sült marhahús és káposzta a sütőben

sózott marhahús és káposzta a sütőben-nem fogod elhinni, milyen könnyű elkészíteni ezt a tökéletesen finom és ízletes receptet! Hagyományos kemencében sült káposzta és sózott marhahús receptünk alacsony és lassú szakácsokat készít a leginkább ínycsiklandó, teljesen bolondbiztos egy edényes ételhez.

könnyű sült marhahús és káposzta a sütőben

a legjobb, legegyszerűbb kemencében sült marhahús és káposzta recept

a sózott marhahús és káposzta klasszikus étel, amelyet Szent Patrik napjára, Húsvétra, Húsvétra vagy bármilyen tavaszi ünnepre készítenek. (Karácsonyra és Szilveszterre is jó!) Lágy, sós, zamatos sózott marhahús lassú pörkölt földes téli káposztával egy kiadós és megnyugtató ételhez.

az évek során számos változatot kipróbáltunk, és kifejlesztettünk egy csodálatosan egyszerű, szinte üzembiztos kemencében sült marhahús és káposzta receptet, amelyet az egész család szeretni fog. Számomra ez a legegyszerűbb és legízletesebb módja annak, hogy elkészítsem. Ez egy teljes egy pot étkezés burgonyával és sárgarépával a keverékben, és ideális az évszakok közötti élvezethez, vagy bármikor, amikor egy fűszeres hús-és burgonyaételre vágyik!

közelről kemencében sült marhahús és káposzta egy tál

milyen összetevők lesz szüksége

csak akkor kell egy maroknyi egyszerű, friss alapanyagokból és néhány kamra kapcsok, hogy a legjobb sózott marhahús és káposzta a sütőben.

itt van minden, ami ehhez a klasszikus recepthez szükséges:

  • sózott marhahús szegy – lapos vágott, a fűszer csomag
  • teljes kiőrlésű mustár – rendszeres vagy fűszeres
  • Világos barna cukor – egy csipetnyi édesség
  • repedt fekete bors – egy kis fűszer, hogy egyensúlyt az édes, mustardy ízek
  • zöld káposzta – friss, nem hervadó
  • édes hagyma – szerű sárga vagy fehér
  • sárgarépa – akár egész vagy baba sárgarépa könnyebb prep
  • Mini újburgonya – vagy más előnyös kisburgonya
  • fokhagyma – friss, hámozott és apróra vágott

” hol van a só?”A sózott marhahús önmagában annyira sós, hogy a húsból származó gyümölcslevek szakács közben fűszerezik a zöldségeket. Nem kell hozzá extra!

zöld káposzta, sárgarépa, hagyma vágódeszkán

Hogyan készítsünk sózott marhahúst és káposztát a sütőben

a legjobb sózott marhahús káposztával történő elkészítésének előkészítési ideje csak 15 perc. Ezután a hús és a zöldségek lassú sült a sütőben néhány órán át, gondtalan.

kövesse ezeket az egyszerű lépéseket, hogy készítsen egy gyengéd, lédús, rusztikus sózott marhahús és káposzta vacsorát a következő családi összejövetelre:

először melegítse elő a sütőt 325 F fokra, és tegyen ki egy nagy serpenyőt. Röviden öblítse le a sózott marhahús szegyet hideg víz alatt, majd szárítsa meg. Helyezze a sütőedénybe zsíros oldalával felfelé.

egy kis tálban keverjük össze a teljes kiőrlésű mustárt, a barna cukrot és a fekete borsot. Dörzsölje a keveréket a szegy tetejére, hogy egyenletesen bevonódjon.

ezután szórja meg a fűszercsomagot a sütőedény alján, a marhahús körül.

öntsön 4 csésze vizet a serpenyőbe, ügyelve arra, hogy a mustárkeveréket ne mossa le a szegyről.

fedje le szorosan a serpenyő tetejét fóliával. Sütjük az előmelegített sütőben 2 órán át.

amikor a sózott marhahús majdnem elkészült, készítse elő a zöldségeket: vágja fel a káposztát felére, távolítsa el a magot, majd mindkét felét 4 ékre vágja. Hámozzuk meg a hagymát és vágjuk ékekre. Vágja le, hámozza meg a sárgarépát, majd vágja 2-3 hüvelykes szegmensekre.

amikor a sózott marhahús kijön a sütőből, növelje a hőmérsékletet 350 F f-re. Ezután rendezze a káposztát, a hagymát, a sárgarépát, a burgonyát a szegy körül.

Kanalazzon néhány serpenyőlevet a zöldségekre. Ezután tegye vissza a sózott marhahúst a sütőbe, fedetlenül 30 percig süsse. Kanalazzunk több húslevest a zöldségekre, és süssük további 30 percig, vagy amíg a legnagyobb sárgarépa és burgonya villás lesz.

Szerezd meg a teljes (nyomtatható) kemencében sült marhahús és káposzta recept alább. Élvezd!

tálaljuk ezt a receptet egy tálra, ahogy a sütőben sütötted, középen marhahúst és a környező zöldségeket

Gyakran Ismételt Kérdések

hogyan Szeletelhetem és szolgálhatom fel ezt a receptet?

amikor a sült elkészült, vegye ki a serpenyőt a sütőből, és hagyja néhány percig ülni. Helyezze a marhahúst egy vágódeszkára, és fogazott késsel szeletelje a szegyet vékony csíkokra. Ezután rendezze a sózott marhahúst és a zöldségeket egy tálra, és melegen tálalja.

tálaljuk extra mustár vagy krémes torma mártással.

Mik A Tárolási Javaslatok?

maradék sózott marhahús és káposzta finom! Tartsa a kihűlt maradványokat légmentesen lezárt tartályban a hűtőszekrényben 3-4 napig.

használjon szelet maradék sózott marhahúst, hogy szendvicseket készítsen savanyú káposztával és több mustárral. Ők mesés élvezni ebédre egy forró tál ír krémes Karfiol leves!

Miért Volt Olyan Sós A Sült Sózott Marhahús Receptem?

a sózott marhahús nagyon sós. Ezért nem ad hozzá sót a receptben. A marhahúsból származó só ízesíti az összes zöldséget. Ne felejtse el öblíteni a sózott marhahúst sütés előtt, hogy eltávolítsa a felesleges sót.

sült marhahús recept káposztával és zöldségekkel

több finom egy serpenyőben receptek

  • Instant Pot gomba rizottó recept
  • Egy Pot spenót Ricotta tészta recept
  • csirke mocsár (rizs Pilaf recept)
  • egy pot spagetti carbonara recept
  • Instant Pot olasz csirke Orzo recept
  • egy pot Sloppy Joe tészta serpenyő Recept
  • rusztikus magyar gulyás recept
  • Egy Pot Amerikai gulyás recept
  • könnyű Szechuan marhahús recept
  • legjobb csirke tészta leves recept
  • megfojtott csirke recept (Csirke és mártás recept)
  • Pesto csirke Tortellini (sült Tortellini Recept)
  • Fűszeres garnélarák Ramen tészta recept
  • házi Hamburger segítő Recept (sajtburger makaróni)
  • Carne Guisada Recept (Con Papas)

Print Recept

5 a 9 szavazat

Szólj hozzá ”

könnyen sült marhahús és káposzta a sütőben

Prep idő: 15 perc
szakács idő: 3 óra
Teljes idő: 3 óra 15 perc

nem fogod elhinni, milyen könnyű tökéletesen finom, ízletes sült marhahúst és káposztát készíteni a sütőben ezzel a bolondbiztos recepttel!
adagok: 8 adag

összetevők

  • 3 6102>
  • 3 evőkanál teljes kiőrlésű mustár rendszeres vagy fűszeres
  • 3 evőkanál világos barna cukor
  • 1 teáskanál repedt fekete bors
  • 1 zöld káposzta
  • 1 édes hagyma
  • 2 font sárgarépa
  • 1 különben font Mini újburgonya
  • 8-10 gerezd fokhagyma hámozott

utasítások

  • Melegítse elő a sütőt 325 F fokra. Állítson be egy nagy pörkölő serpenyőt. Öblítse le a sózott marhahús szegyét hideg vízben, majd szárítsa meg. Helyezze a sütőedénybe.
  • egy kis tálban keverjük össze a teljes kiőrlésű mustárt, barna cukrot, fekete borsot. Dörzsölje a keveréket a szegy tetejére. (A zsíros oldal.)
  • szórja meg a fűszercsomagot a sütőedény alján. Öntsön 4 csésze vizet a serpenyőbe, ügyelve arra, hogy ne mossa le a mustárt a szegyről. Ezután szorosan fedje le a serpenyő tetejét fóliával. 2 órán át süt.
  • közben vágja félbe a káposztát, majd távolítsa el a magot. Vágja mindkét felét 4 ékre. Hámozzuk meg a hagymát, és vágjuk ékek. Vágja le és hámozza meg a sárgarépát. Ezután vágja őket 2-3 hüvelykes szegmensekre.
  • amikor a sózott marhahús kijön a sütőből, állítsa a hőmérsékletet 350 F f-re. Ezután rendezze a káposztát, a hagymát, a sárgarépát, a burgonyát a szegy körül.
  • Kanalazzon néhány serpenyőlevet a zöldségekre. Ezután tegye vissza a sütőbe, fedetlenül 30 percig süsse. Ezután kanalazzunk több húslevest a zöldségekre, és süssük további 30 percig, vagy amíg a legnagyobb sárgarépa és burgonya villás lesz.
  • fogazott késsel szeletelje a sózott marhahús szegyét vékony csíkokra. Ezután rendezze a sózott marhahúst és a zöldségeket egy tálra, és melegen tálalja.

videó

Megjegyzések

tálaljuk extra mustár vagy krémes tormamártással. A maradék sózott marhahús és káposzta finom! Tartsa a kihűlt maradványokat légmentesen lezárt tartályban a hűtőszekrényben 3-4 napig.

tanfolyam: vacsora, fő, főétel
konyha: amerikai, ír

szerző: Sommer Collier

hogy ez a recept? Kövess minket az Instagram-on és címkézze meg a @ASpicyPerspective-t, hogy megoszthassuk, mit szakácsol!

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.