肉屋が鹿の肉をあなたに返したら、予想よりも鹿肉が少なくなるように見える理由は困惑していますか？ これは、あなたが得ることができる鹿からどのくらいの肉を知って好奇心を作るのですか？ さて、あなたはあなたの質問への答えを得ることを約あります。

それだけではありません。

しかし、私はまた、あなたが得ることができる肉の割合と狩猟された鹿の異なる重量についての素晴らしい洞察を提供します。

だから、それに降りてみましょう！

鹿の肉はいくらですか？

鹿から得ることができる肉の量は、二つの主要な要因に依存します。 これらは次のとおりです:

• 肉屋の技術と能力
• 弾丸の接触の領域

したがって、より多くの肉を得るためには、完璧なショットを作り、鹿肉を得るために経験豊富な鹿肉屋 あなたはそれらを狩ることができるように鹿の睡眠を行うときについて考えているかもしれませんか？ まあ、それは全く問題ではありません。

だから、どのように完璧なショットを得るのですか？

最高の動きは、あなたの存在を鹿に警告する妨害をしないことです。 双眼鏡およびよい望遠鏡の視力は斑点を付け、向けることで助けることができます。

また、鹿肉の貯蔵寿命を改善する上での野外ドレッシングの重要性を過度に強調することはできません。 鹿の肉が悪いかどうかをどのように知ることができますか？ 通常、色、臭気および質の変更は明らかな印である。

鹿の重さは何ですか？

鹿の体重はその大きさに大きく依存する。 あなたがショットを取る前に、あなたがあなたと一緒に持ってきたい鹿から鹿肉の量を検討してください。 雨が頻繁に発生する地域では、雨の中で鹿を狩る方法を学ぶことは、完璧なショットを作る上で非常に貴重なスキルになります。

鹿はその大きさに基づいて三つのカテゴリーであることに注意することが重要です:

• 子鹿
• 大人のDoe
• 大人のバックス

子鹿

子鹿は若い鹿です。 男性と女性の子鹿は平均して異なる重量を量り、男性の子鹿は重く、85と100ポンドの間の重量を量り、女性は80と90ポンドの間の重量を量ります。

しかし、心に留めておいてください。

これは野外着衣前の生体重であり、鹿が野外着衣を着て他のすべての部品を除去するとこの体重が減少することに注意する必要があります。

大人のDoe

子鹿とは対照的に、大人の鹿は肉に関しては鹿肉が多く、より大きな可能性を持っています。 それは鹿肉の重量に来るときしかし、まだ、それは大人の降圧の後ろに落ちます。

大人のdoeの重さは約140ポンドで、子鹿とは異なり、肉を処理した後はより多くの肉を持つことになります。

大人の木びき台

生きている肉の点では、大人の木びき台の重量は平均して約160ポンドです。 手順がどのように効率的に応じて、あなたは吊り下げ重量のかなりの量で終わるでしょう。

全体的に、生きた肉よりもぶら下がっている肉が少ない。 その理由は、すべての内臓と非肉の領域が処理中に出ているからです。 そして、非肉のセクションは、総重量の割合を占めています。

あなたは鹿からどのくらいの肉を得ることができますか？

大人の降圧は、平均して約160ポンドの重量を量るのに対し、大人のdoeは、通常、140ポンドの重量を量る。

成熟した160ポンドの鹿は、枝肉重量120.21ポンドを誇り、それはまた、上記の計算と重量に基づいて約80.54ポンドの骨なし重量と56.38ポンドの現実的な鹿 だから、160ポンドの重さの成熟した鹿のために、あなたは骨のない鹿肉の約56ポンドを得るでしょう。

一方、140ポンドのdoeは、屠殺体の重量が105.18ポンド、最適な骨なし鹿肉の重量が70ポンドになります。47ポンド、および49.33ポンドの現実的な鹿肉の出力。 あなたがフィールドドレッシングから廃棄物を取り出すとき、それは肉の約50ポンドです。

もちろん、鹿の分解を防ぐために凍結するために、この鹿肉をすべて単一の大きなスラブに入れることはできません。 あなたはどんな肉屋にあなたの狩りの鹿を取るとき、彼らは小さな断片に鹿肉を切断した後、バッチであなたに戻ります。

鹿から何パーセントの肉を得ることができますか？

ハンターは、特に孤立した場所に住んでいる場合、殺すことからどれくらいの肉を持ち帰ることができるかを心配するのは当然です。 鹿でチェックするとき、熟練したハンターは期待する肉の量を推定することができます。

仔羊は成体よりも肉の生産量が少ない。 さらに、大人のdoeは大人の木びき台より軽く、大人の木びき台はまた異なったサイズおよび重量である。

しかし、一般的に、ハンターは彼の殺害の総重量の40-50％を得ることを期待する必要があります。

鹿に扮した野原からの骨太肉はどれくらいですか？

フィールド服を着た鹿から骨肉を計算するとき、我々は考慮に入れる三つのパラメータがあります。

これらのパラメータは次のとおりです。

• 枝肉の重量：フィールドの服の重量を1.331で割る
• 実際の骨なし鹿肉の重量：この重量を得るには、枝肉の重量に0.67を掛けます
• 実用的な鹿肉の収量：これ70.

たとえば、体重が140ポンドのフィールド服を着た成熟したdoeを殺すとします。 上記の式では、枝肉の重量は140ポンドを1.331で割ったもので、105.18ポンドになります。 この鹿は骨なし肉の70.47ポンドと50ポンドの実用的な鹿肉の収量をもたらすでしょう。

廃棄物は鹿によって異なるため、実用的な鹿肉の収量をベンチマークとして使用しています。

よくある質問

雌鹿の体重は何ですか？

雌鹿は雄鹿よりも軽くて短い。 メスのシカは50-250ポンドの重量を量り、完全に成熟したときに三フィートの高さに立つ。

雌鹿の重さは100ポンドで、約45kgです。 しかし、重量は食糧の入手可能性と生息地のために異なり、いくつかは135kgまでの重さで、これは約297ポンドです。

ホワイトテールの鹿の肉はどれくらいですか？

フィールドの服を着て、ホワイトテールの子鹿は約55から75ポンドの重さになり、この重量は最も北のホワイトテールの子鹿のためのものです。 一方、南部の子鹿は、フィールド服を着たときに約30ポンドの重さがあります。

一般的に、フィールドの服を着た健康な子鹿は65ポンドまでの重量を量ることができます。

あなたは150ポンドの鹿からどのくらいの肉を得るのですか？

あなたの鹿の体重がフィールドドレッシング後に150ポンドの場合、これは189ポンドの生きた体重（150に1.26を掛けた）を持っていたことを意味します。 条件が最適で、無駄がほとんどない場合は、鹿肉の生体重の約半分を期待する必要があります。

屠殺でどのくらいの肉が失われますか？

損失を最小限に抑える専門の肉屋があれば、ポストフィールドの服を着た体重の約75％を肉として得ることができます。

平均して、体重の71～78％が肉で、残りの6～9％が隠れており、11～14％が骨、5～6％が血液である。

結論

最後に、私たちは終わりに来ました、そして、あなたは今、あなたが得ることができる鹿の肉の量と鹿の平均重量を知っていることは確かです。 真実は、あなたが鹿から得る肉の量は、いくつかの要因に依存しています。 これらの要因には、鹿の種類、サイズ、廃棄物、およびあなたのショットの精度が含まれます。

一般的に、あなたは子鹿や成熟した雌牛のいずれかから得るよりも成熟した木びき台からより多くの鹿肉を得るでしょう。 肉屋は鉛中毒を避けるために鹿に入る弾丸を離陸する必要がありますので、また、正確なショットは多くのことが重要です。