カリフォルニア州の栄養士と栄養士は州法の対象となります。 栄養士として自分自身を識別するためには、人は栄養士登録委員会を通じて登録を保持しなければなりません。 これは、少なくとも学士号レベルで承認された学位を修了し、CDRによって確立されたその他の要件を満たす必要があることを意味します。

栄養士は必ずしも資格を保持しているわけではありません。 しかし、その人は高い基準を満たすことを期待することができます。 栄養擁護センターは、カリフォルニア州の法律では、臨床栄養の分野で大学院の学位を取得した栄養士が医師の紹介を受け、そのサービスのために保険

専門家協会のメンバーシップは、業界の期待を理解するのに役立ちます。 また、雇用者が実際に求めている資格を確認するために求人広告を研究することも有用であることができます。 CDR認定も修士号もないサービスを行うことができ、一部の雇用主は他の資格情報を受け入れることができます。 フィットネス業界内の企業は、例えば、大学院レベル以下である他の認定を評価することができます。 しかし、栄養の専門家は、CDRを手に入れていれば、はるかに多くの機会を期待できます。

カリフォルニア州管理栄養士のトピックを選択します:

• 管理栄養士登録委員会による認証の達成
• 認証の維持と資格情報の強化
• 認定栄養専門家：修士レベルの栄養士のためのオプション
• 追加情報: 州および地方機関の連絡先、教育オプション&その他の有用なリソース

栄養士登録委員会の要件を満たす

栄養士登録委員会を通じて認定を求める人は、特定の訓練および教育要件を満たさなければならない。 栄養学のすべての学位プログラムが、登録栄養士（RD）または登録栄養士栄養士（RDN）としてCDR資格認定の対象となるわけではありません。 プログラムは、栄養と栄養学の教育のための認定評議会（ACEND）によって認定されなければなりません。 一つの例外は、国際的なプログラムです。 ACENDは国際プログラムの認定プロセスを開始しましたが、国際的な候補者はまだ同等のために評価された教育を持つことができます。

教育プログラムはACENDサイトに掲載されている基準を満たしている必要があります。 すべてのプログラムに含まれる必要なコースのセットはありませんが、コースワークは通常、微生物学、生理学、食品と栄養、料理芸術、フードサービスシステムなど

教育プログラムには、調整プログラムと教訓プログラムの二つのタイプがあります。 調整されたプログラムは監視された前専門の経験を組み込む。 教訓的なプログラムを修了した学生は、少なくとも1,200時間の独立した専門前の経験を完了する必要があります。 多くの場合、これは申請し、インターンシップに一致することを意味します。ACENDはまた、インターンシップを認定します。 学生は訓練の教訓的な部分を完了するまで開始されません。 栄養士登録委員会は、個別の監督された練習経路という追加の監督された練習オプションを許可しています。

将来のRDsは、acendのウェブサイト（http://www.eatrightacend.org）で調整された、教訓的な、インターンシップの機会を検索することができます。 学位を持っている学生は、成績証明書の評価について個々の学校に尋ねることができます。

教育訓練要件を完了した個人は、認定試験を受けることを承認することができます。 試験は、複数の選択肢であり、全国のサイトの広いネットワークでコンピュータによって利用可能です。

CDRのウェブサイトには、認定試験（http://www.nutritionspecialists.org/become-cns/cns-nutrition-and-health-professionals）を受験する準備をしている個人のための豊富なリソースが含まれています。 候補者は、候補者のハンドブックをダウンロードしたり、コンテンツの概要を表示することができます。 彼らは、追加の研究材料を購入することを選ぶことができます。

認証の維持と資格の強化

管理栄養士は五年ごとに再認定します。 CDRはコンピテンシーベースの専門能力開発ポートフォリオ（https://www.cdrnet.org/orientation-material-for-newly-credentialed-rdns）を実装しています。

管理栄養士のわずかな割合は、CDRを通じて専門認定を取得し続けています。 管理栄養士は、5つの専門資格のいずれかを保持することができます。 カリフォルニア州は、最大の人口を持っているだけでなく、それはまた、五つのカテゴリのそれぞれでボード認定専門家の最大数を持っています。 2016年の時点で、州は腎臓栄養における全国の110の606ボード認定専門家を完全に誇っています。

Certified Nutrition Specialist:修士レベルの栄養士のためのオプション

Certified Nutrition Specialist(CNS)認定は、修士レベル以上の専門家のための自主的な資格です(http://www.nutritionspecialists.org/become-cns/cns-nutrition-and-health-professionals). 個人は、関連分野の学位が必要になります。 これは公衆衛生のマスター、看護の練習の医者、また更に生物化学の程度であるかもしれない。 （いくつかのカリフォルニアの栄養士の位置は、特に、MPHを予選修士号としてリストしています。)

栄養専門家認定委員会は、特定のカリキュラムの修了を必要としませんが、栄養科学を理解し、医療業界で働くための科学的背景を提供するコースを含 将来のCNSはまた、監督された練習の1,000時間が必要になります。 認定試験は、監督された練習要件の完了前に試行されることがありますが、BCNSは待っていることを示唆しています。

CNS資格は、職業のライセンスを取得していないいくつかの州で認識されています。

追加情報

カリフォルニア州で栄養学や栄養のキャリアを始めている人に利用可能な多くのリソースがあります。

カリフォルニア栄養栄養学協会（California Association of Nutrition and Dietetics）、またはCANDは、州の専門家協会であり、以前はAmerican Dietetic Associationとして知られていた組織であるAcademy of Nutrition and Dieteticsの全国的な関連団体です。 国民の構成および州の関係団体は両方栄養学のキャリアを追求している個人のための資源である。 CANDは、州の管理栄養士に影響を与える法律や規制へのリンクを提供しています（http://www.dietitian.org/public_policy_advocacy.html#council）。 専門家は、法律がカリフォルニア州で導入される可能性がある毎年長い期間があることを認識する必要があります–そして、国家レベルでの傾向は、 CANDはまた、カリフォルニア奨学金（http://dietitian.org/d_cdaf/cdaf_outreach.html）に関する情報を提供することができます。

就学前から大学までの若者に奉仕する栄養専門家は、カリフォルニア州学校栄養協会（http://www.calsna.org）の会員に興味があるかもしれません。 CalSNA会員はまた、食事サービスプログラムのいくつかの他のタイプで働く人のための貴重なかもしれません。 学生は準会員になることができます。

栄養擁護センターは、様々な国家第三者認定に関する基本的な情報を提供してきました（http://nutritionadvocacy.org/nutrition-professional）。