구입 하는 경우 다음 몇 일 이내에 그들을 소비 해야 하는 미국 농 무부 노트.

사용 기준 날짜 또는 베스트 기준 날짜

사용 기준 또는 베스트 기준 날짜는 델리 고기가 맛이 좋지 않고 나빠질 가능성이 더 높은 경우를 더 잘 보여줍니다. 이 날짜는 만료 통지는 아니지만 고기의 질감,맛 및 영양가를 잃을 때 알려줍니다. 당신은 동결 또는 고기에서 최고의 가치를 얻기 위해 사용-의해 날짜 내에서 델리 고기를 소비한다.

사용일을 지나 델리 고기를 버릴 필요가 없습니다. 대신,고기가 나쁜 간 징후 확인. 패키지가 개봉 된 경우,당신은 안전하게 그것을 먹기 전에 최대 2 주 동안 냉장고에 보관할 수 있습니다. 그러나,패키지를 연 경우 사용 하 여 또는 최고의 날짜에 관계 없이 일주일 이내 델리 고기를 소비 해야 합니다.

유통기한

델리 고기의 유효기간이 기재되어 있는 경우,고기를 그 날짜를 지난 상태로 만들려고 하지 마십시오. 패키지가 열리거나 냉장고에있는 경우,만료 날짜가 통과하면 그것을 밖으로 던져. 과거 만기 날짜를 가진 언 샌드위치 가게 고기를 위해,냉장고에 있는 고기를 녹이고 다음 며칠에서 소모하십시오.

나쁜 델리 고기 섭취의 영향

썩거나 나쁜 델리 고기를 먹으면 식중독,설사,위장 장애 및 메스꺼움을 유발할 수있는 질병이 발생할 수 있습니다. 또한 썩은 델리 고기를 섭취하는 임산부는 리스테리아 감염을 일으킬 수 있으며 이로 인해 태아에게 해를 끼칠 수 있습니다.

델리 고기 보관

항상 델리 고기에 대한 제조업체의 안전한 취급 지침을 확인하십시오. 하드 살라미 소시지와 같은 일부 열 때까지 서늘하고 건조한 장소에 실온에서 고기를 저장하는 것이 좋습니다 수 있습니다. 다른 사람들은 냉장을 권장합니다.

개봉 대 미개봉

개봉 델리 고기 패키지는 문제없이 원래 포장에 머물 수 있습니다. 그러나,농무부는 포장 점심 고기 열기 전에 더 이상 이주보다 냉장고에 남아 있지 않는 것이 좋습니다.

열린 델리 고기 패키지는 일반적으로 냉장고에 보관해야합니다. 포장이 다시 봉인하는 경우 그들은 때때로 원래의 포장에 머물 수 있습니다. 그렇지 않은 경우 델리 고기를 지퍼 잠금 백지 또는 유리 섬유 복합 재질에 넣어 교차 오염 및 박테리아로부터 음식을 보호하십시오. 미 농무부는 단지 그들을 밖으로 던지기 전에 냉장고에 3~5 일 동안 오픈 델리 고기 패키지를 유지하는 것이 좋습니다.

냉동 델리 고기

흥미롭게도 델리 고기를 얼릴 수 있습니다! 그러나 식약청은 고기를 해동하고 소비하기 전에 고기를 2 개월 이상 냉동하지 말 것을 권장합니다. 고기가 해동 된 후에는 결코 다시 동결해서는 안됩니다. 또한 3~5 일 이내에 해동 된 고기를 섭취해야합니다.

델리 고기 냉동 팁

델리 고기를 냉동고 안전 사란 랩에 포장하거나 고기를 냉동고 안전 가방에 넣어 냉동고 화상을 방지합니다.
냉동고 고기가 냉동고 안전하지 않은 경우 원래 플라스틱 포장에 두지 마십시오. 대신 냉동고 안전 유리 섬유 복합 재질,사란 랩,주석 호일 등으로 재 포장하십시오.
델리 고기를 2 개월 이상 얼리지 마십시오.

델리 고기 해동을위한 팁

냉장고에서 델리 고기를 해동하여 유통 기한을 연장하십시오. 냉각은 고기에 박테리아를 소개할 수 있는 마이크로파 물 또는 찬물에 있는 샌드위치 가게 고기를 녹이는 보다는 더 낫습니다.
차가운 물이나 전자 레인지에 델리 고기를 해동하는 경우,그 날 소비.

델리 고기 샌드위치 가열

델리 고기 샌드위치를 먹기 전에 가열하는 것이 완벽하게 안전합니다. 임산부의 경우 가열 델리 고기 샌드위치를 사용하면 임신 중에 델리 고기를 안전하게 섭취 할 수 있습니다. 그냥 델리 고기 165 화씨 도달 하 고 임신 하는 경우 고기를 소모 하기 전에 뜨거운 김이 있는지 확인 합니다.

흠뻑 젖은 샌드위치를 피하려면 델리 고기를 전자 레인지에서 가열하거나 토스터 오븐을 사용하여 샌드위치를 고르게 가열하고 토스트하는 것을 고려하십시오. 이전에 뜨거웠던 샌드위치를 재가열하는 경우 질감이 변경 될 수 있습니다. 또한 육류,유제품 또는 소스의 액체가 빵에 스며 들어 흠뻑 젖을 수 있습니다.

델리 고기 포장 팁

델리 샌드위치,샤르쿠테리 보드 또는 스낵을 출근 또는 여행에 가져 가면 올바르게 포장하고 포장하고 싶을 것입니다. 그냥 점심 상자에 델리 고기를 던지는 것은 먹고 안전을 유지하지 않습니다.

델리 육류 제품은 절연 도시락에 보관하십시오.
격리된 도시락 안쪽에 샌드위치 가게 고기에 또는 옆에 얼음주머니를 지키십시오.
아이스 팩이 녹기 전에 4 시간 이내에 델리 고기를 섭취하십시오.
또는 직장에 도착하면 델리 고기를 자체 또는 도시락에 냉장고에 보관하십시오.

델리 고기가 따뜻해지거나 얼음주머니가 완전히 녹거나 도시락이 몇 시간 동안 햇볕에 앉아 있으면 위험을 무릅 쓰고 고기를 먹지 마십시오. 그것은 식중독으로 이어질 수 있는 박테리아를 개발 할 수 있습니다.

결론

델리 고기는 실온에서 2 시간 이상 방치해서는 안되는 품목 중 하나입니다. 너가 너의 샌드위치 가게 고기를 몇 주를 위해 지속하는 원하면,항상 그것을 냉장되는 지키나,그것의 저장 재고 유효 기간을 연장하기 위하여 그것을 어는 사려하십시요. 언제나처럼,당신은 델리 고기의 안전에 의심이있는 경우,그것을 멀리 던져; 항상 미안한 것보다 안전한 것이 낫습니다.

고기 소스는 얼마나 오래 앉을 수 있습니까

내 이름은 케렌 테일러입니다. 나는 세 사랑스러운 여자,사라+레이첼+한나에 직장에서 가정 엄마입니다. 나는 지난 5 년 동안 블로그를 해왔다. 나는 다른 엄마 블로그를 위해 일했고,수백 개의 제품 리뷰와 구매자 가이드를 만들었습니다. 그 전에는 큰 회계 법인의 직원 회계사였습니다. 말할 필요도없이,연구와 숫자는 나의 열정입니다. 나의 목표는 엄마 생활과 가사에 관련시키는 어떤 화제를 위해 유익한 근원 이는 이다.

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