伝統的な方法から現代的な包丁研ぎ方法まで、電気砥器の発明は間違いなく包丁研ぎをはるかに容易にしました。 手動で堅い、粗雑面に対して一貫してひくことの救助は今達成された現代技術であり、鋭いそれらがいかにへ保つことができるか限界がない。 しかし、電気砥器は動作しますか？ 電気包丁研ぎ器の使用は、最初の研ぎ方と比較して必要なものですか？

今、ナイフは、すべてのシェフや料理の専門家だけでなく、投げナイフなどのスポーツのために、比較的不可欠です。 台所のその柔軟性そして効率は広いです従って1つはfecklessであるそのような用具を取扱うことをできることができません。 構造の広大な変化から、あらゆるよいユーザーは台所で腕の範囲で保たれるべき理想的なセットを得る。 また、一つのことは、別のは、その後の使用のための期間にわたってそれを維持している間、広範な使用のために周りにこのツールを持っています。

電気砥器は、それが本当に良いものであれば、台所の活動を容易にします。 しかし、技術的なノウーハウに多くがある。 この記事では、私は電気包丁研ぎ器を使用することが理想的であるかどうかを解明します。

電気砥器は働くか–総合ガイド

電気砥器の仕組みは？

電動包丁研ぎ機の背後にあるメカニズムは、簡単なプロセスです。 すべてのタイプは、基本的には、ホイール上の操作を運ぶ”内部モーター”を持っています。 ほとんどの電気砥器は、鋭利な力の程度によってセクションに分割されています。 研ぎ器は削る間、刃の各側面が一つずつ削る方法で設計されています（よりよい結果のために、刃の両側の打撃の同数は好まれます）。

刃への影響

最初に、ユーザーはとぎ器を使用する前に刃の鈍さを決定します。 これは、刃が先端から極端に均一な鋭さを有することを確実にするために行われる。 非常に鈍い刃は、おそらく”粗い”セクションにさらされます。 刃が幾分鈍いなら”良い”セクションは適しています。 但し、問題はユーザーがから始まるセクション終わりのための交差製陶術の石に、刃服従しなければなりません。

利点は何ですか？

家庭用および工業用キッチンで、または訓練されたシェフとして電気砥器を使用することの利点は非常に多くあります。 これらの援助のいくつかは次を含んでいます:

は時間およびエネルギーを節約します

現代電気砥器はユーザーが台所で有用な時間そしてエネルギーを節約するのを助けるようになされます。 ナイフの刃を研ぐ古い方法は、かなりの時間がかかり、そのような活動に簡単に疲れます。 電気砥器の専門知識によって、この典型的な問題は容易に解決されるようになる。

最高レベルの切れ味を提供

あなたの刃は再び鈍くなっていますか？ あなたの台所の刃の鋭さと満足していないか。 ナイフの刃がいかに鈍くても、電気砥器は好みに適する力を削ることの異なった程度を持っているセクションをユーザーに与えます。

斧のとぎ器か電気とぎ器を使用すれば、適切な角度で右の圧力を加えることを含んでいる刃を削ることの正しい技 よく利用できる電気砥器と規準は最も希少な最低に必要である。

は多数の削る選択を提供します

台所の使用のベストを高める他の部品がある多数の電気砥器があります。 十字陶磁器の石は電気装置に、例えば、削られた刃に仕事の適切な仕上げを与えるために実行された。 どれだけよく削るユーザーの必要性が刃あることを容易にするために取付けられている他の部品はまた利用できる。

ナイフのデザインとスタイルの配列に適合

切削工具を維持することが重要です。 ナイフは、ツールの見た目と同じくらいシンプルで、特定の目的を持ついくつかの品種を持っています。 刃は約独自性を持って来るあらゆるナイフの主要な部分である。 その結果、電気砥器は均等に変化の広い範囲からあるすべての種類の包丁を使用するように設計されています。

何が間違って行くことができますか？

ところで電動包丁は良いですか？ 多くの方法にもかかわらず、電気包丁研ぎ器は台所で有用である、まだこのデバイスを支持しないいくつかの要因を考慮する必要があります。

それは高価な/高級ナイフのために非常に良いではないかもしれません

我々はスーパーマーケットで見つけるこれらの高価なナイフのいくつかは、理想的に これは、そのようなナイフの刃が彫刻され、通常非常に長い時間のための刃の耐久性を維持することを意図している金属特性で構築されているため 刃が結局鈍くなるときするべきがちな事は電気砥器に服従するよりもむしろ全体のナイフを取り替えることである。

を削ることの多様性を達成することを許可しないかもしれないこれは私達が私達が重大な時に利用できる電気砥器を持たないかもしれない場合

それは刃の完全性の重い損傷をもたらすかもしれません（自由な使用のために）

電気砥器の不適当な使用は刃の重大な損傷で起因できます。 何らかの理由で、あなたや他の誰かがその適切な操作のこつを得ることができない傾向がある場合は、その後、台所でのその後の使用のためのデバイ

それはすべての時間で安くはないかもしれません

電気包丁研ぎ器は、あなたのナイフのために得るための最もコストの高い研ぎツールです。 また、実行可能な損傷の結果としてそれらを修正することは、あなたに多くのお金を均等に要することができます。 したがって、おそらく割引販売が発生するまで、他の安価な鋭利な工具を持つことに固執することができます。

注

あなたは電気シャープナーを持っているしたいが、あなたの台所での柔軟性について十分に自信がない場合は、それがどのように動作するかの絵のイメージを得るためにいくつかの教育ビデオを参照してください。

一部の個人は、電動包丁研ぎ機は、その研ぎ能力とあまりにも積極的であると信じているので、あなたがイデオロギーのこのカテゴリに該当する場合、それは

では、電動包丁研ぎ器はあなたのために良いですか？ この記事の上で慎重に提供された情報から、手動または電動工具があなたの調理環境に最適なものであるかどうかを簡単に判断することができま 電動ナイフシャープナーを所有することの長所と短所に関して共有されている要因は、あなたが周りのものを保つことについての発疹の決定をする前に、数多くのオプションを削減するのを助けることです。 内容が十分に洞察力があったことを願っています！