Ha szeretsz szakács, a vendéglátóipari vállalkozás lehet egy jövedelmező módja annak, hogy pénzt, miközben folytatja a szenvedély.
a vendéglátóipari vállalkozások gyakran otthoni konyhákon alapulnak, így az indítási költségek sokkal alacsonyabbak, mint egy étterem esetében. Még mindig, nem kezdheted el csak úgy felvenni magad. Meg kell szereznie a vendéglátóipari engedélyt, és meg kell felelnie az összes többi követelménynek az Ön államában.
itt van egy lépésről lépésre útmutató a vendéglátóipari üzleti engedély megszerzéséhez és az új kulináris karrier megkezdéséhez:
Vendéglátóipari oktatási és képzési lehetőségek
ahhoz, hogy a legtöbb államban vendéglátóvá váljon, Élelmiszerbiztonsági tanúsítványt vagy élelmiszer-szolgáltatási engedélyt kell kapnia.
ez a tanúsítás általában egy rövid osztályt foglal magában, amelyet záróvizsga követ. Online vagy számos közösségi főiskolán, egyetemen és magán kulináris iskolában vehet részt. Kérdezze meg a helyi Egészségügyi Minisztérium élelmiszer – biztonsági források.
ha alkoholt szeretne felszolgálni, akkor szükség lehet egy további alkoholbiztonsági osztályra.
a kulináris iskola nem szükséges a vendéglátóipari engedélyhez. Ez azonban segíthet abban, hogy előnyt nyújtson más vendéglátóipari vállalkozásokkal szemben, bizonyítva, hogy megérti az egészségügyi és biztonsági előírásokat.
a kulináris iskolák a közösségi főiskolai programoktól a rangos nemzetközi szakácsiskolákig terjednek. Először döntse el, hogy milyen típusú ételeket szeretne szolgálni. Ezután keressen egy olyan programot, amely megfelel a vendéglátóipari vállalkozásának ötleteinek.
bár ez nem szükséges, egy nagyszerű módja annak, hogy létrehozza magát, mint egy képzett, Profi vendéglátó, hogy keresni egy igazolást a National Association for Catering and Events. A tanúsítás egy átfogó vizsgán alapul, amely nyolc alapvető kompetencia területet fed le:
- számviteli
- ital menedzsment
- vendéglátóipari szolgáltatások
- szerződések és megállapodások
- élelmiszer-előállítás
- rendezvényszervezés
- Emberi Erőforrások
- értékesítés és marketing
vendéglátóipari engedély megszerzése
a vendéglátóipari vállalkozás indításához szükséges engedélyek államonként és városonként változnak. Általában ezek a fő lépések a vendéglátóipari üzleti engedély megszerzéséhez:
kap egy üzleti Engedély
szüksége lesz egy üzleti Engedély vagy üzleti Engedély a legtöbb helyen, amely megadja a jogot, hogy üzleti tevékenységet folytat a területen. A helyi önkormányzati hivatal általában kezeli az engedélykérelmeket és kiadja ezeket a dokumentumokat.
az üzleti licencdíjak a vendéglátóipari vállalkozástól és a helyszíntől függően változnak. Ennek ellenére számíthat arra, hogy fizet az engedélyfeldolgozási vagy bejelentési díjért, valamint magának az engedélynek a költségéért.
ellenőrizze az állam vendéglátási engedélyezési követelményeit
mivel a vendéglátási engedély követelményei helyenként változnak, a legjobb, ha felhívja a helyi Kisvállalkozás-fejlesztési központot. Lehet, hogy ellenőrizze a Mezőgazdasági Minisztérium helyi fióktelepét is. Kérdezze meg őket, hogy pontosan hogyan szerezzenek vendéglátási engedélyt az Ön területén.
ezeket a központokat úgy tervezték, hogy segítsék az új vállalkozások indulását és a meglévő kisvállalkozások sikerét. Rengeteg ingyenes információt és segítséget nyújtanak, és segíthetnek abban, hogy a vendéglátóipari művelet minden részletét elvégezzék.
azt is megkérdezheti, hogy mennyi Vendéglátóipari engedély van az Ön területén, mivel a költségek nagyban különböznek a területi beállításoktól.
kap egy catering engedély
kapok egy catering engedély vagy catering engedély gyakran magában foglalja a szerzés egy egészségügyi engedély vagy ellenőrzés. Általában egy egészségügyi ellenőr meglátogatja a munkaterületet, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a konyhája megfelel-e a kereskedelmi élelmiszer-előkészítésre vonatkozó összes állami és helyi követelménynek.
ha alkoholtartalmú italokat szeretne eladni, külön alkoholengedélyre lesz szüksége. Ismét ellenőrizze a Kisvállalkozás-fejlesztési központot.
catering license nélkül is dolgozhat?
lehet, hogy aggódik a vendéglátóipari engedély költsége miatt, vagy úgy gondolja, hogy ez nem szükséges, különösen, ha Vendéglátóipari vállalkozása nagyon kicsi. Azonban a legtöbb területen illegális a megfelelő engedélyek és engedélyek nélkül dolgozni.
mivel a vendéglátás magában foglalja az étellel való munkát, további kockázatnak teszi ki magát, ha engedély nélkül dolgozik. Legalább a helyi egészségügyi osztály valószínűleg leállítja vállalkozását, amíg meg nem kapja a megfelelő papírmunkát. Az illegális működés miatt pénzbírsággal vagy akár börtönbüntetéssel is szembesülhet.
egy másik hatalmas kockázat az, hogy valaki megbetegedhet az ételtől. Ha ez megtörténik, és vállalkozása nem felel meg teljes mértékben a törvénynek, akkor valószínűleg pert indít. A jogi lépések magas ügyvédi díjakat, kompenzációs és büntető károkat, valamint a jó hírnév teljes elvesztését eredményezhetik.
nem számít, mennyibe kerül egy vendéglátóipari engedély az Ön területén, és nem számít, milyen kicsi a vállalkozása, soha nem érdemes vállalni az illegális működés kockázatát. A megfelelő engedélyek és engedélyek első befektetése hosszú távon sokat takaríthat meg.
döntés a vendéglátóipari üzleti struktúráról
a vendéglátóipari engedély és engedélyek megszerzése csak a kezdet.
a vendéglátás egy vállalkozás, és az, hogy hogyan dönt a vállalkozás felépítéséről, mindent befolyásol az adóktól kezdve attól, hogy személyesen beperelhető-e. A legtöbb kis vendéglátóipari vállalkozás három típus egyikeként szerveződik, mindegyiknek megvan a maga előnye és hátránya:
- egyéni vállalkozás: az egyéni vállalkozás a legegyszerűbb és legegyszerűbb. Ön a saját neve és társadalombiztosítási száma alatt fog működni. Nem kell külön papírokat benyújtania. Az Ön üzleti költségeit levonják a személyes adóbevallásból, és egyszerűen önfoglalkoztatási adót fizet a jövedelméből. Önnek azonban személyes felelőssége van a vállalata iránt, és perelhető.
- LLC: Ha a vállalkozásnak több tulajdonosa van, akkor nem lehet egyéni vállalkozás. Az LLC (Korlátolt Felelősségű Társaság) egy egyszerű üzleti struktúra két vagy több tulajdonossal rendelkező vállalkozások számára. Megvédi a tulajdonosokat attól, hogy üzleti ügyekben személyesen bepereljék őket. Az üzletből származó összes nyereséget és veszteséget “átadják” a tulajdonosok személyes adóbevallásainak.
- S Corporation: Az S corporation egy egyszerű beépítési forma, amely rendkívül hasonló az LLC-hez. Bizonyos adókedvezményeket kínál egy LLC-vel szemben, de további papírmunkát is igényel.
az üzleti struktúra formájának kiválasztása sok tényezőn alapuló nagy döntés. Mindig kérjen tanácsot ügyvédjétől és könyvelőjétől, hogy meghatározza, mi a legjobb az Ön számára.
első vendéglátás üzleti biztosítás
üzleti biztosítás létfontosságú minden kisvállalkozás számára. Ez elengedhetetlen az élelmiszer-szolgáltató iparban való munkavégzéshez. A biztosítás pénzügyi védelmet nyújt Önnek, ha valaki megsérül, vagy Ön felelős a nem Önhöz tartozó vagyontárgy károsodásáért. A rendezvényhelyszínek gyakran megkövetelik.
a kis vendéglátóipari vállalkozások számára azonban nehéz lehet tudni, hogy milyen lefedettségre van szükségük, és olyan áron kapják meg, amelyet megengedhetnek maguknak. Íme, mit ajánlunk a következő biztosításnál:
- általános felelősség: ez a lefedettség a vendéglátóipari balesetek és az alapvető kockázatok széles körét fedi le. Ez az alapvető biztosítás, hogy szinte minden vállalkozás rendelkezik.
- kereskedelmi autó: lehet, hogy indításkor személyes járművet használ, de előfordulhat, hogy személyes autóbiztosítása nem fedezi szakmai tevékenységét. (A rossz idő, hogy megtudja, egy baleset után. A legtöbb állam megköveteli a kereskedelmi autóbiztosítást vagy a vendéglátó-ipari biztosítást az üzleti tulajdonban lévő járművek számára, hogy segítsen fizetni az orvosi költségeket és a vagyoni károkat.
- munkavállalói kártérítés: az általános felelősségbiztosítás kiterjed az Ön vállalkozásához nem kapcsolódó emberekre. A munkavállalók kártérítési biztosítása fedezi az Ön által alkalmazott embereket. Segíthet az orvosi ellátás és a munkahelyi sérülés után elvesztett bérek kifizetésében. Szinte mindig szükség van rá, ha vannak alkalmazottai.
- kereskedelmi ingatlan: Az ingatlanbiztosítás segíthet megvédeni üzleti berendezéseit, készleteit, romlását, sőt magát az épületet is, ha Ön a tulajdonosa.
NEXT egyszerű és megfizethető lefedettséget kínál a vendéglátók számára
a vendéglátóipari vállalkozás kiváló választás lehet azok számára, akik szeretnek szakácsot készíteni, de kihívást jelenthetnek az élelmiszeripari vállalkozásokra vonatkozó egyedi jogi követelmények miatt.
vendéglátás üzleti biztosítás a NEXT Insurance megváltoztatja a játékot. Egyablakos ügyintézés vagyunk, amely lefedi az összes lényeges elemet, például az általános felelősséget és a kereskedelmi autókat.
terveink csak havi 25 dollárnál kezdődnek. Olyan szerencsétlen eseményekre terjednek ki, mint a forró ételek okozta testi sérülések vagy a kiömlés okozta anyagi károk. Vendéglátó-ipari biztosításunk testreszabható, lehetővé téve a lefedettség növekedését vállalkozásával.
tudja kezelni az összes biztosítási igények, a szerzés egy idézet a bejelentés követelések, teljesen online. A legtöbb tranzakció kevesebb, mint 10 percet vesz igénybe. A biztosítási igazolást online, bármikor elérheti.
Szerezd meg ingyenes azonnali árajánlatot ma.