このpickled banana peppersのレシピはとても素早く簡単に作ることができます! ピリッとした風味は、サラダ、サンドイッチなどに最適です。
ここにそれらを使用する素晴らしい方法はある:ピクルスにされたバナナのペッパー! 先日、友人が庭からバナナピーマンの巨大な袋を落としました。 結局のところ、この穏やかな唐辛子は酸洗には絶対に完璧です。 その結果、ピリッとした、ガーリッキーな味は絶対に魅力的です! ペペロンチーニの穏やかな形のようなこれらの明るい黄色のスライスを使用してください:サラダ、サンドイッチ、チリ、および多くの!
あなたはピクルスバナナペッパーズのレシピのために必要なもの
ピクルスバナナペッパーズの瓶を作りたいですか? あなたが必要とするのは、5-6の大きな唐辛子だけです。 あなたは庭の農産物を使用しようとしている場合は、このレシピが最適ですが、もちろん、それはまた、店で買ったピーマンで動作します。 私たちの友人からのバナナピーマンは驚きのビットだったので、我々はそれらを使用する方法は非常に確認されていませんでした。 幸いなことに、ピクルスは速くて簡単に作ることができ、食事が来るためによく保存されます。
これらの漬けバナナピーマンは、冷蔵庫に保存されているクイックピクルスまたは冷蔵庫ピクルスです。 それらが棚安定していない間、作り非常に易く、缶詰になる装置を要求しない! ここでは、このレシピのために必要なものです:
- 1 広口パイント缶詰瓶
- バナナピーマン
- 白酢
- 砂糖
- 塩
- コショウコーン
- ベイリーフ
バナナピーマンは辛いですか?
品種によって異なります。 スイートバナナペッパーとホットバナナペッパー:バナナピーマンの二つの品種があります。 甘い品種は非常にマイルドですが、熱い品種は中程度の熱を持ち、ハラペーニョの唐辛子よりもわずかに辛くなります。 ここでは、バナナピーマンはスコビルヒートユニット(SHU)、辛さの科学的測定で他のピーマンまで積み重ねる場所です:
- スイートバナナペッパー:0-500シュウ(スパイスなし)
- ハラペーニョペッパー:2,500-8,000シュウ(中ホット)
- ホットバナナペッパー:5,000-10,000シュウ(中ホット)
- セラーノペッパー: 5,000~15,000シュウ(熱い)
- カイエン:90,000シュウ(非常に熱い)
- ハバネロ:100,000~350,000シュウ(非常に熱い)
- ゴーストペッパー:1,041,427シュウ(傍若無人に熱い))
漬けバナナピーマンの作り方
漬けバナナピーマンを作るのは速くて簡単です:実際には、瓶に入れたら、掘る前に1時間待たなければなりません! ここでは、漬けバナナピーマンを作る(またはレシピに右にジャンプする方法への基本的な手順は次のとおりです):
- 薄くバナナのピーマンをスライス:広口パイントの瓶にそれらを置きます。
- 塩水の成分を沸騰させる:白酢、水、砂糖、塩、コショウ、ベイリーフ、皮をむいた四分の一のニンニククローブを鍋に入れ、沸騰させる(正確な量は以下のレシピを参照)。
- 瓶に注ぎ、冷えるまで待つ(約1時間)。 あなたはすぐに食べることができます、または冷蔵庫に保管してください。
漬物は1ヶ月まで冷蔵保存することができます。 もちろん、あなたはおそらくそれよりも速くそれらを食べるでしょう!
バナナペッパー漬けの使い方
もちろん、バナナペッパー漬けは瓶の外に忍び込むのが最善です! しかし、彼らは同様にレシピに組み込むために素晴らしいです。 ペペロンチーニの穏やかなバージョンのようにそれらを考えてください(彼らは似ています)。 あなたは辛い食べ物を愛していない子供や人々のための素晴らしい代用品である熱なしですべてのピリッとした味を持っています。 ここでは、漬けバナナピーマンを食べるためにいくつかの方法があります:
- このみじん切りサラダや投げサラダ(ペペロンチーニの代わりに)のようなサラダに追加
- アンティパストサラダや簡単なトルテッリーニサラダのようなパスタサラダに投げる
- レインボー野菜サンドイッチやひよこ豆サラダサンドイッチのようなサンドイッチに使用
- 古典的なブラッディマリーやシーザーのようなブラッディマリーに追加
- チーズプレートやシャルキュテリーボードにサーブ
どのようにあなたの漬けバナナピーマンを提供する予定ですか? あなたは自家製または店で買ったものを使用しましたか? 私たちは以下のコメントで知らせてください。
もっとピクルスレシピ
野菜を持っていますか? それを漬けることができます。 テーマには無限のレシピやバリエーションがあります。 ここにあなたが楽しむかもしれないあるピクルスの調理法はある:
- 簡単なニンジンやピーマンのピクルスを試してみてください
- ディルピクルスと古典的に行く
- カリフラワーや迅速なピクルス野菜のミックスをつかむ
- ハラペーニョや季節のグリーントマトのピクルスを選ぶ
- 明るいピンクの迅速なピクルス大根や迅速なピクルス玉ねぎを試してみてください
このピクルスバナナペッパーのレシピは…
ベジタリアン、ビーガン、植物ベース、乳製品フリー、グルテンフリーです。
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説明
この漬けバナナピーマンのレシピはとても迅速 ピリッとした風味は、サラダ、サンドイッチなどに最適です。
成分
- 5 6中バナナピーマン
- 2ニンニククローブ
- ½カップ白酢
- ½カップ水
- グラニュー糖大さじ1
- コーシャ塩小さじ2
- 黒コショウ大さじ1
- 1ベイリーフ
指示
- 熱い石鹸水の広口のパイントの石工の瓶およびそしてふたを洗浄して下さい。 その後、すすぎ、空気を乾燥させます。
- バナナのピーマンは薄くスライスします。 スライスで瓶を埋める。
- ニンニクの皮をむき、縦にスライスします。 小さな鍋で,ニンニクを組み合わせます,酢,水,砂糖,コーシャ塩,コショウとベイリーフ. 砂糖と塩を溶かすために時々かき混ぜながら沸騰させてください(これには数分しかかかりません)。
- 沸騰したら、塩水を瓶(ベイリーフを含む)に注ぎます。 任意の気泡を解放するためにカウンター上の瓶をタップします。 残りの塩水を捨てるか、唐辛子が上部に露出している場合は余分な水で瓶を上にします。
- 蓋をしっかりとねじ込み、室温(約1時間)に冷却します。 すぐに食べるか、または提供するまで冷蔵してください。 冷蔵で1ヶ月まで保存できます。
- カテゴリ:必需品
- 方法:漬け物
- 料理:漬物
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