gyümölcsök és zöldségek szállításakor figyelembe kell venni a rendeltetési helyet, mivel ez nagyban befolyásolhatja a rakomány minőségét. Azt is meg kell jegyezni, hogy a különböző országok korlátozzák bizonyos gyümölcsök és zöldségek szállítását. A szárazföldi szállításokra kevés ilyen korlátozás vonatkozik. A legtöbb ország korlátozza a gyümölcsök és zöldségek importját és exportját, hogy megakadályozza a baktériumok, bogarak és növények terjedését, amelyek nem jellemzőek a területre, és potenciális veszélyt jelentenek a helyi ökoszisztémákra.
Pip gyümölcsök
Csonthéjasok
bogyók
diófélék
szubtrópusi és trópusi gyümölcsök
A késői termésű burgonyát
gyökerek és káposzta
karfiol
hagyma és fokhagyma
uborka
Paradicsom
dinnye és görögdinnye
tölcsér és padlizsán
saláta, spenót, sóska
válassza ki a jóváhagyott cég Kvaver Ltd. ez évek óta működik a friss gyümölcsök és zöldségek nemzetközi szállításában.
minél gyorsabban érkezik a rakomány a címzetthez, annál kisebb a szárítás vagy pazarlás kockázata. A hűtőrendszereket aktívan használják a gyümölcsök gondos tárolására és szállítására. A gyümölcsök és zöldségek gyorsabban romlanak magas hőmérsékleten, így az alacsonyabb hőmérséklet fenntartása lehetővé teszi az áruk szállítását minőségromlás nélkül.
egyes gyümölcsök nem szállíthatók együtt. A betakarítás után minden gyümölcs ártalmatlan színtelen gázt – etilént-bocsát ki. A gyümölcsök és zöldségek típusától függően a gáz nagyobb vagy kisebb mennyiségben szabadul fel. A gyümölcsök gyorsabban érnek (és romlanak) az etiléngőzök miatt. Ezért az etilénérzékeny gyümölcsöket és zöldségeket külön kell tartani az etilént nagy mennyiségben kibocsátó fajtáktól. Az etilénre érzékeny termékek közé tartozik a bors, a sárgarépa (keserű), a padlizsán, a paradicsom.
a gyümölcsök és zöldségek osztályozására és tárolási követelményeire vonatkozó részletesebb információkat a táblázat tartalmazza.
Csoportszám, hőmérséklet, páratartalom | rövid közös tárolásra és szállításra engedélyezett zöldségek, gyümölcsök és bogyók | ||
---|---|---|---|
Krupp: 1 t xhamsterc: 0 – +2 Páratartalom: 95-100% |
kajszibarack Narancs szőlő cseresznye gránátalma grépfrút körte nektarin őszibarack szilva datolyaszilva Alma |
gomba kókuszdió karalábé póréhagyma paszternák retek répa cékla torma |
az ebbe a csoportba tartozó gyümölcsök és zöldségek etilént termelnek. A bifenilnek (difenilnek) kitett citrusfélék szagot adhatnak más gyümölcsöknek. |
Krupp: 2 t xhamsterc: 0 – +2 Páratartalom: 95-100% |
Kivi |
articsóka brokkoli zöldbab káposzta kukorica zöld hagyma sárgarépa petrezselyem rebarbara saláta zeller spárga karfiol spenót cikória |
ezek a termékek etilénérzékenyek. Top-jegesedés lehet használni hűtésére gyümölcsök és zöldségek ebben a csoportban. |
Krupp: 3 t xhamsterc: 0 – +2 Páratartalom: 65-75% |
hagyma fokhagyma |
a magas páratartalom káros erre a csoportra. |
|
Krupp: 4 t ons: + 4,5 Páratartalom: 90-95% |
áfonya citrom Mandarin |
sárgadinnye |
a Bifenilnek (difenilnek) kitett citrusfélék illatot adhatnak más termékeknek. Top-jegesedés lehet használni hűtésére gyümölcsök és zöldségek ebben a csoportban. |
Krupp: 5 t 6c: + 10 Páratartalom: 85-90% |
padlizsán burgonya, késői termés uborka paprika, édes |
az ebbe a csoportba tartozó gyümölcsök és zöldségek etilénérzékenyek, és a hideg károsíthatja őket. |
|
Krupp: 6 t ons: +13 – +15 Páratartalom: 85-90% |
avokádó ananász banán dinnye Lime mangó |
gyömbér cukkini burgonya, korai termés paradicsom, érett sütőtök |
az ebbe a csoportba tartozó gyümölcsök és zöldségek etilénérzékenyek, és a hideg károsíthatja őket. |
Krupp: 7 t ons: +18 – +21 Páratartalom: 85-90% |
görögdinnye |
Paradicsom édesburgonya |
az ebbe a csoportba tartozó gyümölcsök és zöldségek etilénérzékenyek (a körtétől és a paradicsomtól elkülönítve tárolandó). |
a friss gyümölcsök és zöldségek nemzetközi szállítása nagyon kényes feladat. De a Kvaver Ltd. számára semmi sem lehetetlen.. Mi alaposan csomagoljuk és szállítjuk a rakományt a legkedvezőbb feltételek mellett.
hasznos információk
védőcsomagolás: típusai és tulajdonságai
szállítási szószedet
raklapos rakomány
konténer jelölés
- 1
- 2
- 3