Tom Seymour

“a makréla bent van,” négy rövid, de üdvözlő szó, amelyet a Maine-i part menti lakosok izgatottan várnak minden nyáron hallani. Atlanti makréla, sportos könnyű felszereléssel, hajlandó harapók, finom, ha citromlével meghintjük, grillre sütjük, mindent ajánlunk nekik.
és fiú, a főemberek szeretik a makrélát. Még azok is, akik messze szárazföldön élnek, éves kirándulást tesznek a partra, hogy elkapják az ízletes makréla rendetlenségét. Ezen kívül a látogatók más államok találni makréla halászat szórakoztató, izgalmas és kifizetődő. A makréla mindenki Hala.

bárki, aki még egy kis, vontatható hajóval is rendelkezik, nagyszerű makrélahalászatot találhat, ha több tucat nyilvános kirakodást indít a városokban, városokban és falvakban Maine partjainál. Ezek szerepelnek a DeLorme ‘ s the Maine Atlas and Gazetteer – ben.

mivel ezek a nyílt tengeri halak (a makréla a telet az Atlanti-óceán partjainál tölti, és késő tavasszal és nyár elején partközeli területekre lép be) védett öblökben és kikötőkben gyülekeznek, a legtöbb tengerjáró hajó elegendő. Természetesen viharos vagy nagyon szeles időben még ezek a védett területek is árulóvá válhatnak, ezért érdemes figyelni az időjárást, és csak viszonylagos nyugalom idején merészkedni.

pergetett tippek

pergetett, egy régi halászati módszer, szolgál megbízható módszer figyelembe makréla. Míg sok idős ember a szükségesnél nehezebb felszerelést használt, a makréla a legjobban könnyű vagy közepes súlyú halászeszközökön teljesít. Valójában egy 12-14 hüvelykes makréla nagyon hasonló harcot folytat, mint egy hasonló méretű szárazföldi lazac. A makréla nem ugrik, de gyors, erőteljes futásokat végez, és mint a lazac, nem fárad el könnyen.

makréla vagy bármely más hal trollkodásakor a vonalcsavarodás problémája figyelmet igényel. Alapvetően a trolling csalik oldalirányú, néha kavargó mozgása rövid időn belül gyorsan elfordítja a monofil horgászzsinórt. Ennek megkerülése a mono line használatakor, mindig csatlakoztasson egy kormánylapot, amely bármely felszerelésboltban elérhető, egy-két láb a trolling csali előtt.

a Repülőrudak kiválóan működnek a makréla trollozásához. Egy süllyedő vonal és egy vezető körülbelül a rúd hossza tartja vonal csavar a minimális, mivel légy vonalak elegendő vastagságú ellenállni csavaró. És amikor a vezető megcsavarodik, egyszerűen felemeli a rudat, és a csalit a vízből tartja, lehetővé teszi a zsinór gyors lazítását.

minden csalit, hogy működik, ha pergetett a pisztráng és a lazac szolgál kiválóan makréla. A lista tartalmazza streamer legyek, Mooselook Wobblers, Kastmasters sőt svéd pattanások, egy jig, amelyet mind függőleges jiggingre, mind trollkodásra terveztek.

sebesség számít, ha trolling makréla. A tökéletes trolling sebesség napról napra különbözik. Néha a lassú feltérképezés működik a legjobban, máskor pedig a makréla inkább azt részesíti előnyben, hogy a csali vagy a légy viszonylag gyors sebességgel haladjon. Ahhoz, hogy megtalálja azt a “megfelelő” sebességet egy adott napra, próbáljon meg elég gyorsan haladni, hogy a rúd hegye rendszeresen lebegjen vagy hullámozzon, állandó ritmus. Ezután szükség szerint állítsa be a sebességet felfelé vagy lefelé.

végül sok ember hal “karácsonyfákkal”, előre elkészített fúrótornyokkal (a legtöbb kisboltban a tengerparti Maine-ban és az összes sportcikk-üzletben ezeket értékesítik) egy imbolygó kanállal vagy makréla jig a végén, három, négy vagy öt makréla repül előtte, csepegtető sorokra rögzítve.

a trükk, ha az egyik ilyen fúrótornyot használja, az, hogy minden horgot megteljen. Ehhez nem kell az első akasztott halat feltekerni, hanem hagyni, hogy ússzon, így vonzza a többi makrélát, amely viszont megharapja a makréla legyeket.

a makrélával töltött karácsonyfa feltekerése némi kitartást igényel, de jó módja annak, hogy rövid idő alatt sok makrélát vegyen be. De a legtöbb sport és szórakozás egy makréla, ragaszkodni egy csalit, vagy repülni. Ha egyszerre több makréla is horogra akad, akkor egymás ellen harcolnak, de ha egy makréla is horogra akad, akkor szabadon küzdhet a legjobb, legsportosabb és akciódús küzdelemmel.

végül a makréla puha, olajos húsú, és gyorsan romlik, ha nem megfelelően gondozzák. Tehát azonnal a horog eltávolítása után helyezze az éppen fogott makrélát jégre egy jéggel töltött hűtőbe, amelyet kifejezetten halak tartására szántak. Ezt követően a halakat a lehető leghamarabb kizsigereljük és megtisztítjuk. Ez biztosítja a tökéletesen friss makréla, az egyik, hogy kiváltja “oohs ” és” ahh”, amikor grillezett vagy sült.

parti halászat

azok számára, akik nem férnek hozzá hajókhoz, vagy akik nem törődnek a csónakázással, rengeteg lehetőség létezik a makréla partról történő halászatára. Számos part menti közösség lehetővé teszi a nyilvános értékelést az úszók és a rakpartok számára, speciálisan kijelölt helyek a szabadidős halászok számára. Az ilyen helyeket általában ilyenként jelölik. Ha nem, győződjön meg róla, hogy érdeklődjön, mielőtt elindulna.

ezenkívül a Hullámtörők kiváló halászatot kínálnak. Két népszerű ezek közül a Rockland Breakwater és az Eastport Breakwater. És az egyik városban, Belfastban, még egy gyaloghíd is van, amely mind a gyalogosokat, mind a horgászokat befogadja. A searsportnak van egy nyilvános mólója, ahol a csónakázók, mind a szabadidős, mind a kereskedelmi összekapcsolódhatnak, és ahol az embereket szívesen fogadják makrélára. Stockton Springs van egy halászati móló található Fort Point Állami Park. Hosszú azoknak a helyeknek a listája, ahol a közönség makrélát dobhat.

számos különböző módszer jól működik a partról történő halászat során. A makréla jig öntése, amely lehetővé teszi, hogy elsüllyedjen, majd gyorsan behúzza, messziről vonzza a halakat. De gyakran a makréla a part közelében úszik, és sok esetben a halak iskolái a dokkok és az úszók körül, sőt alatt is tartanak. Amikor ez megtörténik, a függőleges jigging működik a legjobban.

ehhez csak hagyja, hogy akár egy svéd pattanás, akár egy gyémánt stílusú makréla egyenesen lefelé haladjon az úszó mentén, és ha eléri az alját anélkül, hogy egy makréla elfogná, emelje fel a lábát, vagy úgy, és a rúd hegyének enyhe emelésével és leeresztésével cselekedjen.

makréla, hogy iskolai hal, lesz nagyon izgatott, ha egyikük kap akasztott, és tudjuk használni ezt a mi előnyünkre, ha függőleges jigging. Miután leszállt egy hal, azonnal helyezze egy jéggel töltött hűtőbe, és a lehető leggyorsabban vigye vissza a jiget ugyanarra a helyre. Ez tartja a halak érdeklődését, ami gyakran folyamatos cselekvést eredményez mindaddig, amíg az iskola a helyén marad.

a csali itt is jól működik, és a friss vagy fagyasztott garnélarák apró darabjai a legjobb választás a tapasztalt makrélahalászok körében. Használjon egy kis horgot, a 6-os és a 8-as szám tökéletes méretű. Szál csak egy kis garnéla a horog, és dobja ki, és hagyja, hogy a csali örvény körül a jelenlegi. Ez természetes megjelenést tesz lehetővé, amelyet a makréla lelkesen Elfogad.
ha a halak nem a felszín alatt lebegő csalit keresik, akkor szükség lehet kis mennyiségű súly hozzáadására. De ne menj túlzásba itt. Csak annyi súlyt használjon, hogy a csali lassan elsüllyedjen.

a garnélarák mellett a vágott csali elég jól működik, de az elkészítése némi gondot igényel. Egy nehéz darab halhús kevés hal fellebbezést. De egy vékony, vékony szelet hús, bőr, vonaglik és hullámzik a vízben és makréla és pollock, harapd meg élvezettel.

a csali csíkjának elkészítéséhez vegyen egy frissen fogott makrélát, borotvaéles filé késsel készítsen két hosszú szeletet, amelyek egymástól csak 1/4 hüvelyk távolságra vannak egymástól, a hal hossza, közvetlenül a borda felett. Ezután csúsztassa a kés hegyét a bőr alá, és távolítsa el a hosszú csíkot érintetlenül. Most vágjuk hüvelyk hosszú szakaszok és horog csak egyszer, mindkét végén a szalag, úgy, hogy lóg.

makréla főzés

a makréla sok olajat tartalmaz, így a serpenyős sütés nem a legjobb termék, mivel az olajnak nincs helye, és a testben marad. De a grillezés vagy a roston sütés lehetővé teszi az olaj leesését, grillezés esetén pedig az olaj a hőforrásra esik, elragadóan aromás füstbe koszorúzva a halakat.

a makréla minden méretben kapható, a kicsinyítő, fiatal, 8 hüvelykes “bütyköktől” a 16 hüvelykes felnőttekig. A kis makréla egészben szakács. Csak kizsigereli, távolítsa el a fejét, öblítse le friss vízben, szakács. A nagyobb halakat fel lehet osztani, pillangózni vagy akár filézni.

a nagy makréla felosztásához csak egy filé kés csúsztatása szükséges a gerinc mentén, közvetlenül a fej mögül a farokig. Szakácsként az a rész, ahol a gerinc marad, majdnem csontmentes étkezést tesz lehetővé, mivel a gerinc és a csatolt csontok meglehetősen szabadon emelkednek a szakácsból.

a fűszerezés, mint például az Old Bay vagy hasonló típusok, fűszert ad a friss makréla számára. De egy sima, mégis elegáns makréla esetében Csak rázza meg a sót és a borsot, majd csepp egy kis citromlevet a filére vagy a testüregbe. Ezután grillezzük vagy süssük, amíg a hús villával könnyen pelyhesedik.

végül az ónfólia főzés jól működik egész makréla esetén. Szitáljuk le citromlével (vagy tegyünk egy szelet citromot a testüregbe), sózzuk, borsozzuk, és ha rendelkezésre áll, megszórjuk friss, apróra vágott kapor levelekkel. Ezután tekerje be alumínium fóliába. Szúrja be a fóliát az aljára, hogy szakács közben az olajok kifolyhassanak, majd tegye a grillre. Szakács alacsony lángon 10 percig vagy még tovább, mivel a hal nem ég, mert fóliába van csomagolva.

a makréla ugyanolyan része a Maine-i nyárnak, mint az újonnan vágott széna, az új burgonya és a vad áfonya. Győződjön meg róla, hogy megpróbálja makréla ebben az évben. Lehet, hogy ez egy dédelgetett hagyomány kezdete.

tehát amikor a “makréla bent van” kiáltás visszhangzik az utcán, ragadjon meg egy rudat, orsót, csalit, hűtőt, és irány a víz, hogy részt vegyen ebben a nagy, természeti eseményben.