Primaria Collegamenti: Collegamento tra scienza con l’alfabetizzazione

Cambiamenti di stato temperatura di fusione e congelamento

Fusione – solido a liquido punto di Fusione di puro e impuro sostanze
Zero – liquido a solido punti di Fusione

Clicca per ingrandire l'immagineFusione e congelamento vedere i cambiamenti di stato che si verificano quando il solido e il liquido, stati di interscambio. La fusione si verifica quando un solido viene riscaldato e si trasforma in un liquido e il congelamento si verifica quando un liquido viene raffreddato e si trasforma in un solido.

Fusione – da solido a liquido
Quando un solido viene riscaldato, le sue particelle guadagnano energia sufficiente per superare le forze di legame che le tengono saldamente in posizione. Iniziano a muoversi, ma rimangono vicini alle particelle vicine, rotolando l’una intorno all’altra. Questo movimento di particelle consente alla sostanza di fluire e formare un liquido. Solidi e liquidi sono simili nella loro densità, cioè il numero di particelle per unità di volume. Differiscono solo nella capacità del liquido di fluire e cambiare forma per occupare la forma della parte inferiore del suo contenitore.

Particelle durante la fusione

Punto di fusione di sostanze pure e impure
 Clicca per ingrandire Per le sostanze pure, la temperatura alla quale si verifica la fusione e il congelamento è piuttosto forte e viene chiamata punto di fusione della sostanza. Per le sostanze impure, la fusione e il congelamento avvengono più gradualmente in un intervallo di temperatura. Questo è un modo in cui i chimici identificano la purezza di una sostanza; una sostanza pura si scioglierà a una temperatura impostata, mentre più una sostanza è impura, più il suo punto di fusione varierà in un intervallo di temperature.

Clicca per ingrandire l'immagineCongelamento – da liquido a solido
Il congelamento si verifica quando un liquido viene raffreddato e diventa solido. Al raffreddamento, le particelle in un liquido perdono energia, smettono di muoversi e si depositano in una disposizione stabile, formando un solido. Il congelamento avviene alla stessa temperatura della fusione, quindi il punto di fusione e il punto di congelamento di una sostanza hanno la stessa temperatura. Il punto di fusione / congelamento di una sostanza è definito come la temperatura al di sopra della quale la sostanza è liquida e al di sotto della quale è solida.

Congelamento

Punti di fusione
Diversi solidi hanno diversi punti di fusione a seconda della forza di legame tra le particelle e la massa delle particelle. Essenzialmente, più pesanti sono le particelle nel solido e più forte è il legame, maggiore è il punto di fusione.

L’elio, la sostanza legata più leggera e più debole conosciuta, ha un punto di fusione molto vicino allo zero assoluto, o-273°C. All’altra estremità della scala, il tungsteno, fatto di particelle molto più pesanti con un legame molto forte, si scioglie a 3410°C.

Copyright di proprietà dello Stato di Victoria (Department of Education and Early Childhood Development). Usato con il permesso.

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