Le griglie a pellet sono un’opzione più economica rispetto ad altri tipi di grigliatura. Detto questo, quanti pellet usano le griglie a pellet?
Una tipica griglia a pellet utilizza tra un ½ libbra e 1 libbra di pellet all’ora sull’impostazione del fumo e tra 2 ½ libbre a 3 libbre all’ora sull’impostazione alta.
Quanto costa cucinare con una griglia a pellet?
Il numero di pellet che si utilizza dipende dal tempo esterno. Se è più freddo o ventoso, potrebbe essere necessario più pellet per sostenere la stessa quantità di calore in una giornata calma e calda.
Diciamo che il tempo è ottimale per cucinare in una giornata calda e tranquilla. Se stai bruciando circa un chilo all’ora, ti costa circa 0 0.76 all’ora per cucinare utilizzando pellet di legno.
Ciò significa che un sacco di pellet da venti libbre durerà circa 20 ore usando la funzione fumo e circa 6 ore se stai cucinando in alto.
Come si confronta il costo di una griglia a pellet con altri tipi di grigliate?
Tipo a Griglia |
il Costo per Ora di Cottura |
Pellet Grill | $0.76 |
Griglia a Carbone | $2.85 |
Grill A Gas | $1.20 |
Griglia elettrica | $0.26 |
Cucinare per un’ora con carbone di legna costa circa $2,85. Un’ora di cottura con una griglia a gas è di circa $1,20. Entrambi questi sono notevolmente superiori rispetto all’utilizzo di un chilo di pellet per cucinare.
Le griglie elettriche sono più economiche delle griglie a pellet; tuttavia, a circa $0,26 all’ora. Detto questo, le griglie elettriche non hanno il sapore che forniscono le griglie a pellet.
I pellet di legno scadono?
Se state pensando di acquistare alla rinfusa e non sono un griller avido, ci si potrebbe chiedere quanto tempo il pellet durerà?
Se correttamente conservato, pellet di legno può durare per sempre. Tuttavia, se esposti a elementi ambientali come l’umidità, possono andare male.
Si consiglia di conservare il pellet in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla possibilità di bagnarsi in qualsiasi modo. In questo modo, è possibile risparmiare tempo e acquistare una grande borsa che durerà a lungo, piuttosto che prendere più viaggi al negozio ogni volta che si desidera acquistare pellet.
Quali diversi tipi di pellet posso ottenere per la mia griglia?
Controlla il prezzo
Ci sono una serie di opzioni quando si tratta di scegliere quale pellet alimentare da utilizzare nella griglia. È importante considerare che cosa sarà grigliare e il tipo di sapore che si sta andando per.
Ecco un elenco di alcuni pellet diversi e con cosa funzionano meglio.
Tipo di Pellet |
Sapore |
Cosa Grill |
Mesquite | Forte di Terra | Pollame, carne di Manzo |
Oak | Fumo Pesante | Carne, Pesce, Lievito Di |
Apple | Leggermente Fruttato, Dolce, | Pollame, Carne Di Maiale, Lievito, Verdure |
Cherry | Leggermente Fruttato, Dolce, | Pollame, Carne Di Maiale, Frutti Di Mare, Lievito, Verdure |
Hickory | Pancetta-come Sapore | Manzo, pollame, maiale |
Ontano | Sentore di dolcezza | Pollame, maiale, frutti di mare |
È inoltre possibile acquistare miscele di diversi pellet di legno per ottenere un mix di sapori. Prova diversi pellet fino a trovare ciò che funziona meglio per il vostro pallet gusto.
Tutti i tipi di pellet costano lo stesso?
Non tutti i pellet costano lo stesso. Il costo è determinato da:
- Marca
- Tipo di legno
- Luogo di acquisto
C’è una moltitudine di marchi tra cui scegliere quando si tratta di pellet di legno alimentare. Nomi come Bear Mountain e Pit Boss sono alla moda.
A seconda del marchio, i costi possono variare leggermente ma di solito non di molto. Spesso, l’acquisto alla rinfusa può risparmiare qualche soldo.
I prezzi variano leggermente a seconda del tipo di legno che si sta comprando, ma non è di molto. Prova ad acquistare da negozi di marca più grandi come Lowes per ottenere opzioni più economiche. Amazon Prime è anche un ottimo posto per trovare pellet di legno a basso prezzo.
Essere sicuri che quando si trova un buon prezzo che si tratta di pellet di legno di categoria alimentare e non solo pellet di legno. È meglio essere sicuri e sapere che il pellet che si sta utilizzando non sono stati mescolati con finiture in legno tossici o altri legni a buon mercato che possono rovinare il vostro sapore o veleno.
I pellet sono buoni per grigliare?
Non solo i pellet sono convenienti, hanno una lunga durata e sono disponibili in vari gusti, ma producono anche un ottimo sapore di fumo nel cibo. Scegli tra una varietà di tipi per ottenere il sapore esatto che desideri attraverso un’esperienza di grigliata facile.
Ulteriori letture: Immergete i pellet di legno prima di usarli nelle griglie a pellet?