nem olyan sok évvel ezelőtt a kávé urna kötelező volt minden konyhában. Manapság nem olyan gyakori, hogy van ilyen, de a kávé urnák továbbra is szükségszerűek a vendéglátók számára, és könnyű megoldás lehet, ha kávét kell kínálnia egy eseményre vagy nagy partikra otthon.

a kávé urnák típusai

a kávé urnák különböző méretűek, általában a csésze kapacitásuk szerint vannak címkézve. Az otthoni kávé urnák kicsik(er), és egyszerre körülbelül 30 csészét tudnak főzni. Ha azonban rendszeresen szeretne otthon használni, ne feledje, hogy a legtöbb kávé urnában minimális számú csésze van, amelyet meg kell főznie a készülék megfelelő működéséhez. Mindig olvassa el a gyártó útmutatóját, hogy ellenőrizze a gép specifikációit. Más nagyobb kávé urnák, amelyeket általában vendéglátóknak terveztek, akár 100 csésze kávé befogadására is képesek. Ha kávét szeretne készíteni egy partira vagy rendezvényre, válasszon egy urnát, amelynek elegendő kapacitása van ahhoz, hogy személyenként legalább 1,5 csészét főzzön. A legtöbb embernek egynél több csésze lesz, de néhányan egyáltalán nem isznak kávét, ezért az 1,5 jó referencia, amelyet szem előtt kell tartani. Ha igazán nagy partira van szüksége, fontolja meg, hogy van-e két urna, az egyik a kávéhoz, a másik pedig csak forró vízzel azok számára, akik teát vagy más forró italokat szeretnének.

Hogyan készítsünk kávét egy kávé urnában

íme néhány utasítás, amelyet követhet, ami garantálja a kávé ízét. Fontos azonban megjegyezni, hogy a kávé főzésének tökéletes módja az egyes kávé urnákban a mellékelt utasítások betartása.

először nyissa ki a kávésurna fedelét, és húzza ki a szűrőkosarat és a középső pólust (lehet, hogy egy kis csavarral kinyitotta). A legtöbb kávé urna belsejében szintjelzések vannak, amelyek jelzik az egyes csésze kávéhoz szükséges vízmennyiséget.

Pro tipp: a jobb ízű kávé élvezetéhez feltétlenül használjon forrásvizet vagy szűrt vizet. Töltse fel a kávé urnát vízzel, amíg el nem éri a kívánt szintet. Helyezze vissza a középső oszlopot, ügyelve arra, hogy a helyére legyen rögzítve. Helyezzen egy papír kávészűrőt a szűrőkosárba, és csúsztassa rá az oszlopra. Óvatosan mérje meg a szükséges őrölt kávé mennyiségét, majd tegye a szűrőkosárba. A legjobb eredmény elérése érdekében használjon frissen őrölt kávét (durva őrlési méret, tökéletes szűrős főzéshez), vagy vásároljon már őrölt kávét, de ügyeljen arra, hogy a kávé urnához vagy perkolátorhoz a megfelelő őrlési méretet válassza.

az arány egyszerű: egy csésze őrölt kávé egyharmada öt csésze kávét kap. A szokásos minimum (25 csésze, egy kis kávé urnában) főzéséhez próbáljon ki 2 csésze őrölt kávét. Abban az esetben, ha van egy Szűrőkosár fedele, tedd vissza, is; gondoskodik arról, hogy a víz egyenletesen szűrje át a kávézaccot.

zárja le a kávésurna fedelét és zárja le. A kávé szokásos főzési ideje egy perkolátorban körülbelül 40 másodperc minden főzni kívánt csészéhez.

ez azt jelenti, hogy ha 30 csésze kávét főz, körülbelül 20 percet vesz igénybe, amíg az urna befejezi a főzési folyamatot. A legtöbb kávé urnák van egy jelzőfény, amely lehetővé teszi, hogy tudja, ha a sör kész. Miután elkészült a kávé, húzza ki a kávé urnát, és azonnal elkezdheti a tálalást.

fontos: Ha azt tervezi, hogy a kávésurnát az asztalon hagyja, hogy az emberek segíthessenek maguknak egy kis kávéval, győződjön meg róla, hogy eltávolítja a szűrőkosarat, amikor biztonságos a gép károsítása nélkül manipulálni. Először hagyja lehűlni, legalább 30 percig. A kávéskosár és a használt kávé eltávolítása segít megelőzni az égett ízt, amelyet a kávé akkor alakul ki, amikor hosszú ideig ül a gépben.

ons

vissza a bloghoz