バーテンダーになるために何をする必要がありますか？
手紙に続く調理法を楽しむか、または飲み物にあなた自身の眼識を加えることによってあなたの創造的なジュースの流れを許可するのを愛するか。 あなたが深夜、忙しい群衆と圧力の下で働くことを気にしないなら、あなたはバーテンダーとしての仕事を検討したいと思うかもしれません。
バーテンダーとして働くことができる機会や場所は無限大です。 これには、パブ、大学生バー、派手なカクテルバー、高級レストラン、プライベートメンバーのクラブ、または誰かの個人的なバーテンダーとしても含まれます。
あなたの地元のバーに行く時間を過ごし、飲み物を飲み、何が起こっているのかを観察してください。 その後、あなたが仕事をしたい場所のタイプについて考えてみてください。 あなたの価値がであり、何を学びたいと思うものを解決しなさい。 あなたはこの明確なを持っていたら、それはあなたの夢のバーテンダーの仕事を見つけることを開始する時間です。
求人情報は、Facebook上の専門求人サイトやホスピタリティ求人グループに掲載され、口コミを通じても掲載されます。 人の場所に行くことを恐れてはいけないし、彼らが行く任意の欠員を持っているかどうかマネージャーを求めています。 人々は頻繁に彼らの人格のための棒で雇われ、依頼人と合う、従ってあなたがの感じを好む場所を見つけることを試みなさい。 そして仕事を得なければそれを個人的に取ってはいけない、彼らはより多くの経験の誰かを見つけたかもしれない。
広告やマネージャーが尋ねる方法で求人を申請することが重要です。 指示に注意深く従って下さい;それは電子メールを送るか、仕事の申請書で満ちているか、電話をかけるか、または直々に行くかもしれない。
あなたの履歴書を書いたり、インタビューで話したりするときは、あなたが持っている以前のバーテンダーの経験を強調してください。 あなたが顧客にサービスを提供し、お金を扱い、テンポの速い環境で働くことについての経験だけでなく、。 これらの資質は、あなたが良い候補者であることを示します。
ホスピタリティとケータリング業界のほとんどの実践的な仕事と同様に、あなたはしばしば短い面接と裁判のために職場に行くように求められます。 時間通りに到着し、適切に服を着ることが不可欠です。 これは必ずしもスマートなスーツを意味するものではありません; それはバーが置かれている場所のタイプに依存します。 高級レストランやスマートカクテルバーの場合は、地元のパブバーでの仕事よりも正式にドレスアップしたいと思うでしょう。 あなたが不明な場合は、バーテンダーが着ているものをチェックアウトするためにあなたの裁判の前にバーを訪問。
覚えておいて、それはあなたのミキシングスキルと目の肥えた口蓋についてのすべてではありません。 バーの後ろに、それはまだ彼らの顔に笑顔で残して顧客についてです。 また、あなたがフレンドリーで信頼性の高い、彼らが採用したいと思う誰かである雇用者を表示する必要があります。
すぐにバーテンダーの仕事を得ることができない場合は、飲み物を提供したり、テーブルを清算したり、”バーバック”として床に出たりすることがあります。 また、ランナーやバーテンダーのアシスタントとして知られている、これは多くの場合、バーテンダーの経験のない人のための最初の足がかりです。 それは厳しい仕事だとあなたは、多くの場合、最も忙しい時間に、最も魅力的なタスクで下から始まることがあります（例えば。 週末）。 しかし、あなたがここであなたの価値を証明することができれば、物事がどこに保管されているかを学び始め、いくつかの簡単なレシピとステップア また、あなたが見上げ、から学びたいバーテンダーを見つけるための絶好のチャンスです。 最も忙しいサービス時間にそれらを助け、多分彼らはあなたにいくつかのアドバイスを貸すでしょう。
バーテンダーの日常業務には、通常、顧客の注文と支払いの受け取り、飲み物の製造、飲み物の提供、バーエリアの輝きの維持が含まれます。 より多くの経験を得ると同時に、また調理法を記録し、飲み物メニューを形づけ、そしてある原料の製造者を調達するために責任があるかもしれない。 あなたがバーバックとして始めているなら、あなたは冷蔵庫を補充し、配達を取って、眼鏡を掃除し、そして忙しい時にできる限りどこでも助けます。 あなたはここでバーバックとして働くことについての詳細を読むことができます。
時間とリソースがあれば、正式な訓練を受けることを検討することをお勧めします。 バーテンダーの経験がない人のためのオプションがたくさんあります,最も先進的なコースまでのすべての方法,あなたがサインアップする前に、周りを見 できる限り多くの知識を吸収し、あなたが会う人々とネットワークにあらゆる機会を取りなさい。 バーテンダーの仕事は、多くの場合、良い第一印象を作成することが重要であるので、口の中の言葉を介して発見されます。 お住まいの地域で認定コースを探したり、世界中の場所を持っているヨーロッパのバーテンダー学校をチェックしてください。
英国のフルタイムのバーテンダーとして、あなたが期待できる平均給与は£20,286です。caterer.com。時間は、職場の種類と彼らがどのように忙しいによって大きく異なることができます。 国立銀行の休日、月のほとんどと夏の数ヶ月は、多くの場合、他の人がオフの時間を楽しんでいるとき、あなたは多くの場合、作業していることを意味す これがあなたの仕事を愛することが非常に重要な理由です。 夕方の仕事は避けられないことが多いですが、あなたのマネージャーと理想的な時間と休日の数を議論するのはあなたの手の中にあります。
バーテンダーとしてのキャリアの進行の面では、ボールは一般的にあなたの裁判所にあります。 大規模なホスピタリティグループに参加する場合は、はしごを上に移動し、より多くの責任を得る機会を与えられているのより多くのチャンスがあり、よ しかし、あなたは自分自身を押すことができる限り行くでしょう。 あなたの目的は、バーのスタッフの大規模なチームを管理するトップカクテルバーのためのドリンクメニューを作成し、世界最高のバーで働くか、今年のバーテンダーを獲得するために旅行することであるかどうか、あなたはあなたのバーテンダーのキャリアを取るためにどの方向を選択することができます。
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