Dal metodo tradizionale al metodo contemporaneo di affilatura dei coltelli, l’invenzione degli affilacoltelli elettrici ha indubbiamente reso l’affilatura dei coltelli molto più facile. Il sollievo di dover macinare manualmente contro una superficie dura e ruvida in modo coerente è stato ora raggiunto la tecnologia moderna e non c’è limite a quanto possano essere mantenute nitide. Tuttavia, affilacoltelli elettrici funzionano? L’uso di affilacoltelli elettrici è tutto ciò che è necessario rispetto ai modi iniziali di affilatura?

Ora i coltelli sono relativamente essenziali per ogni chef o esperto culinario, così come, per sport come i coltelli da lancio. La sua flessibilità ed efficienza in cucina è ampia, quindi non ci si può permettere di affrontare un tale strumento senza paura. Dalle vaste varietà delle sue strutture, ogni buon utente acquisisce un set ideale da tenere a portata di mano in cucina. Inoltre, una cosa è avere questo strumento in giro per un utilizzo esteso mentre un altro lo mantiene per un periodo di utilizzo successivo.

Un affilacoltelli elettrico, se è davvero buono, facilita le attività in cucina. Ma, c’è di più per il suo know-how tecnico. In questo articolo, chiarirò se usare o meno affilacoltelli elettrici è l’ideale.

Funzionano gli affilacoltelli elettrici-Una guida completa

Come affilacoltelli elettrici lavoro?

Il meccanismo dietro affilacoltelli elettrici è un processo semplice. Ogni tipo possiede un” motore interno ” che porta l’operazione su una ruota, fondamentalmente. La maggior parte degli affilacoltelli elettrici sono divisi in sezioni per gradi di potenza di affilatura. L’affilatrice è progettata in modo che durante l’affilatura, ogni lato della lama viene affilato uno alla volta (per risultati migliori, è preferibile un numero uguale di colpi su entrambi i lati della lama).

Impatti sulla lama

Inizialmente, l’utente determina la schiettezza della lama prima di utilizzare l’affilatore. Questo è fatto per garantire che la lama abbia una nitidezza uniforme dalla punta all’estremo. Una lama molto smussata è presumibilmente sottoposta alla sezione” grossolana”. Se la lama è un po ‘noiosa, la sezione” fine ” sarà adatta. Tuttavia, indipendentemente dalla sezione con cui l’utente inizia, la lama deve essere sottoposta alle pietre in ceramica incrociata per la finitura.

Quali sono i vantaggi?

Ci sono molti vantaggi nell’uso di un affilacoltelli elettrico nella cucina domestica e industriale o come chef disciplinato. Alcuni di questi aiuti includono quanto segue:

Consente di risparmiare tempo ed energia

I moderni affilacoltelli elettrici sono realizzati per aiutare i suoi utenti a risparmiare tempo ed energia utile in cucina. I vecchi metodi di affilatura della lama di un coltello richiedono una durata significativa di tempo e si stancano facilmente di tale attività. Con l’esperienza di un affilacoltelli elettrico, questo tipico problema diventa facilmente risolto.

Offre il massimo livello di nitidezza

La tua lama diventa di nuovo opaca? Non ti accontenti della nitidezza delle lame nella tua cucina? Non importa quanto sia smussata la lama del coltello, l’affilacoltelli elettrico fornisce all’utente sezioni con diversi gradi di affilatura per soddisfare qualsiasi preferenza.

Non importa se si sta utilizzando un’ascia temperino o elettrico, temperino, è necessario prendere in considerazione le tecniche corrette per l’affilatura della lama, che comprende applicando la giusta pressione al giusto angolo. Bene con l’affilacoltelli elettrico disponibile, i criteri sono necessari al minimo indispensabile.

Offre molteplici opzioni di affilatura

Ci sono numerosi affilacoltelli elettrici che hanno altri componenti per migliorare il meglio del suo utilizzo in cucina. Le pietre in ceramica incrociata, ad esempio, sono state implementate nel dispositivo elettrico per dare alla lama affilata una corretta finitura del lavoro. Gli altri componenti che vengono installati per facilitare quanto bene affilato l’utente ha bisogno le lame per essere sono disponibili anche.

Si adatta a una serie di disegni e stili di coltelli

Mantenere gli utensili da taglio è importante. I coltelli, semplici come sembra lo strumento, hanno le loro diverse varietà con scopi specifici. La lama è la parte principale di ogni coltello che porta la sua unicità. Di conseguenza, affilacoltelli elettrici sono ugualmente progettati per funzionare con tutti i tipi di coltelli da cucina che esistono da una vasta gamma di varietà.

Cosa potrebbe andare storto?

A proposito, gli affilacoltelli elettrici sono buoni? Nonostante i molti modi in cui gli affilacoltelli elettrici sono utili in cucina, ci sono ancora alcuni fattori da considerare che non favoriscono questo dispositivo.

Potrebbe non essere molto buono per coltelli costosi/di lusso

Alcuni di questi costosi coltelli che troviamo al supermercato non sono ideali per l’affilatura in un affilacoltelli elettrico. Questo è semplicemente perché le lame di tali coltelli sono intagliate e costruite con proprietà metalliche che hanno lo scopo di sostenere ordinariamente la durata delle lame per un tempo molto lungo. La cosa più adatta da fare quando le lame diventano opache è sostituire l’intero coltello piuttosto che sottoporlo a un affilacoltelli elettrico.

Potrebbe non consentirti di raggiungere la versatilità nell’affilatura

Questo implica semplicemente che dobbiamo espandere la nostra versatilità in altri strumenti per affilare i coltelli nel caso in cui potremmo non avere l’affilacoltelli elettrico disponibile in un momento cruciale.

Può causare gravi danni all’integrità della lama (per usi incontrollati)

Usi impropri dell’affilacoltelli elettrico possono causare danni critici di una lama. Se per qualsiasi motivo c’è la tendenza che tu o qualcun altro in giro non potete ottenere un blocco del suo corretto funzionamento, quindi mantenere il dispositivo per il successivo utilizzo in cucina non è necessario.

Potrebbe non essere economico in ogni momento

Un temperamatite elettrico è lo strumento di affilatura più costoso da ottenere per i tuoi coltelli. Inoltre, fissarli a causa di danni fattibili può costare in modo uniforme molti soldi. Pertanto, si può solo attenersi ad avere altri strumenti di affilatura meno costosi fino a quando forse sorgono vendite di sconto.

Nota

Nel caso in cui desideri avere un temperino elettrico ma non sei abbastanza sicuro della sua flessibilità nella tua cucina, sfoglia alcuni video didattici per ottenere un’immagine pittorica di come funziona.

Alcuni individui credono che gli affilacoltelli elettrici siano troppo aggressivi con la sua capacità di affilatura, quindi se si rientra in questa categoria di ideologia, è meglio rimanere affezionati agli strumenti manuali.

Così sono affilacoltelli elettrici buono per voi? Dalle informazioni attentamente fornite sopra in questo articolo, puoi facilmente decidere se l’utensile manuale o elettrico è quello ottimale per il tuo ambiente di cottura. I fattori condivisi per quanto riguarda i vantaggi e gli svantaggi di possedere l’affilacoltelli elettrico è quello di aiutare a ridurre le numerose opzioni prima di prendere decisioni avventate su come mantenere uno intorno. Spero che il contenuto fosse abbastanza perspicace!