みんなピザパーティーに行ったことがありますよね? ピザはちょうど彼らが望むようにつかむために人々のためのカウンターやテーブルの上に座って それはもはや良いではない前によくちょうどどのくらいピザが座ることができますか?
米農務省によると、40度から140度の範囲に食べ物があると、腐敗しやすい食べ物は食物媒介性の病気の危険にさらされています。 これらの温度の間には、彼らが”危険地帯”と呼ぶものがあります。 大腸菌やサルモネラなどの細菌は、これらの温度の間に成長を開始します。
二時間のルール
ピザが室温で座っているときに安全であるために二時間のルールを使用してくださ それがそれよりも長くなっている場合は、残っているものは何でも投げるべきです。
さて、あなたが外にいて暑い場合、2時間はあまりにも長いことに注意してください。
暑い夏の日なら、ピザは一時間ほど放置しておくべきです。 また、あなたの家やアパートで寒い場合は、ピザがより速く冷却され、ピザの温度が”危険ゾーン”に速くなることにも注意してください。
食品媒介性疾患は、あなたの生鮮食品が危険ゾーン内にあることを20分ごとに倍増します。 生鮮食品は残って良いされていない、とピザは間違いなく多くの大学の子供たちが言うかもしれないものにもかかわらず腐りやすいです。
彼らの鉄製の胃や優れた免疫システムは、カウンターに座って長い夜を過ごした後の朝にはまだ良いと考えるように導く。 あなたは幸運になり、病気にならないかもしれませんが、私はチャンスを取らないでしょう。
ピザを安全地帯内に保つ方法
何らかの理由で、誰かがピザを段ボール箱に入れて配達するべきだという天才的なアイデアを思いついた。 彼らの理由が何であれ、ピザボックスは本当にピザを熱くしません。 段ボールを使用することには断熱効果はまったくありません。
配達を受けるときにピザの温度を考えることが重要です。 車の中にどれくらい入っていますか? あなたの前に何人の配達がありましたか?
ピザを手に入れたときに温度を確認することを検討することをお勧めします。 これは、あなたがそれを残す必要がありますどのくらいの時間を決定するのに役立ちます。
すでに140度以下の場合は、2時間以上早く冷蔵庫に入れておくと良いでしょう。 またはそれに役立って準備ができていなければ準備ができているまで140度の上のそれを保つためにオーブンのそれを常に付けることができます。
ピザの保管方法
ピザを冷蔵庫に保管するときは、密閉した容器や袋に入れたい。 あなたのピザを箱に保管することに健康上の危険はありませんが、それは入ってきましたが、それは非常に速く乾きます。
密閉容器に入れておくと、水分を保持し、再加熱するとピザの味をより良くすることができます。 ピザは三から四日間冷蔵庫に良いままになります。 その後、私はそれを捨てるだろう。
残り物のピザも冷凍庫に入れておくことができます。 再度、堅く密封された容器か袋が乾燥からのそれを保つことをほしいと思う。 最後の約2ヶ月で冷凍残り物のピザ。
いいえ、それは良い考えではありません。 あなたがピザを残すべきである最高の時間枠は2hrsである。 今、それはピザからの食品媒介病気のより多くのリスクが暑い後、もはやそれが行きます。
残りのピザはできるだけ早く冷蔵することをお勧めします。
それは本当に最高のアイデアではありません。 あなたは一度あなたのピザを再加熱し、それを食べたいです。 どの残り物でも実際に投げられるべきである。
このための一つのヒントは、あなたが食べる量だけを再加熱することです。 そして、何が良いとすぐにあなたがそれを調理するように、その全体でピザを食べることです,それは最高の味を与えます.