Di Carola Meusel
USAG Stuttgart Public Affairs Office

Quest’anno, Pasqua o come dicono i tedeschi, “Ostern”, si celebra il 1 ° aprile. Durante la Pasqua, il cristianesimo celebra la risurrezione di Gesù Cristo.

I festeggiamenti iniziano tradizionalmente con il Venerdì Santo, una delle festività cristiane più osservate in cui le persone commemorano la crocifissione di Gesù. Il Venerdì Santo segna anche l’ultimo giorno della settimana santa e la fine del periodo di fissaggio di 40 giorni iniziato il mercoledì delle Ceneri.

In Germania, la Pasqua si celebra per quattro giorni: Venerdì Santo; Sabato di Pasqua, quando Gesù fu sepolto; Domenica di Pasqua, quando Gesù è risorto dai morti e Lunedì di Pasqua, una festa federale tedesca.

Alcuni credono che la parola “Pasqua” si riferisca alla direzione dell’alba. Riflettendo sulla tradizione cristiana, il sole nascente è un simbolo per la risurrezione e il ritorno a casa di Gesù Cristo.

Pasqua segna anche l’inizio della primavera, una stagione che custodisce rinascita, rinnovamento e crescita. I tedeschi amano suonare in primavera riempiendo le loro case con fiori freschi e altre decorazioni pasquali.

” In primavera, le persone preferiscono tipicamente tulipani, narcisi e ranuncoli. Con i primi raggi del sole e le giornate più calde, la maggior parte dei tedeschi primavera pulire le loro case e voglia di decorare con fiori freschi e piante”, ha detto Lena Gschwind, un fiorista a Esslingen.

I tulipani sono in genere il fiore preferito, secondo Gschwind. Altre decorazioni pasquali includono uova dipinte, conigli, galline e pulcini, nonché ghirlande e nidi per decorare la porta d’ingresso di una casa o il tavolo da pranzo.

Alla gente piace anche organizzare rami fioriti insieme a rami di betulla e salice in un grande vaso da pavimento e decorare i rami con uova dipinte a mano. Per quanto riguarda la tendenza di quest’anno, le uova di colore metallico sono ciò che la gente preferisce, ha detto Gschwind.

La tradizione di dipingere ad arte le uova risale al mondo antico. Ispirazioni provenivano da Grecia, Italia, Russia e Armenia. Durante il 13 ° secolo, il primo uovo di Pasqua dipinto fu menzionato in un documento ufficiale in Germania, dove divenne anche un simbolo di fertilità.

I colori delle uova hanno significati specifici. Ad esempio, il rosso simboleggia il sacrificio di Gesù, il giallo è illuminazione e saggezza, il verde significa giovinezza e innocenza, e l’arancione significa forza, resilienza e ambizione.

Le uova dipinte sono anche usate in tutta la Germania per aggiungere grazia alle “fontane pasquali”, una tradizione che ha avuto origine in Franconia.

Fino ad oggi, le fontane nelle città e nei villaggi più piccoli sono decorate con uova, nastri multicolori, ghirlande, tulipani e narcisi. Altre decorazioni includono nidi di Pasqua che sono fatti di rami e muschio e sono tipicamente pieni di uova, coniglietti di legno o polli, ha detto Gschwind.

In Germania, la domenica di Pasqua è tradizionalmente celebrata con la famiglia stretta. Spesso, la giornata di festa inizia con un brunch di Pasqua ed è seguita da un uovo di Pasqua e la caccia al nido in giardino o nei boschi.

Proprio come negli Stati Uniti., molti bambini europei cercano i loro nidi di Pasqua, che sono pieni di uova di cioccolato e coniglietti o altri regali più piccoli e caramelle.

Un’altra tradizione durante la domenica di Pasqua è quella di servire prodotti da forno come una torta dolce a forma di agnello (simbolo della resurrezione), biscotti di pasta frolla e pane pasquale e anelli con mandorle o semi di sesamo, durante la colazione o il tè pomeridiano.

Visualizza qui una ricetta per una tradizionale corona di pane pasquale.

Che tu sia tedesco o americano, la Pasqua è un momento per famiglie e amici per celebrare tradizioni, costumi regionali, valori e l’arrivo della primavera e dei suoi nuovi inizi.