hosszú azok a napok, amikor egy éttermi köpés marad az étteremben. Gyakran, ha negatív tapasztalat van egy étteremben, az ügyfél hazamehet, hogy erősen megfogalmazott Yelp-véleményt írjon. Ahelyett, hogy a Yelp-vélemények legyőzték volna, az étterem tulajdonosa eszközként használhatja őket az elveszett eladások, sőt az étterem kudarcának elkerülésére.
Yelp vélemények, Jóban Rosszban, váltak valuta egy étterem próbál boldogulni, és új ügyfeleket. Ha olyan vagy, mint a legtöbb étteremtulajdonos, szeretet-gyűlölet kapcsolatod van a Yelp-szel. De akárhogy is, meg kell dolgozni rajta.
Íme néhány 5 módszer, amellyel javíthatja a Yelp hírnevét.
1 – válasz a véleményekre
tulajdonosként a negatív véleményekre való személyes válasz valószínűleg megoldást nyújt.
ajánlja fel a bíráló bocsánatkérését (ha szükséges), és kínáljon megoldást, ha van ilyen. A jól időzített kedvezmény, visszatérítés vagy egyszerű bocsánatkérés csodákra képes.
a recenzens csak sima rossz? Használja a választ, hogy tisztázza a meglévő irányelveket. Bár szinte soha nem jó ötlet túl védekezően játszani, hivatkozhat a nyilvánosan közzétett szabályokra és irányelvekre.
további lépés lehet, hogy felajánlja adatait. Függetlenül attól, hogy az ügy megoldható-e a Yelp fórumon, fontolja meg egy e-mail cím vagy telefonszám megosztását, ahol privát módon megvitathatja az ügyet.
bár soha nem szabad kérnie egy bírálót a felülvizsgálat megváltoztatására, előfordulhat, hogy mégis megteszik. Emlékezik, a Yelp gyakran a frusztráció hangjelzője. Ha Ön, mint tulajdonos, pusztán hallgatással csillapíthatja ezt a frusztrációt, akkor köteles hatást gyakorolni. Még akkor is, ha a recenzens megtagadja a szöveg megváltoztatását, mások látni fogják, hogy erőfeszítéseket tesz.
2 – tisztázza a dolgokat az étterem
mint mondtam, ez soha nem egy jó lépés, hogy túl védekező.
ha azonban a negatív felülvizsgálatot egy kis fogás vagy félreértés okozza, akkor személyesen írásos Yelp választ használhat a negatív értékelés tisztázására.
például, ha valaki 1 csillagos értékelést ad, mert hétfőn zárva volt, tisztázhatja, hogy hetekre előre közzétették a táblákat. Ha egy poszter szombaton különösen hosszú várakozásra panaszkodik, tisztázhatja, hogy foglalások állnak rendelkezésre forgalmas villásreggelire.
a válaszok írásakor fontos, hogy “hasznos tanácsként”, ne pedig “kifogásként”fogalmazzuk meg őket. Tartsa barátságos hangon, elnézést a kellemetlenségért, és mindig kínál a recenzens egy másik esélyt, hogy ez jobb,
Szerezd meg a hatékony éttermi Marketing útmutatóját, hogy megtudd, hogy a legjobb éttermek hogyan forgalmazzák magukat, és tippeket kapsz a saját sikeres marketingstratégiád létrehozásához.
letöltés most
3- tanulj a hibákból
néha a Yelp-értékelések foltosak.
ha több vélemény panaszkodik egy adott műszakra, gondoljon arra, hogy milyen személyzettel dolgozik. Van elég személyzet? Van egy zsémbes szervered, aki azon a műszakon dolgozik? Hanyag az ételtál? Ha több hasonló panaszt kap, akkor azonnal meg akarja támadni a problémát.
egy másik gyakori panasz lehet a létesítmény tisztasága. Csak azért, mert a vagy 100-at szerzett az élelmiszerbiztonsági felügyelőtől, még nem jelenti azt, hogy a hely tiszta az ügyfél számára.
4 – Kerülje el az Online hírnév-kezelési csalásokat
ne fizessen valakinek, hogy megszabaduljon a rossz véleményektől.
ha potenciálisan hamis vélemények érkeznek, forduljon a Yelphez.
a rossz vélemények, akár tetszik, akár nem, a modern étterem ökoszisztémájának részét képezik. Egy étterem 1000 ötcsillagos értékeléssel bárkinek gyanús lesz. Egy étterem 800 ötcsillagos értékeléssel és néhány tucat két-vagy háromcsillagos értékeléssel megbízhatóbb.
ne kövesse el azt a hibát, hogy félrevezeti jövőbeli ügyfeleit azáltal, hogy webhelyét megtisztítja a rossz véleményektől
5 – gondolja át véleményét
mint az utolsó szakaszban mondtam, a rossz vélemények a keverék részét képezik.
olvastál már olyan nevetséges Yelp-áttekintést, hogy nevetned kellett? Tudom, hogy igen. A leendő ügyfelek képesek lesznek elválasztani a hisztérikus véleményeket a konstruktívaktól.
ne félj a Yelp-től! Használd, mint egy nagyon őszinte eszköz, hogy szembenézzen az ügyfelekkel, hogy megoldja a lehetséges problémákat, és folyamatosan javítja a műveleteket az étteremben.
nézze meg az Upserve éttermi marketing stratégiáinak útmutatóját!