Ultimo aggiornamento il 21/12/2021 di FilipiKnow

Il riso è stato un fiocco della dieta filippina da tempo immemorabile. Pertanto, l’apertura di un’attività di riso nelle Filippine può essere una mossa intelligente.

Come con qualsiasi altro tipo di attività alimentare, ci sono due modi per farlo accadere. O avviare la propria attività di vendita al dettaglio di riso o franchising un marchio già stabilito.

Ognuno ha i suoi pro e contro, quindi dovresti valutare attentamente le tue opzioni prima di avventurarti in questo tipo di attività.

Lascia che questo breve articolo sia la tua guida.

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Capitale: Inizia da Php 50,000 (rivenditore) a Php 250,000 (franchising).

Ideale per: Persone che preferiscono vendere prodotti tradizionali con un mercato già consolidato.

Pro:

• Domanda costante dal filippini mangia riso ogni giorno.
• Richiede un marketing minimo perché i consumatori hanno già familiarità con il prodotto.

Contro:

• Il riso è vulnerabile agli attacchi dei parassiti soprattutto se conservato in modo improprio.
• La qualità del riso si deteriora dopo tre mesi; si deteriora facilmente.

Come avviare un’attività di riso nelle Filippine: 8 passi.

Licenza sicura dell’Autorità alimentare nazionale (NFA).

La legge afferma che ogni attività di mais o riso nelle Filippine deve essere approvata dalla NFA, sia che vendano riso/mais commerciale o NFA.

Se hai intenzione di aprire numerosi punti vendita, hai bisogno di una licenza per il tuo negozio principale/principale. Tutti gli altri punti vendita saranno considerati come filiali.

Per ottenere la licenza, vai all’ufficio NFA che ha giurisdizione sul luogo in cui hai intenzione di stabilire il business del riso nelle Filippine.

Ottenere il modulo di domanda dal licensing officer (LO).

Invia il modulo completato e paga la quota di iscrizione di Php 100. Il canone varia a seconda del vostro capitale.

Assicurarsi di disporre delle attrezzature e delle strutture necessarie per avviare l’attività di riso nelle Filippine.

Un personale NFA visiterà personalmente il tuo negozio per verificare quanto segue:

• Bilancia calibrata.
• Cartellini dei prezzi (il prezzo del riso per chilogrammo).
• Scatole di riso dipinte di bianco.
• Cartello (45 cm di larghezza e 75 di lunghezza) che mostra il nome della tua attività, il numero di controllo NFA e le parole “Rivenditore di cereali autorizzato” o “Grossista.”
• Classificazione, varietà e grado dei chicchi di riso che venderai.

Una volta approvato, l’ispettore NFA ti emetterà un avviso di ispezione. Portare questo insieme con la ricevuta ufficiale e la prova di conformità con le carenze (se presenti) per l’ufficio NFA per ottenere la licenza.

Per gli affiliati di Bigasanako.com o Grainsmart, non è necessario archiviare una licenza perché è già inclusa nei loro pacchetti.

Il rovescio della medaglia è che è necessario sborsare capitali più elevati per avviare l’attività in franchising-un minimo di Php 250.000 per Bigasanako.com e almeno Php 298.000 per Grainsmart.

Registra la tua attività.

Registralo presso il Dipartimento del Commercio e dell’Industria (DTI) se lo gestirai da solo e Securities and Exchange Commission (SEC) per le aziende di riso gestite da una partnership o società.

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Scegli una posizione frequentata dal vostro target di mercato.

Grandi esempi potrebbero essere generi alimentari o mercati umidi (“palengkes”) dove le persone sono già condizionate per comprare il riso.

Hanno abbastanza spazio per memorizzare i sacchi di riso.

Mantenere lo spazio di archiviazione pulito e disinfettato per prevenire l’infestazione di ratti, muffe, punteruoli (bukbok) e altri parassiti.

Utilizzare il metodo di inventario “first-in, first-out” per garantire che ogni sacco di riso venduto sia di alta qualità e non vada oltre la sua durata. Ricorda, la qualità del riso diminuisce significativamente dopo tre mesi.

Accantonare un bilancio regolare per l’approvvigionamento di riso.

Alcuni rivenditori non consegneranno riso ai rivenditori a meno che non ordinino una quantità minima di riso da loro.

Partner con un fornitore di riso affidabile o una riseria.

Se sei a Bulacan, una delle riserie altamente raccomandate è la riseria Primavera a Guiguinto, nota per la fornitura di riso di alta qualità ai principali ristoranti e catene di fast-food di Manila.

Elenca tutti i fornitori disponibili nella tua zona e coltiva un rapporto a lungo termine con loro. In questo modo, puoi usufruire di sconti quando acquisti alla rinfusa e fornire ai tuoi clienti un’ampia varietà di riso tra cui scegliere.

Per i franchisee, questo potrebbe non essere applicabile poiché i franchisor hanno spesso le proprie riserie. Quindi, gli affiliati legati a un contratto non hanno il controllo sulla qualità del riso che viene loro distribuito.

Quando si trasporta il riso, separarlo dagli altri prodotti e assicurarsi che siano tutti coperti correttamente.

In caso contrario, l’esposizione prolungata al sole causerà la perdita di umidità del riso e la riduzione delle dimensioni fino al 3%. La copertura insufficiente può anche esporlo a punteruoli volanti (bukbok), soprattutto se il veicolo di trasporto passa per le risaie sulla strada per Manila.

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