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アクティブで健康的なライフスタイルに切り替えているすべての人のために、自家製のスープはあなたの食事のために重要で しかし、多忙な作業スケジュールでは、将来の使用のためにスープを缶詰にすることが重要になっています。 それはスープを缶詰にすることになると、一つは右の缶詰プロセスについて考える必要があります。 あなたが圧力缶詰なしで缶詰スープを追求したいのであれば、私たちはあなたのための答えを持っています！

圧力鍋を使わずに自家製のスープを作ることは可能ですか？

警告:圧力缶詰はボツリヌス中毒の可能性を殺すためにより効果的です。 水浴缶詰スープは科学的に承認された方法ではありません。 あなた自身の責任で試してみてください！

スープは低酸比を有する傾向があり、沸騰水浴法では保存して缶詰にすることができないことを意味する。 これは言われていると、それはかなり明確である、果物、野菜、トマトのように、スープを缶詰にするために沸騰水浴法を使用することはできません。 同じ静脈では、それはあなたが安全に保存するために圧力缶が必要であり、スープができることはかなり明らかです。 それは圧力缶詰業者が胞子および細菌を殺すことができる最適温度に達するので言うことです。

スープの缶詰

事前にスープを缶詰にしたら、昼食を用意します。 スープを缶詰にしながら、あなたは心の中で、次のヒントにする必要があります;

• スープを缶詰にしている間、クリーム、ミルク、麺、米、または増粘剤を加えないでください。 スープを提供したら、これらのものを追加することをお勧めします
• あなたのスープのレシピは、エンドウ豆と豆を持っている場合は、缶詰プロセスを開始する前にそれらを調理することをお勧めします
• スープを缶詰にしながら、すべての可能な成分が缶詰のために安全であることを確認してください。 例えば、キャベツは缶詰にすることができず、スープに悪影響を与えるため、スープにキャベツを使用しないでください

圧力缶なしのスープ缶詰のプロセス

圧力缶を持っていない場合は、代わりに圧力鍋を使用してください。

スープをスキャンして安全に保存したい場合は、次のような基本的な手順を追加しました;

• まず、圧力鍋で野菜、豆、エンドウ豆、肉をすべて調理します
• すべてが調理されたら、一つの場所でそれらを組み合わせ、水、鶏のスープ、缶詰のトマト、牛肉のスープなどのスープを加えます
• 他の成分を組み合わせながら調味料やスパイスを加えます
• すべてを沸騰させ、五分間煮る
• スープで瓶を満たし、上部に一インチ無料のままにします
• それはあなたが固体成分と半分の瓶を追加し、上部にスープを追加することをお勧めします

ステップは、より長い貯蔵寿命を約束し、熱が瓶の中心に浸透することを保証する。 ただし、缶詰めや保存に悪影響を与える可能性があるため、スープが厚すぎないことを確認してください。 あなたのスープに米と麺がある場合は、サービングのためにそれを加熱する前に余分な液体を追加することをお勧めします。

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