megvan a szenvedély, a meghajtó és a valódi érdeklődés, hogy segítsen másoknak elérni a jó egészség és a pozitív jólét révén egészséges táplálkozás. De hogyan hidalja át a szakadékot az egészséges táplálkozás iránti lelkesedése és a regisztrált dietetikus sikeres karrierje között?
a dietetikussá váláshoz több kell, mint az egészséges ételek szeretete és az egészséges táplálkozás iránti elkötelezettség. Ha azt szeretnénk, hogy mások tanácsot és tanácsadást az élelmiszer, a diéta és a táplálkozás, akkor meg kell, hogy jöjjön az asztalra:
- legalább egy főiskolai diplomát
- egy időszak felügyelt gyakorlat (szakmai gyakorlat)
- Nemzeti tanúsítás, mint regisztrált dietetikus (RD) / regisztrált dietetikus / táplálkozási (RDN)
- engedélyeztetést, mint dietetikus (a legtöbb államban)
az állami engedélyezési követelményeket itt tekintheti meg.
megjegyzés: az RD és az RDN hitelesítő adatok azonosak. A táplálkozási és Dietetikai Akadémia igazgatótanácsa és a dietetikai regisztrációs Bizottság nemrégiben jóváhagyta az RDs által használandó RDN hitelesítő adatokat, ha szükséges.
> |
|
|
a táplálkozás és a dietetika oktatása: hol kezdjem?
a mai dietetikusok magasan képzett és képzett egészségügyi szakemberek, akik a rendelkezésre álló legjobb bizonyítékokat használják arra, hogy az ügyfelek számára szilárd útmutatást és ajánlásokat nyújtsanak az étrendre és a táplálkozásra vonatkozóan.
az alapképzés, mint minimális oktatási követelmény, alapot nyújt a táplálkozás tudományában, amelyet egy szilárd kutatási testület támaszt alá, amely összekapcsolja a helyes táplálkozást mindennel, a csökkent vérnyomástól és a vér koleszterinszintjétől a II-es típusú cukorbetegség, bizonyos típusú rákok, stroke, szívbetegségek és korai halálozás.
a megfelelő táplálkozás elengedhetetlen az olyan betegségek leküzdéséhez is, amelyekben az emberek már szenvednek, és természetesen elősegíti a gyermekek növekedését és megfelelő fejlődését.
az alapképzést eredményező négyéves tanfolyamon elért ismeretek lehetővé teszik, hogy ügyesen irányítsa a táplálkozási programokat, táplálkozási kutatásokat végezzen, befolyásolja a politika fejlesztését és klinikai környezetben, egyetemeken, sporttáplálkozási irodákban, vállalati wellness programokban, kormányzati szervekben, iskolákban és magángyakorlatokban dolgozzon, hogy csak néhányat említsünk.
de nem minden alapképzés egyenlő.
az ACEND-akkreditált programok értéke
a regionálisan akkreditált főiskola vagy egyetem alapképzését vagy belépő szintű mesterképzését, amely magában foglalja a táplálkozási és Dietetikai Akadémia Táplálkozási és Dietetikai oktatási akkreditációs tanácsán (ACEND) keresztül Akkreditált tanfolyamokat, célja, hogy felkészítse Önt a regisztrált dietetikus (RD) karrierjére. Ki kell töltenie egy acend Akkreditált programot, hogy jogosult legyen a dietetikus regisztrációs Bizottság (CDR) vizsgára.
kétféle acend-akkreditált program létezik:
- koordinált programok Dietetika (CP) – ezek a programok az oktatási tanfolyam és a gyakorlati gyakorlat szükséges ahhoz, hogy a CDR vizsga. Megtalálható egy listát a CP programok, állam, itt.
- didaktikai programok a dietetikában (DPD)- ezek a programok csak az osztálytermi tanfolyamokat kínálják, amelyek szükségesek ahhoz, hogy jogosultak legyenek a CDR vizsgára. Ez azt jelenti, hogy a CDR vizsga letétele előtt a DPD mellett ki kell töltenie egy dietetikus gyakorlatot (DI). A DPD programok listáját állam szerint itt találja.
itt van, amit érdemes tudni, ha keres egy acend Akkreditált dietetikus program:
- az intézménytől függően a dietetikus programok tetszőleges számú főiskolán/osztályon találhatók, például:
- család-és Fogyasztótudományi Tanszék
- táplálkozási és Dietetikai Tanszék
- élelmiszer-és Táplálkozástudományi Tanszék
- humán Környezettudományi Iskola
- Egészségtudományi és Humánökológiai Tanszék
- Testnevelési és Táplálkozástudományi Iskola
- biológiai és környezetvédelmi Tanszék sciences
- College of Health
- Department of Applied Health Science
- School of Public Health
- School of Health Professions
- School of food and Agriculture
- Biomedical Sciences Tanszék
- dietetikus programok célja, mint a Bachelor of Science (BS), vagy a posztgraduális szinten, a Master of Arts (MA), Master of Science (MS), vagy Master of Public Health (MPH). Akkor számíthat mértékben nevek, mint:
- Dietetika
- táplálkozás / Dietetika
- élelmiszer-tudomány és a táplálkozás
- emberi táplálkozás
- táplálkozási tudományok
- minden acend Akkreditált programnak meg kell határoznia egy vagy két koncentrációs területet, amelynek célja a hallgató tudásának és kompetenciáinak további erősítése. A programtól függően a koncentrációs területek a következők lehetnek:
- egészségfejlesztés/betegségmegelőzés
- táplálkozási terápia
- Egészség és wellness
- Közegészségügyi táplálkozás
- városi egészség és táplálkozás
- egészségfejlesztés és wellness
- élelmiszer-szolgáltatás menedzsment
- iskolai táplálkozás
- táplálkozási oktatás
- van jó néhány főiskolák és egyetemek kínálnak dietetikus fok, mint akár teljesen vagy részben online programok. Interaktív, web – alapú platformok lehetővé teszik a diákok, hogy vegyenek részt a kar és társaik, és teljes néhány vagy az összes szükséges tanfolyam dinamikus tanulási környezetek. Számos program segít a diákoknak megtalálni és biztosítani a szakmai gyakorlatokat az otthon közelében.
- már van egy főiskolai diplomát egy másik területen? A főiskolai átiratokat elküldheti egy ACEND által akkreditált programnak, hogy a programigazgató felülvizsgálja. A programigazgató felülvizsgálja korábbi oktatását, és azonosítja azokat a tanfolyamokat, amelyeket teljesítenie kell az ACEND program követelményeinek teljesítéséhez.
az Acend-akkreditált Program összetevői
az acend-akkreditált program a dietetika alapképzésének részeként általában négy év teljes munkaidős tanulmányból és körülbelül 120 kreditből áll. Számíthat arra, hogy az első két évben befejezi a program általános oktatási és alaptudományi követelményeit:
- Szerves Kémia
- Biokémia
- anatómia
- fiziológia
- genetika
- mikrobiológia
- farmakológia
- statisztika
- tápanyag metabolizmus
- emberi viselkedés
- pszichológia/szociológia/antropológia
a program magában foglalja a tanfolyamok:
- kutatási módszertan, a kutatási elvek integrálása a bizonyítékokon alapuló gyakorlatba
- kommunikációs készségek
- oktatás, tanácsadás és viselkedésváltozás elméletek és technikák
- a táplálkozási és dietetikai gyakorlat irányítása, beleértve a táplálkozási és Dietetikai gyakorlat körét és a táplálkozási és Dietetikai szakma Etikai Kódexét
- alapelvek és technikák hatékony oktatás, tanácsadás, és a viselkedés változás elméletek és technikák
- orvosi táplálkozási terápia
- környezet, élelmiszer, és táplálkozás az egészségfejlesztésben és a betegségmegelőzésben
- a közpolitika alapjai
- egészségügyi ellátási rendszerek
- élelmiszer-tudomány és élelmiszer-rendszerek
- az élelmiszer-és táplálkozási szolgáltatások minőségirányítása
a dietetikus gyakornoki gyakorlat
négy gyakornoki lehetőség áll rendelkezésre az oktatási út alapján, amelyet megtett, bármelyik melyik lenne jogosult, hogy a minősítő vizsga:
- hagyományos DI program
- távolság DI program
- kettős ms. fokozat / DI program
- egyéni felügyelt gyakorlati út (ISPP)
mindegyiknek ugyanazok az alapvető követelményei vannak, a hagyományos és a távolság DI a leggyakoribb, mivel beépítették a jóváhagyott alapképzési és belépő szintű mesterképzésekbe.
a dietetikus gyakorlat (DI) a dietetikus oktatás szerves része. A DI nem indul el, amíg nem végzett egy acend-Akkreditált programot.
ha befejez egy CP programot, a szakmai gyakorlat a program része lesz, és a kar által szervezett. Ha befejez egy DPD programot, akkor a DI-t a programon kívül tölti ki.
az ACEND által akkreditált DI-nek legalább 1200 órányi felügyelt gyakorlati tapasztalatot kell tartalmaznia, legalább 900 órát szakmai munkakörnyezetben. A szakmai gyakorlat 8-24 hónapig tarthat, a rendelkezésre állásától függően. Legfeljebb 300 órát tölthet be alternatív felügyelt élményekben, amelyek szerepjátékokat, esettanulmányokat és szimulációkat tartalmazhatnak.
a DI-t a:
- Főiskola vagy egyetem
- egészségügyi létesítmény
- szövetségi vagy állami ügynökség
- üzleti vagy vállalati
a szakmai gyakorlat felkészíti Önt arra, hogy különböző állapotú betegekkel/ügyfelekkel dolgozzon, beleértve a rákot, az alultápláltságot, az elhízást és a gyomor-bélrendszeri és vesebetegségeket. Azt is megtanulják, hogy működjön együtt a különböző populációk, beleértve a serdülők, gyermekek, felnőttek, terhes/szoptató nők, és az idősebb felnőttek.
az ACEND által akkreditált DIs-t itt keresheti.
miután sikeresen befejezte az ACEND által akkreditált DI-t vagy szakmai gyakorlatot az ACEND által akkreditált CP programon keresztül, jogosult lesz a CDR regisztrációs vizsgára.
mester fokozatot dietetika és táplálkozás
bár a mester fokozatot nem szükséges gyakorolni, mint egy dietetikus, RDs bizonyos pozíciókban részesülhetnek a grad fokozatot.
ACEND csak akkreditálja posztgraduális fok, amelyek megfelelnek a belépő szintű tudományos követelményeknek. Azonban, ha EGY RD és szeretné folytatni a posztgraduális képzés dietetika és a táplálkozás, ACEND fenntart egy listát a grad fokú lehetőségeket.
vissza az elejére