Siamo onesti: vuoi entrare nel business Shake Shack e non c’è davvero bisogno di spiegare le ragioni. Hamburger deliziosi, design sofisticato, popolarità globale. Chi non vorrebbe far parte di questo marchio? Sono una delle principali catene di hamburger in America e in tutto il mondo e ciò che è ancora più impressionante è che sono in attività da 17 anni.

Quanto costa aprire Shake Shack? Ma abbiamo delle brutte notizie. Non si può franchising un Shake Shack negli Stati Uniti e non ci sono piani per farlo in futuro. Ma offrono accordi di licenza ai partner a livello internazionale. Scavo nei dettagli di questi accordi di licenza di seguito. Quindi se vivi al di fuori degli Stati Uniti, c’è la possibilità di far parte della famiglia Shake Shack. Prendete il nostro franchising business quiz per scoprire se Shake Shack è l’opzione giusta per voi.

Per saperne di più su come è possibile aprire un franchising Shake Shack vicino a te, trovare opzioni di franchising alternative, scoprire le stime dei ricavi e le sfide di questo business.

• Requisiti finanziari e commissioni
• Vendite / ricavi medi all’anno
• Shake Shack Franchising Facts
• Quanto Shake Shack guadagna in profitto?
• Vantaggi di un franchise Shake Shack
• Sfide di un franchise Shake Shack
• Il franchise Shake Shack è giusto per te?

Requisiti finanziari e commissioni

Shake Shack non ha rivelato i propri requisiti finanziari per il franchising principalmente perché non lo offrono a nessuno. Non puoi concedere in franchising Shake Shack negli Stati Uniti, ma se sei una persona che vive al di fuori degli Stati Uniti e ha un’infrastruttura aziendale esistente, potresti avere una possibilità perché Shake Shack offre accordi di licenza ai propri partner internazionali.

Ma se ti stai chiedendo se c’è una stima, prendiamo uno dei loro concorrenti come esempio. Cinque ragazzi e In-n-Out sono due catene di hamburger che è un successo negli Stati Uniti e sono considerati concorrenti stretti di Shake Shack. Poiché In-n-Out non consente anche il franchising, puoi prendere il requisito finanziario di cinque ragazzi che è un capitale di million 5 milioni o più come stima.

Vendite / ricavi medi all’anno

Nel 2019, le entrate di Shake Shack sono state segnalate come million 622 milioni. Tuttavia, è sceso a million 535 milioni nel 2020 a causa delle sfide associate alla pandemia. Alcune delle aziende negozi sono stati costretti a chiudere temporaneamente. Questi arresti non sono buoni per le vendite!

Per le loro entrate del trimestre 3rd quest’anno, Shake Shack riferisce che il loro numero è salito a million 193.9 milioni da $130.4 milioni. La catena di hamburger dovrebbe raggiungere million 200 milioni per il quarto trimestre. Gli analisti che seguono la crescita delle vendite del progetto aziendale fino al 2023.

Shake Shack Franchising Fatti

Totale Unità	339
Nome incorporato	Shake Shack Inc.
Franchising Dal	Non Consentono di Franchising
Industria	Fast-Casual Ristorante
Sottosettore	Alimenti e Bevande

di tutti i migliori vendita burger catene in America, Shake Shack uno dei più giovani. Le umili origini di Shake Shack sono iniziate nel 2001 come un carrello per hot dog al Madison Square Park di Manhattan come parte di un piano per rivitalizzare l’area. Il piccolo carrello è stato un successo che nel 2004, il chiosco è diventato un luogo permanente che vende hamburger, hot dog, patatine fritte, frullati, crema pasticcera congelata, birra e vino.

Shake Shack ha ampliato le sue sedi nel 2010 intorno a New York City. La prima sede fuori New York è stata a Miami, South Beach, mentre le prime due filiali internazionali di Shake Shack sono state aperte nel 2011 in Kuwait e negli Emirati Arabi Uniti.

Shake Shack è noto per le loro lunghe code anche quando erano solo un carrello per hot dog. Hanno anche installato una “shack cam” nella loro posizione originale in modo che le persone possano controllare quanto sono lunghe le linee. Posso dirti che di solito c’è una linea anche fuori dalle loro posizioni di San Diego. I tempi di attesa non sono terribili, ma aspettatevi di aspettare 10-15 minuti nei giorni feriali per effettuare un ordine. Se vieni nel fine settimana, buona fortuna trovare un posto per sedersi e mangiare in loco.

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Il menu di Shake Shack include la stessa cosa che hanno venduto nel corso degli anni, tranne che di tanto in tanto, rilasciano speciali come l’hamburger al tartufo nero. Alcuni paesi dispongono anche di diversi elementi che fanno uso di ingredienti locali come l’Ube Shake nelle Filippine e Gochujang Chicken Shack in Corea del Sud.

Shake Shack ha attualmente 339 negozi. 200 di questi negozi sono gestiti dall’azienda, 23 sono ristoranti autorizzati e ci sono 116 negozi autorizzati internazionali.

Dal momento che non è possibile franchising uno Shake Shack negli Stati Uniti, si può essere in grado di franchising in un paese diverso. C’è un problema però. Shake Shack ha già concesso diritti di licenza esclusivi ai paesi elencati di seguito:

• Bahrain
• Cina
• Egitto
• Giappone
• Giordano
• Kuwait
• Regno dell’Arabia Saudita
• Libano
• Messico
• Oman
• Filippine
• Qatar
• Singapore
• Corea del Sud
• Turchia
• Emirati Arabi Uniti
• Regno Unito

Se il vostro paese non è menzionato qui poi si può ancora essere in grado di applicare per un accordo di licenza. Tuttavia, se ti trovi nel paese sopra elencato, potrebbe non essere possibile gestire Shake Shack nella tua zona.

Altri requisiti per poter concedere in licenza una Shake Shack al di fuori degli Stati Uniti includono:

• Infrastruttura aziendale esistente.
• Un buon track record nella vendita al dettaglio o ospitalità, in particolare nel servizio di ristorazione che si occupa di ristorazione informale, cucina raffinata o servizio rapido.
• Il capitale giusto per essere in grado di venire a patti con un accordo di sviluppo.
• Eccezionale conoscenza locale.

Un’altra opportunità aiuta a portare Shake Shack vicino a te è aiutandoli a trovare una posizione. Non sarà quello che gestisce il business o trarre profitto, ma si giocherà un ruolo importante nel trovare loro il posto giusto per mettere il loro ristorante. Ehi, almeno potrai mangiare li’. Il tipo di posizione che stanno cercando sono vetrine urbane, che puoi trovare nei centri commerciali, e spazi indipendenti dove un drive-thru può essere facilmente accessibile.

Un’altra opportunità per fare affari con Shake Shack è diventare un fornitore per loro. Quindi, se si ha accesso a ingredienti freschi che si sa Shake Shack potrebbe acquistare da voi, basta compilare il loro modulo per contattarli e iniziare il processo di considerazione. Shake Shack è stata fondata da Danny Meyer ed è attualmente gestito da Randy Garutti come CEO.

Quanto guadagna Shake Shack?

In precedenza rapporto mettere Shake Shake il reddito medio lordo di million 4,8 milioni o più per posizione. Ciò significa che ogni unità avrebbe bisogno di una media di più di $100.000 nelle vendite ogni settimana. Questi sono numeri incredibili per un franchising alimentare in cui in molti casi 2 2 milioni o giù di lì in vendita di biglietti annuali è l’obiettivo.

Shake Shack ha riferito che il loro utile netto nel secondo trimestre di 2021 è stato di $2.1 milioni e un EBITDA rettificato (utili prima di interessi, imposte, ammortamenti e ammortamenti) è stato di million 20.6 milioni.

Le loro vendite potrebbero essere rimaste indietro a causa della pandemia, ma la società sembra essere tornata in pista finanziariamente e aprire ancora più negozi. In particolare le vendite digitali sono in crescita e hanno rappresentato il 60% delle vendite totali delle aziende in un recente annuncio. Gli ordini mobili portano a vendite di ritiro in negozio, consegna o ritiro in negozio. L’ordinazione mobile consente inoltre ai clienti di saltare la fila per così dire, quindi c’è un ulteriore livello di convenienza per questo canale.

Vantaggi di un franchising Shake Shack

Diciamo che è possibile franchising Shake Shack. Quali sarebbero i vantaggi? Ecco un elenco di professionisti se siete mai in grado di aprire questa catena di hamburger.

Forte espansione

Se c’è una cosa che Shake Shack continua a fare, è diffondere il loro nome. Non si fermano con la loro espansione anche se hanno molte sedi negli Stati Uniti e in tutto il mondo. Shake Shack prevede di aprire 40 a 50 ristoranti nel 2022 e il 25% di questi negozi avrà Shack Track drive-up capacità che è un modo sicuro per raccogliere gli ordini. Dieci di questi negozi avranno anche drive-thru caratteristiche.

Shake Shack non sta facendo marcia indietro da questa pandemia che dimostra che sono uno dei marchi più forti là fuori.

Ti potrebbe piacere: Puoi finalmente aprire un franchising di hamburger In-n-Out?

Gusto e aspetto sofisticati

Gli hamburger sono sempre associati al fast food che a sua volta lo fa sembrare casual. Ma Shake Shack eleva questo con il loro gusto e aspetto. I loro panini non sono solo panini hamburger regolari, ma panini di patate che aiutano a mantenere il vostro hamburger da ottenere fradicio. Le loro patatine fritte sono le classiche patatine fritte tagliate a pieghe che ricordano alla gente i tempi antichi. I loro disegni negozio e look sono eleganti e vivaci.

Nel complesso, cenare a Shake Shack ti fa sentire come se non stessi mangiando fast food ma in un ristorante di lusso. I pasti sono presentati in un modo accattivante che è l’ideale per scattare foto e condividerle sui social media.

Riconoscimento globale

Shake Shack potrebbe non essere in tutti i paesi, ma il modo in cui sono sparsi in tutto il mondo ha molti familiarizzato con la loro reputazione di essere i migliori nel settore degli hamburger. E Shake Shack non si ferma qui. Fanno in modo che essi dispongono di un elemento sul loro menu che i locali sarebbero in grado di riguardare. Questo rende il ristorante attraente, non importa dove si aprono.

Sfide di un franchise Shake Shack

Shake Shack potrebbe sembrare il business perfetto, ma non tutti i marchi funzionano senza intoppi. Ecco alcune sfide che ci si può aspettare.

Menu costoso

Se dai un’occhiata a Shake Shack e pensi già che il menu sia costoso, è perché lo è. Il menu è più costoso rispetto ai concorrenti come In-n-Out. Anche se questo è prevedibile perché forniscono un’esperienza culinaria sofisticata, il prezzo viene criticato dai commensali sui social media. Accoppiato con i recenti costi di inflazione, si aspettano che i prodotti alimentari e il costo del lavoro potrebbe spingere questi prezzi del menu fino ancora di più. Ad un certo punto, i prezzi scoraggeranno i clienti dal mangiare al ristorante. Secondo i rapporti finanziari, non sembra che la società stia ancora vedendo una domanda più debole.

Concorrenza

Shake Shack ha molti concorrenti. Come accennato in precedenza, avete In-n-Out, Cinque ragazzi, e Smashburger. Rispetto a tutti questi nomi, Shake Shack e In-n-Out hanno anche il menu più semplice. Shake Shack offre oggetti ordinari ma a prezzi costosi che li fa rimanere indietro con il resto dei loro concorrenti.

Ci sono apparentemente sempre nuovi concetti di hamburger che escono troppo. L’azienda avrà bisogno di mantenere il suo bordo e innovativo nei prossimi anni per rimanere il ” it ” burger joint.

Accordi di licenza esclusivi

È bello sapere che Shake Shack apprezza i loro partner che hanno firmato i loro accordi di licenza, ma l’esclusività di esso non dà ad altri proprietari di aziende la possibilità di franchising Shake Shack. Stai praticamente affittando il marchio, non possedendolo.

Il franchise Shake Shack è giusto per te?

Se Shake Shack decide di aprire la propria attività per il franchising, preparati a costosi requisiti finanziari e commissioni. Shake Shack ha dato molto pensiero ad ogni aspetto della loro attività dal menu, disegni, al servizio, che potrebbero solo richiedere molto da voi. Sulla base delle esigenze finanziarie di franchising alimentari simili, avrete bisogno di un lavoro netto di almeno $1 – million 2 milioni di qualificarsi.

Ma se non vuoi aspettare che Shake Shack accetti i franchisee, dovresti dare un’occhiata ad alcuni degli altri concetti che accettano i candidati in questo momento.

Che cos’è un franchising Shake Shack alternativo?

Mentre Shake Shack non è disponibile per il franchising al momento, perché non dai un’occhiata a Smashburger. Sono anche un grande nome di hamburger con 200 ristoranti in 38 stati e 9 paesi. Sono stati in giro dal 2007 a Denver, Colorado.

L’investimento iniziale in franchising Smashburgers è di Sm 545.500 e 8 894.500 e la loro quota di franchising è di 4 40.000. Essi offrono anche più unità per il franchising troppo. Ecco alcune altre alternative che ho recensito:

• Quanto costa aprire e gestire un Carl’s Jr.?
• Quanto costa aprire un franchising Whataburger?
• Quanto costa aprire un franchising di Sonic Drive-In?

Quindi sei pronto per iniziare il franchising di una catena di hamburger? Se questo sta per essere Shake Shack o no, se il vostro obiettivo è quello di essere parte dell’industria americana hamburger e se avete le capacità finanziarie per esso, poi andare per esso! Con questa guida, saprai cosa aspettarti nel tuo futuro investimento di hamburger.