In questo post condividerò una ricetta Easy Roast Turkey Wings.
Le ali di tacchino sono un modo delizioso per gustare una gustosa cena di tacchino senza dover passare attraverso la briga di trattare con un intero tacchino.
Ali di tacchino sono spesso over-guardato, ma sono una grande opzione per la vostra famiglia Domenica cena o piccoli incontri del Ringraziamento. Infatti, le ali di tacchino sono così facili da lavorare e fare una grande opzione per i pasti durante la settimana troppo.
Perché vi innamorerete di questa ricetta? È una nuova opzione di ricetta per la tua collezione e una ricetta facile per preparare un pasto delizioso. Le ali di tacchino sono carnose, deliziose ed economiche. Scherzi a parte, se si desidera opzioni di bilancio amichevole per un pasto di vacanza poi ali di tacchino sono per voi. A seconda di ciò che hai servito con le ali, potresti nutrire da due a quattro persone per circa dieci dollari.
La gente ama le ali di pollo e le ali di tacchino sono proprio come loro, tranne che molto più grandi. Quindi le ali di tacchino sono una ricetta da provare se non le hai mai avute. Mi ritrovo ora a chiedermi quante ali di tacchino potrebbe qualcuno mangiare in un raduno di giornata di gioco. La batteria di un’ala di tacchino è grande come una coscia di pollo. Non scherzo!
Croccante al forno ali di tacchino
Non sembra delizioso? La mia ricetta di ali di tacchino al forno croccanti è così semplice ed è davvero i condimenti che lo rendono delizioso. Probabilmente hai già i condimenti necessari a portata di mano per rendere queste meravigliose ali di tacchino pelle croccante.
A proposito, se preferisci le cosce di tacchino (carne scura) come fa la mia migliore amica Angela, puoi usare questa stessa ricetta per cucinare le gambe.
Basta usare la parte di tacchino preferito e regolare i tempi di cottura, se necessario. Pezzi del seno sono il preferito per molti e ho un sacco di ricette qui sul blog per coloro che preferiscono il petto di tacchino. Qualunque parte tu scelga sarà più facile che strappare un intero uccello nel forno.
Migliori ali di tacchino croccanti
La carne sulle ali di tacchino diventa così tenera e si allontana dalle ossa. Lasciali croccanti come sopra e gustali come antipasti sostanziosi o con i tuoi lati preferiti. Le sgocciolature della padella possono essere trasformate in un delizioso sugo semplice con l’aiuto di un po ‘ di brodo di pollo o di tacchino e un impasto addensante.
Se preferisci un pasto di ali di tacchino soffocato: una volta che le ali sono croccanti come questa, basta scolare i succhi resi e fare un sugo con esso o usare un sugo di barattolo comprato al negozio e coprire le ali, quindi tornare al forno per cuocere fino a quando la carne non cade letteralmente dalle ossa.
Dove si acquista ali di tacchino fresco?
Nel caso in cui vi state chiedendo dove acquistare ali di tacchino fresco, li prendo dal mio negozio di alimentari locale. Di solito sono disponibili presso Wal Mart anche. Ancora meglio se è possibile ottenere dal vostro negozio di fattoria locale.
Il mio negozio di alimentari locale è colpito o perdere su ali di tacchino fresco. Di solito trovo una confezione singola con due ali intere. Andrò avanti e comprarlo poi congelarlo fino a quando vedo un altro pacchetto disponibile per l’acquisto. Quando ne ho abbastanza, li cucino.
Ho detto come budget amichevole turchia ali sono in precedenza. Un pacchetto con due ali intere corre circa $2.50 dove vivo.
Le ali di tacchino vengono solo intere per quanto ho visto, quindi puoi lasciarle intere se vuoi o tagliarle. Preferisco tagliarli.
Parti di un’ala di tacchino
Le parti delle ali di tacchino sono proprio come un’ala di pollo sarebbe. Quando li tagli, troverai facilmente i giunti di collegamento e il tuo coltello ti taglierà attraverso di esso lasciandoti con una grande drumette carnosa, una wingette (o flapper) e la punta.
Non mi preoccupo di cucinare le punte delle ali di tacchino. Possono essere scartati o aggiungerli alla tua collezione di parti di pollame nel congelatore da utilizzare per preparare un ricco brodo o brodo di ossa nutriente.
Ali di tacchino al forno
Ecco cosa ti serve per fare la ricetta:
- Ali di tacchino-Trovo che quattro ali intere tagliate siano più che abbondanti per noi e si nutrono facilmente di quattro (a seconda dell’appetito). Tagliare le ali fino a separare in parti.
- Olio d’oliva – per massaggiare le ali di tacchino lavate e asciugate in modo che i condimenti aderiscano alla carne. Si potrebbe anche usare burro fuso o un olio vegetale, se si preferisce.
- Condimenti-per migliorare il sapore delle ali di tacchino. Puoi condire le ali di tacchino con tutto ciò che ti piace con il pollame per soddisfare i tuoi gusti. Di seguito, condividerò la miscela di condimenti che ho usato in questa ricetta.
Avrai anche bisogno di una grande teglia o casseruola e un foglio di alluminio. Ho optato per andare anche con una teglia in alluminio per una facile pulizia.
Un termometro per carne è un ottimo strumento da avere a portata di mano per controllare la temperatura interna delle carni cotte per assicurarsi che abbia raggiunto l’intervallo di temperatura raccomandato per un consumo sicuro.
Assicurati di lavare le ali di tacchino sotto acqua corrente fresca, quindi asciugale accuratamente con carta assorbente. Asciugare accuratamente le ali li renderà molto più facili da tagliare. Metti le ali di tacchino separate nella teglia e strofina con l’olio d’oliva.
Come stagione ali di tacchino?
Condimenti per ali di tacchino:
- Sale-il sale esalta il sapore della carne di tacchino.
- Pepe nero-il pepe nero macinato fresco è una spezia meravigliosa da aggiungere alle carni.
- Condimento creolo-Ho usato il condimento creolo di Tony Chachere che aggiunge un tocco di calore. Potresti usare un po ‘ di pepe di cayenna invece se è quello che hai già a portata di mano.
- Cipolla in polvere-aggiunge grande sapore alla carne.
- Aglio in polvere-aggiunge sapore delizioso per le ali di tacchino.
- Paprika-una spezia delicata che dà al pollame quel bel colore mentre cuoce nel forno.
- Condimento di pollame-una miscela di grande sapore e aggiunge note di quei sapori tradizionali di vacanza che tutti noi amiamo.
Unire i condimenti e le spezie in una piccola ciotola e mettere da parte fino al momento di condire la carne.
Se si desidera aggiungere erbe fresche o aromatici sul fondo della vostra teglia per la vostra ricetta ali di tacchino poi fare. Le ali possono riposare su di loro e assorbire tutti quei meravigliosi sapori. Alcune grandi opzioni sarebbe quello di aggiungere gambi di sedano, fette di cipolla, foglie di alloro, rametti di timo o rosmarino. Se vi piace un sapore smokey poi una paprika affumicata sarebbe un ottimo modo per aggiungere un po ‘ di sapore smokey per le ali.
Come Forno Arrosto di Tacchino Ali
Cospargere circa i due terzi del condimento impasto su tutti i lati delle ali, quindi utilizzare le mani per massaggiare delicatamente i condimenti nella carne.
Disporre le ali di tacchino in modo che siano in un unico strato nella teglia, quindi cospargere più della miscela di condimento sulle ali di tacchino per aggiungere un bel cappotto, a piacere, prima della cottura.
Coprire la teglia con un foglio di alluminio e cuocere per arrostire lentamente le ali di tacchino in modo che siano belle e tenere.
Ricetta ali di tacchino
Cosa servire con le ali di tacchino arrosto?
Se ti godrai le tue croccanti ali di tacchino come antipasto, puoi servirle insieme alle tue salse preferite come salsa barbecue o salsa di bufala.
Quando ti godi le ali di tacchino come parte del tuo pasto principale, servile con uno qualsiasi dei tuoi contorni preferiti.
Alcune opzioni gustose includono: condimento di cornbread del sud, i migliori maccheroni al forno e formaggio, fagiolini, insalata di patate e uova alla diavola. Solo pensarci mi fa venire l’acquolina in bocca.
Non dimenticare di aggiungere alcuni gustosi dessert al tuo menu, come la torta di patate dolci vecchio stile.
Facile arrosto tacchino ali ricetta
Qui di seguito troverete la scheda ricetta stampabile con tutti i dettagli per rendere questo facile arrosto tacchino ali ricetta.
Ingredienti
- 3 chili ala di Tacchino (quattro ali)
- 1½ cucchiaino di Sale Kosher
- 1 cucchiaino di Pepe Nero Macinato
- 1 cucchiaino di Creolo Condimento
- 1 cucchiaino di Cipolla in Polvere
- 1 cucchiaino di Aglio in Polvere
- 1½ cucchiaino di Paprika
- 1 cucchiaino di Pollame Condimento
- 2 cucchiai di Olio di Oliva
Istruzioni
Preriscaldare il forno a 350°F.
Preparare le ali di tacchino risciacquando sott’acqua, quindi asciugare con asciugamani di carta. Trasferire le ali ad un tagliere e tagliare fino a separare il le drumettes, flappers e punte. Scartare le punte o congelare per fare magazzino.
Trasferire le ali di tacchino in una teglia o in una casseruola e disporle in un unico strato.
Versare l’olio d’oliva sulle ali di tacchino e massaggiare per rivestire tutti i lati.
Preparare la miscela di condimento combinando insieme i condimenti e le spezie in una piccola ciotola. Cospargere ⅔ della miscela di condimento sulle ali, davanti e dietro, quindi massaggiare il condimento nella carne e nella pelle.
Utilizzare la miscela di condimento rimanente per cospargere leggermente le ali di tacchino (potrebbe non essere necessario utilizzarlo tutto).
Coprire la teglia con un foglio di alluminio e metterla nel forno e cuocere per 2 ore.
Rimuovere con cautela la pellicola dalla teglia e tornare al forno, alzare la temperatura a 400°F e cuocere altri 20 minuti o fino a quando le bucce sono croccanti a piacere.
Lasciare riposare le ali di tacchino arrosto per 10 minuti prima di servire.
Note
Le ali di tacchino sono economiche per pasti economici.
Se vuoi le ali aromatizzate allo smokey, usa la paprika affumicata nella tua miscela di condimenti.
La miscela di condimento può essere regolata in base ai propri gusti.
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Grazie mille per essere passato! Sono così felice che hai fatto e so che vi innamorerete di questo facile arrosto tacchino ali ricetta tanto quanto la mia famiglia fa.
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A proposito di Julia
Ciao a tutti! Sono Julia, la cuoca e scrittrice dietro le ricette qui da Julia Simply Southern. Ho iniziato il mio sito web in modo da poter condividere ricette facili da seguire che chiunque può utilizzare per mettere un pasto cucinato a casa sul tavolo da pranzo. Grazie mille per l’arresto da!
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