mindenki számára, aki aktív és egészséges életmódra vált, a házi levesek fontosak az étrend számára. A mozgalmas munkarenddel azonban fontossá vált a levesek későbbi felhasználásra történő konzerválása. A levesek konzerválásakor gondolni kell a megfelelő konzerválási folyamatra. Tehát, ha azt szeretnénk, hogy folytassa konzerv leves nélkül nyomás canner, megvan a választ az Ön számára!
Lehetséges-E Házi Levesek Nyomástartó Kanna Nélkül?
figyelem: a Nyomáskonzerv hatékonyabb a botulizmus potenciáljának elpusztításában. A vízfürdős konzervleves nem tudományosan jóváhagyott módszer. Próbálja ki a saját felelősségére!
a levesek általában alacsony savtartalommal rendelkeznek, ami azt jelenti, hogy nem lehet tartósítani és konzerválni a forró vízfürdő módszerrel. Ezzel azt mondják, elég világos, mint a gyümölcsök, zöldségek és paradicsom, nem használhatja a forró vízfürdő módszert a levesek konzerválására. Ugyanebben az értelemben elég egyértelmű, hogy a levesek biztonságos megőrzéséhez nyomástartóra van szükség. Ez azt jelenti, hogy a nyomástartó kanna eléri az optimális hőmérsékletet, amely megöli a spórákat és a baktériumokat.
a leves konzerválása
miután előzőleg konzerválta a leveseket, készen áll az ebéd. A leves konzerválása közben a következő tippeket kell szem előtt tartania;
- a leves konzerválása közben ne adjon hozzá tejszínt, tejet, tésztát, rizst vagy sűrítőt. Javasoljuk, hogy adja hozzá ezeket a dolgokat, ha a levest tálalja
- ha a leves receptje borsót és babot tartalmaz, javasoljuk, hogy szakács őket, mielőtt megkezdené a konzerválási folyamatot
- a levesek konzerválása közben győződjön meg arról, hogy az összes lehetséges összetevő biztonságos a konzerváláshoz. Például nem szabad káposztát használni a levesben, mert nem lehet konzerválni, és hátrányosan befolyásolja a levest
folyamat a leves konzerválásához nyomástartó nélkül
ha nincs nyomástartó kanna, használjon nyomástartó edényt.
ha be szeretné szkennelni a leveseket, és biztonságosan meg szeretné őrizni őket, hozzáadtuk az alapvető lépéseket, amelyeket követnie kell, például;
- először is, szakács minden zöldség, bab, borsó, és a hús a szakács
- miután minden megfőtt, keverjük össze őket egy helyen, és adjuk hozzá a húslevest, mint a víz, csirke húsleves, konzerv paradicsom, és marha húsleves
- Add hozzá a fűszerek és fűszerek, miközben egyesíti a többi összetevő
- forraljuk mindent, és hagyjuk őket pároljuk le öt percig
- töltse meg az üvegeket a levessel, és hagyja szabadon az egy hüvelyk tetejét
- javasoljuk, hogy adjon hozzá fél tégelyt szilárd összetevőkkel, és adjon hozzá húslevest a tetejére
mindezek a lépések biztosítják, hogy a hő behatoljon az üveg közepére, hosszabb eltarthatóságot ígérve. Ügyeljen azonban arra, hogy a leves ne legyen túl vastag, mert hátrányosan befolyásolhatja a konzerválást és a tartósítást. Ha a levesben rizs és tészta van, javasoljuk, hogy adjon hozzá extra folyadékot, mielőtt felmelegítené a tálaláshoz.
kapcsolódó videó
-
Mentés