“UmmH, guarda quel delizioso sciroppo d’oro”, dice Nigella, guarda maliziosamente la telecamera, sorride attraverso l’angolo delle sue labbra e drizzles lo sciroppo sul dessert appena sfornato. Se riesci a immaginarlo, sei sicuramente un fan di Nigella Lawson, un foodie e hai binge-guardato il suo show di cucina ad un certo punto della tua vita.
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Nigella, la celebre chef londinese, è nota per le sue curve voluttuose, i riccioli bruni e lo stile di cucina seducente. Da non dimenticare il binging a tarda notte e la caccia dispensa. Ma sulle notizie ultimamente è la sua storia di perdita di peso. Alcuni fan sono eccitati e felici per lei. Alcuni, non tanto.
Quello che mi interessa, però, è come la Dea domestica ha fatto. Dopo tutto, perdere 12 kg non è uno scherzo quando ami il cibo! Se si può riguardare ad esso, sedersi stretto e mi permetta di prendere su un giro regolare per perdere peso. Proprio come ha fatto il tuo chef preferito. Continua a leggere!
Come ha fatto Nigella Lawson a perdere peso?
Nigella Lawson, la chef 58enne, ha perso 12 kg in 3 anni prima di apparire in TV come giudice ospite a MasterChef Australia nel 2016. Non era una passeggiata. Ma Nigella ha accidentalmente fatto le cose giuste per dimagrire. Ecco come è successo tutto.
- La chirurgia del piede ha congelato i suoi viaggi al frigorifero
Sì! Nigella Lawson ha subito un doppio intervento chirurgico di borsite. La chirurgia dell’alluce valgo è una procedura per correggere un’area deformata del piede vicino all’alluce. Dopo l’intervento, Nigella Lawson è stata a riposo a letto per un po’. E quello fu l’inizio del suo viaggio di perdita di peso.
In un’intervista, ha ammesso di aver iniziato a perdere peso. “Non perché ho smesso di mangiare, ma perché si può dire a qualcuno,’ Mi puoi prendere una fetta di torta? ma e ‘un po’ imbarazzante dirlo, E ora potresti prendermi una seconda fetta?”Beh, è vero! Ha anche fatto quanto segue per passare dalla taglia 16 alla taglia 12.
Suggerimento #1 per voi-Slash le volte che rovistare attraverso i vostri mobili da cucina e frigorifero. Sarà difficile, e potresti non riuscire le prime volte che provi a fermarti. Ma non arrenderti ancora. Fallo una volta, e ti sarà più facile resistere all’impulso di cercare qualcosa da mangiare in frigorifero.
- Ama mangiare in modo equilibrato
Nigella Lawson ama indulgere nel cibo. Crede anche nell’arte del bilanciamento. Ha detto, ” Non vorrei una vita in cui ho vissuto su budino di semi di chia, proprio come non vorrei vivere dove ho vissuto su uova Benedict o bistecca e patatine.”Nigella Lawson ama mangiare verdure tanto quanto una generosa porzione di gelato alla vaniglia con pesche caramellate.
Il vincitore del British Book Award per l’autore dell’anno ha rivelato: “Amo il cavolo e sono ossessivo di avocado.”Il cavolo è ricco di fibre alimentari e antiossidanti, e l’avocado è caricato con grassi sani, che promuovono la perdita di peso riducendo l’infiammazione nel corpo.
Suggerimento #2 Per te – Non devi consumare cavoli e avocado. Ma aggiungi verdure non amidacee, verdure a foglia scura, frutta, una fonte di proteine magre e grassi sani alla tua dieta quotidiana in modo che il tuo corpo abbia una nutrizione completa.
- A cosa servono le diete?
Le tendenze dietetiche andranno e verranno, ma una cosa che rimarrà la stessa è il fatto che il tuo corpo ha bisogno di cibo nutriente per vivere una vita sana e lunga. E Nigella lo capisce. Ha detto: “Non sono mai stato a dieta per cercare di perdere peso.”L’ex vicedirettore letterario del Sunday Times (1986) ritiene che” nessuno dovrebbe essere messo su questa terra per andare a dieta.”Quello che intende dire è che le diete e le diete restrittive non sono soddisfacenti, generalmente causano carenze di vitamine e minerali e non sono sostenibili.
Suggerimento #3 per te-Le diete sono sopravvalutate, abusate e abusate! Tutto si riduce alla tua comprensione del tuo corpo e di come reagisce a un certo cibo. Ottieni un grafico dietetico personalizzato dal tuo dietista che terrà conto della tua età, sesso, altezza, peso attuale, condizioni mediche, anamnesi e tipo di corpo.
- Mangiare pulito Vs. Mangiare!
Mangiare pulito ha lanciato un incantesimo su quasi tutti. Ma non sul nostro amato chef. È, infatti, “disgustata” dalla nozione di mangiare pulito perché implica che ” qualsiasi altra forma di mangiare è sporca o vergognosa.”Hmm! Non l’ho mai pensato in questo modo, ma sì, ha senso.
Bene, proprio come Michelle Obama ha detto nel suo libro, Becoming, “ci sono altri modi di essere”, dobbiamo capire e accettare il fatto che ci sono persone che hanno bisogno di più che solo cibi “sani”, “biologici” e “nutrienti”. Va bene se ti piace mescolare i tuoi pasti con un po ‘ di cibo ipercalorico. Tutto ciò che conta è che sai che fare cibo spazzatura l’unico cibo che consumi è dannoso per te.
Suggerimento # 4 Per te-Mangia un pasto equilibrato, che può anche contenere cibi ipercalorici, non così buoni per la salute. Consumare cibi sani a malincuore è dannoso quanto mangiare solo cibo spazzatura. Trovare un equilibrio, e sarà tutto pronto. Per capire qual è il tuo limite superiore di consumo di cibo spazzatura, devi consultare un dietista.
- Le piacciono le prelibatezze
È importante gustare e celebrare il cibo. Ha ribadito questo punto dicendo: “È una celebrazione della cucina casalinga. I miei libri escono dalla mia vita.”Ha anche detto,” Amo il cibo tradizionale, e non ho mai intenzione di lamentarsi di avere una torta! Il pollo arrosto è il mio cibo preferito.”La madre dei due ha aggiunto:” Non mi piacciono gli estremi. Penso che sia la vera verità. Penso che il cibo non dovrebbe essere usato come un modo di perseguitare se stessi e penso che davvero si dovrebbe cercare di trarre piacere da ciò che è buono.”
Suggerimento #5 Per te-Goditi il cibo. Le cose prendono una piega pericolosa solo quando mangiare diventa un’ossessione e non un motivo per celebrare la vita e le risorse che Madre Natura ci ha fornito. Pratica il controllo delle porzioni, tieniti idratato e mangia i pasti cucinati in casa. E perderai peso senza essere troppo restrittivo.
- Lo yoga lento e lo stretching la mantengono attiva
Ha iniziato a godersi lo yoga lento e lo pratica tre volte a settimana. Ha detto: “Più invecchio più mi rendo conto che devo fare un sacco di stretching. Quindi, anche se non sto facendo yoga, mi faccio fare un sacco di stretching.”Ha anche ammesso,” Come si va avanti nella vita, apprezzi sentirsi bene invece di guardare bene. Yoga certamente ti fa sentire grande, e si desidera continuare a sentirsi grande. Faccio solo un po ‘ in modo molto lento – a volte sdraiato.”
Suggerimento # 6 Per te-Tieniti attivo. Fai quello che ami: praticare uno sport, camminare con il cane, nuotare, kickboxing, sollevare pesi, HIIT, yoga o qualsiasi altra forma di allenamento. Lavorare regolarmente rilascerà gli ormoni” sentirsi bene”. Di conseguenza, diventerai più energico e proattivo e i tuoi attacchi di depressione e/o ansia si ridurranno.
Non devi sempre seguire una dieta rigorosa o seguire una routine di allenamento vigorosa per tagliare quei chili o chili di troppo. Vacci piano e modificare le vostre abitudini alimentari un po’. Puoi goderti il cibo e perdere la ciccia in eccesso. Guarda il cibo come lo vede Nigella Lawson. Crede che cucinare sia un modo per rafforzarsi. Ha detto: “Non devi lottare per la perfezione, ma, piuttosto, riconoscere i tuoi errori e capire come puoi correggerli.”Quindi, se vuoi perdere peso, fallo nel modo Nigella! Prenditi cura di te.
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