betakarítás a tenger gyümölcsei étkezés mindig is fénypontja csónakázás a British Columbia Coast. Számos fenséges fjord által behúzott tengerparttal, mély bemenetei tökéletes környezetet jelentenek a Pandalus platyceros egészséges populációi számára, más néven csendes-óceáni vagy foltos garnélarák.

ez a csendes-óceáni parti finomság a tenger gyümölcsei ínyencek dühe. A British Columbia spot garnéla csodálatos ízű és textúrájú. Édes, finom homárszerű ízük miatt a grillezés, a gőzölés vagy a héj és az evés kedvence. Ezeknek a kulináris tulajdonságoknak köszönhetően a garnélarák népszerűsége minden típusú garnélarák körében népszerű, és a robusztus kereskedelmi halászat részét képezi. És mivel megfelelő mélységben, elegendő mennyiségben laknak, a szabadidős betakarítást nagyban várják azok a hajósok, akik szerencsét akarnak próbálni.

mivel az összes betakarított garnélarákot edényekkel fogják, ami egy fenntartható halászati módszer, viszonylag alacsony járulékos fogással és élőhelykárosodással, óceánbarát tengeri választásnak tekintik őket.

a foltok a Csendes-óceán nyugati partján kifogott legnagyobb garnélarák, amelyek hossza 9-12 hüvelyk, Alaszkától Baja Kaliforniáig terjed. Könnyen felismerhetők méretük és mély rózsaszín / piros vagy rózsaszín/narancssárga testük alapján, fehér vonalakkal a fején és két pár fehér folttal a farok végén.

ezek az Óriás garnélák 1500 láb mélységben élnek a sziklás tengerfenéken, ahol elrejtőznek a ragadozók és más garnélarák, plankton, kis puhatestűek, férgek, szivacsok és elhalt szerves anyagok takarmányozása elől.

hermafroditákként életük első részét férfiként töltik, majd életük közepén nemi változáson mennek keresztül, létezésük idejére nővé válnak. Nőstényként gyakran két vagy több fiókájuk van, mielőtt meghalnak. A garnéla populációk megőrzése érdekében kötelező a tojást hordozó nőstények felszabadítása. A tojások általában októbertől márciusig vannak jelen a nőstényeken.

Ismerje meg a Szabályokat

minden BC vizeken halászó személynek meg kell vásárolnia az Árapályvizek Sporthorgászati engedélyét. Rendelkezésre állnak a legtöbb tackle üzletekben, kikötőkben és online (www.pac.dfo-mpo.gc.ca/recfish).

a szabadidős garnélarák-szezon területenként változik. Mielőtt elindulna, győződjön meg róla, hogy ellenőrizze a Fisheries and Oceans Canada weboldalát az évszakokra, a korlátokra, a fogási jelentésekre és a felszerelési követelményekre, valamint a vészhelyzeti bezárásokra.

BC kereskedelmi szezonja általában május elején kezdődik. Célszerű elkerülni azokat a területeket, ahol egy kereskedelmi Halász csapdákat állított fel, elkerülve ezzel az esetleges összefonódásokat vagy konfliktusokat. Javasoljuk, hogy várjon a terület halászatára jóval a kereskedelmi szezon után, hogy a készletek újjáépülhessenek a környéken, ez növeli a siker esélyét.

(kép: halászat és óceánok Kanada)

felszerelés

csapdák jönnek minden formában méretben és anyagban. Vannak kerek, téglalap alakú és négyzet alakú csapdák, még iglu alakúak is. Műanyag, szintetikus vagy acél hálóval lehet lezárni. A legtöbb horgászfelszerelés és tengeri ellátási üzlet különféle garnéla csapdákat árul. Két csapdát kell figyelembe venni az egymásra rakható teljes keretű kerek csapda, vagy ha korlátozott a tárhely, egy összecsukható téglalap alakú dobozcsapda, amely laposra hajlik. A jobb csapdáknak tengeri minőségű rozsdamentes acélból készült keretei vannak, három egyirányú kúpos bejárati rámpával a kerek csapdákhoz, négy bejárattal a téglalap alakú dobozcsapdákhoz.

ha a megvásárolt csapdák nincsenek súlyozva, javasoljuk a súly telepítését, hogy a csapda ne mozduljon el, ha az aljára helyezi, és nem kell keresnie, amikor ideje letölteni a csapdát. Tíz font ólom rögzítve a csapda elvégzi a munkát szépen. Továbbá, ha a csapda a tengerfenéken ülve mozog, a mozgás megijeszti a garnélarákot, és korlátozza a fogást.

mivel a garnéla csapdákat mély vízben állítják be, 400-450 láb 5/16″átmérőjű ólomvezetékre lesz szüksége, amely szinte függőlegesen lóg egy felfújható fluoreszkáló vörös vagy narancssárga bójáról, amely elég nagy ahhoz, hogy ne merüljön el az áramban. Süllyedő vonal fontos, így elhaladó hajók nem gubanc, kap kusza, és esetleg kárt. A bóját meg kell jelölni a nevével és telefonszámával, 3 hüvelykes betűkkel és számokkal.

(kép: Fisheries and Oceans Canada)

csali

annyi csali lehetőség van, mint a hajósok. A garnélarák illat szerint táplálkoznak, és nem zavaróak abban, hogy mit szeretnek enni. Fontos, hogy olyan csalit kínáljunk, amely gyorsan illatot kap a vízoszlopban, hogy garnélarákot húzzon a csapdájába. A csalik közé tartozik a friss hering, lazac, szardínia vagy makréla. Jobb alternatíva a kereskedelemben kapható garnélarák-csali pelletek használata. Friss halból, hallisztből és halolajból készülnek. A pelletek használata kevésbé rendetlen, mint a friss csali.

sok szabadidős garnélarák szeret kereskedelmi forgalomban előállított halolajat adni a pelletekhez, ezáltal javítva az illatnyomot a csapdából, megkönnyítve a garnélarák számára a csali megtalálását. Néhányan egy doboz tengeri macskaeledelt is hozzáadnak a keverékhez. Javasoljuk, hogy a keveréket előző nap készítse el, és jégen tárolja légmentesen lezárt tartályban, ez lehetővé teszi, hogy a pelletek felszívják az olajat, és megtartják a rendetlenséget a hajóról. Bár kényelmes, a pelletált csali és a halolajok nagyon halasak, ezért ne kerüljön a kezére vagy a hajó fedélzetére. Jó ötlet kesztyűt viselni a keverék elkészítésekor és a csapda csalogatásakor.

a csalit a bejárati alagutak között egy perforált műanyag csalitartályban akasztani a garnélarák számára. Ez lehetővé teszi, hogy az illatút a bejárati szinten legyen, megkönnyítve a garnélarák számára a csapdába való belépést és a csali megtalálását.

(kép: LA Times)

hely

a legtöbb szabadidős garnélarák szereti a csapdákat mély, védett öblökbe dobni, enyhe árapályáramlással. Az elsődleges garnélarák általában meredek és sziklás partok közelében vannak. Használja hajózási térképek vagy a diagram plotter találni helyeken kemény, szinten fenék körülbelül 285-375 láb víz szélén meredek lejtők.

mivel a csapdák kerülnek, mint 375 láb víz, akkor nem akarja, hogy húzza fel az üres csapdákat. A halászat első számú szabálya az, hogy ott halásznak, ahol a halak vannak. Ez igaz a garnélarákra is. Miután egy leendő területen, lassan motor körül a helyszínen, egy szem a szonár, figyeli az alján, hogy megtalálja a keskeny, világosan meghatározott alján, hogy a garnélarák inkább. Keressen egy felhőt is, amely úgy néz ki, mint egy csali labda az alján, ez a felhő valószínűleg garnélarák.

a területre érkezés előtt minden felszerelés készen áll a bevetésre, és a csalitartályokat berakodják. Miután egy ígéretes helyet azonosítottak, a hajót holtan állítják meg a vízben, a csapdát pedig oldalra helyezik. A csapdához hozzáadott súly gyorsan csökken. Ha egyszer az aljára kerül, a fazék többszöri felemelése felforgatja a dolgokat, és a csalit és az illatot az áramlatban áramlik. Ezután jelölje meg a helyet a diagramon plotter / GPS és hagyja, hogy a többi vonal ki, és végül a bója.

a jutalom megszerzése

néhány szabadidős garnélarák hagyja, hogy csapdáik egy-két órán át ázzanak, mielőtt visszakerülnének, mások pedig szeretik őket árapályváltozás vagy akár egy éjszakán át hagyni. Letölteni a csapdát, lassan megközelíteni a bója ellenszél elkerülése fut át a csapda vonal, ne feledje, a csapda lesz található fel szél a bója. Vedd fel a bója, és mozgassa a hajót előre, hogy közvetlenül a csapda.

ha “folt”, a csapda nehéz lesz zamatos rákok – megéri minden kis munka és erőfeszítés. Az extra súly mellett a csapdák kézzel történő húzása nehéz munka. Az edényhúzó vagy a dömper használata sokkal könnyebbé teszi a visszakeresést, és megéri az elköltött pénzt. Ezeket fel lehet szerelni egy downrigger bázis és dugja be a downrigger 12 voltos aljzatba.

amint a garnélákat eltávolítják a csapdából és megszámolják, helyezzük őket egy műanyag vödör tengervízbe. Csak néhány percet vesz igénybe, amíg az elfogyasztott ételek nagy részét kiürítik. A csalitartályt kiürítik, újratöltik, és a csapdát visszahelyezik a tengerfenékre. Miután az edényeket visszahelyezték és visszaállították, a garnélafejeket csavaró mozdulattal eltávolítják, a testeket leöblítik, műanyag tartályba helyezik, majd gyorsan a hűtőbe teszik.

a garnélarák nem igényel sok előkészítést étkezés előtt. Sokak számára a legjobb, ha frissen fogyasztják, gőz csak rövid ideig szakács, hűtött, majd koktélmártással és kedvenc happy hour italával szolgálják fel. Minden így egy illeszkedő véget egy sikeres nap a vízen.

További információ a garnélarák és a garnélarák fogásáról Charlie White How to Catch Shellfish and Living Off the Sea című könyveiben található.