プロヴォローネチーズは、イタリア料理で使用される有名な乳製品の一つです。 独特の香りと風味のおかげで、料理のコミュニティでますます推奨されるようになりました。

他の乳製品と同様に、provoloneチーズは短い貯蔵寿命を有する。 空気に露出されたとき容易にだめになるミルクの構成を使うと、provoloneのチーズは短い期間後にきちんと貯えられなければ食べられない場合もあります。

だから、プロヴォローネチーズが悪いかどうかを伝える方法は？ いくつかのヒントを見つけるために下にスクロールし、それを正しく保存する方法を学びます。

プロヴォローネチーズとは何ですか？

プロヴォローネチーズとは？ 人々の多くのために、彼らはまだprovoloneについての多くを知りません。 このチーズはイタリアや他のヨーロッパ諸国ではアメリカよりも有名なので、合理的です。

要するに、プロヴォローネチーズは、加熱されたホエーと混合し、半柔らかい粘稠度に混練された牛乳から作られた製品です。 外から見ると、プロヴォローネチーズは黄色く、柔らかく、クリーミーで柔軟性があります。

プロヴォローネチーズは、形や大きさの点で様々であることが知られています。 あなたの中から選択するための味の大胆さと一貫性の様々ながあります。

味の面では、プロヴォローネチーズはフリジア牛の牛乳から作られています。 このような起源は、ミルクをクリーミーで、豊かで、新鮮で、ビロードのようにします。

Provoloneのチーズが悪いかどうか言う方法か。

前述したように、provoloneチーズは、その牛乳起源のために短い貯蔵寿命を有する。 その最高の状態でプロヴォローネチーズを利用するには,あなたはそれが続くどのくらい知っている必要がありますし、,それが悪くなった場合,すぐにそれ

このセクションでは、プロヴォローネチーズの状態をすばやくテストするための5つの要因を紹介します。 彼らは科学的事実に基づいているので、彼らはすべて主観的ですが、まだ信頼性があります。

1. 匂い

provoloneチーズが悪いかどうかを伝えるための最も認識可能な兆候は、臭いです。 通常、provoloneのチーズに強く、不快な臭いがありません。 一部の人々は、それはかなり臭いが、ちょうど軽度のレベルであることを報告しました。

したがって、あなたのプロヴォローネチーズが通常よりも強く、刺激臭を持っている場合、下水やアンモニアの臭いのように、何かが間違っている必要があ すぐに捨ててください。

弾力性なし

プロヴォローネチーズは、滑らかで弾力のある質感を持つことで知られています。 食べ物が以前のように伸縮性がない場合、チーズは”正常な”状態ではありません。

とはいえ、プロヴォローネチーズを調理する際には、チーズがバターのようで、柔らかく、滑らかで、弾力があるかどうかを慎重に確認する必要があります。 答えがノーの場合は、チーズも捨ててください。

オフカラースポット

匂いと弾力性を確認した後、今度はチーズの質感にいくつかの変色スポットがあるかどうかをテストする時間です。

理想的には、標準的なプロヴォローネチーズは、表面に斑点のない黄白色の香りを持つ必要があります。 あなたが奇妙な斑点を見たり、チーズの色が期待どおりに淡黄色でない場合は、そのチーズが台無しにされる可能性があります。

カビの兆候

provoloneのチーズの型を見る時はいつでも、その食糧をすぐに投げなさい。 金型は、あなたのチーズが食べ物が食べられない、あるいは酔っているレベルで、成長している細菌や微生物が多すぎることを示しています。

場合によっては、金型がまだ小さく、強く不快な臭いがない場合は、成形された部分と金型の周りのインチを自由に切り取ることができます。 チーズの他の部分はまだ調理するのに十分です。

それでも、私たちがあなたに与えることができる最高の提案は、それです：作品全体を捨ててください。

色を暗くし、ぬるぬるとした質感

プロヴォローネチーズはクリーミーで、半柔らかく、穏やかな香りと黄色がかった白の色をしています。 チーズの色が以前ほど明るくないのを見ると、そのチーズは腐敗プロセスを受けています。

さらに、チーズはまたクリーミーな質を失い、ぬるぬるした表面を開発します。 スプーンを使って少し押すと、間違いなくそれを感じることができます。

変色とぬるぬるした食感の二つの兆候が見られた場合は、速やかにチーズを捨てるべきです。

プロヴォローネチーズはどのくらい持続しますか？

プロヴォローネのチーズが悪くなったかどうかを知る方法がわかったので、次の部分に移りましょう–プロヴォローネのチーズは冷蔵庫でどれくらい持続しますか？ この問題については、いくつかの要因によって答えが異なるでしょう。

デリチーズの貯蔵寿命に影響を与える三つの要因は、貯蔵条件、チーズの形態、チーズパッケージが開封されているかどうかです。

どのくらいのデリチーズは冷蔵庫でのために良いですか？ あなたがそこに完全なパッケージを保管するならば、2つのケースがあります：箱が開かれているならば、それは3-4週間続くでしょう。 箱が未開封であれば、それは少なくとも二ヶ月間続きます。

一方、未開封のプロヴォローネを冷蔵庫に入れると、約一ヶ月間、開封したスライスは最大二週間持続することができます。

細断またはすりおろしたプロヴォローネチーズは、冷蔵庫に入れた場合、有効期限を過ぎて一週間しか滞在できません。 ただし、すでに粉チーズを開いている場合は、有効期限前に使用する必要があります。

貯蔵寿命を延ばすためにプロヴォローネチーズをどのように保管するのですか？

provoloneチーズがどのくらいの期間に適しているかを知っているなら、provoloneチーズをより長い期間保存する正しい方法について疑問に思うべきです。

長年の経験の後、私たちはチーズの貯蔵寿命を延ばすための4つのヒントを考え出しました。 発見するために下にスクロール！

熱から遠ざけてください

最初に言及したいのは、チーズを熱から遠ざけてください！ Provoloneのチーズは多量の感熱bacteriasを含んでいる牛乳からなされます。

牛乳を熱にさらすと、牛乳は常にすぐに悪くなります。 そうprovoloneのチーズのような乳製品をしなさい。 その上、型は高温の下で速く増加し、悪臭を引き起こします。

室温で保管してください

つまり、腐敗を避けるために、チーズを乾燥した涼しい場所に保管する必要があります。 通常、室温–20–22°C（68-72°F）で放置すると、チーズは約2時間新鮮なままになります。

短期的な使用のために、個人的には、室温での保管は十分であると考えています。

冷蔵

次の2時間でプロヴォローネチーズを調理する予定がある場合は、室温で放置してください。

長期的に保管して使用してはどうですか？

さて、冷蔵庫で冷やしておくことをお勧めします。 このガイドは、レンガチーズ、ブリーチーズ、トゥマなどのすべてのチーズに適用されます。 温度が40°F（4,4摂氏度）より低くなければならないことを確認してください。 さらに、チーズは閉じたままにすると長く続くことができます。

利用可能な場合は、他のアイテムに接触しないし、誤って有害なbacteriasにさらされるので、あなたの冷蔵庫の一番上の棚にチーズを置く必要があります。

フリーズ

プロヴォローネチーズをフリーズできますか？ はい、できます。 実際には、冷凍が十分に良いにもかかわらず、凍結はまだ貯蔵寿命を延ばすためのより良い方法です。

チーズを凍らせる方法は、すべての種類のチーズに似ています。 冷凍に対応した冷凍庫と容器があることを確認してください。 その後、それらの箱にチーズを入れ、冷凍庫に入れます。

チーズは凍結するとより乾燥し、よりももろいようにテクスチャを変更することに注意する必要があります。

最終的な考え

プロヴォローネチーズが悪いかどうかを伝える方法は？ 匂い、弾力、カビ、変色、ぬるぬるした質感など、四つの要素を指摘しています。 調理にチーズを使用する前に、これらの要因を慎重に考慮してください。 誤って甘やかされて育った食べ物を食べる場合は、真剣に食中毒を得ることがあります。

追加するために、我々はまた、”プロヴォローネチーズはどのくらい座ることができますか？”あなたはさらに洞察力を持つことができるように。